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5天前
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專登出去為老爸慶祝食生日飯,佢哋第一次食,當然要食可以解放雙手嘅避風塘瀨尿蝦肉啦,重麵包糠嘅避風塘,但欠奉豆豉,少咗嗰種香味,都有6隻蝦肉,夠大隻,啖啖肉,加配一支藍妹啤酒,套餐價$318,少貴,但值得一試。冰川無骨咕嚕肉,冰住上,令肉外層嘅醬汁部分脆卜卜,甜酸均勻,充滿口感之餘又開胃,但係啲配菜料太碎,夾唔到嚟食。豉油王鵝腸,鵝腸爽脆,豉油唔會死鹹,加上芽菜墊底,好清爽。杞棗豬膶浸時蔬,可惜無其他菜揀,只有白菜仔,豬膶略嫌唔夠滑,多薑絲僻豬膶腥味,有片片紅棗甜味,都幾好味。高高小炒王,碟頭大,有炸脆嘅芋頭絲(坊間好少有)、銀魚仔、腰果、菜葡、大隻蝦乾,非常惹味,餸飯或佐酒都好適合。
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