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今日朋友说想吃泰国菜，于是我们便来了这间泰国餐厅吃晚餐。泰式蚝仔煎蛋（$118）：煎蛋外皮金黄酥脆，而内部保持柔软，蚝仔鲜嫩，带有海鲜鲜味。这种对比的口感使每一口充满惊喜。泰式虾油虾炒饭（$99）：虾油在炒饭中散发出的香气十分诱人，让人一闻就忍不住想立刻品尝。虾的鲜嫩与炒饭的绵滑相互融合，每一口都感受到虾肉的甜美，非常美味。泰式冬阴公汤（$119）：冬阴公汤的最大特色就是它的酸辣风味。汤的口感清爽，每一口都能感受到鲜美。汤底的浓郁和香料的辛香，使得每一口都能引发味蕾的惊喜。泰式素春卷（$79）：这道菜的口感非常多样化。春卷皮口感轻薄，外层酥脆，内里的蔬菜则清脆爽口，带来很好的口感层次。泰式奶茶：泰式奶茶的风味十分独特，茶香浓郁，伴随著奶香的围绕，让整体口感非常平衡。
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之前见到朋友食，觉得几OK，谂住圣诞黎食。本身book咗圣诞节𠮶日谂住同屋企人食，职员之前都confirm咗booking成功，但当日去到摸门钉，打电话俾佢地，先之话之后会转做楼上私房菜。直到圣诞当天完全冇收过讯息或任何电话提示话当天唔开舖，要打电话先知当日唔开，简直离晒谱，真系唔知点做生意。
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📍 冯涛泰菜 (深水埗)深水埗鸭寮街28-36号运福楼地下B号舖👉 冻香茅茶💰35😋😋😋😋.9/5呢杯冻香茅茶真系好清新，香茅嘅香味浓郁，饮落去带有一丝淡淡嘅柑橘味，令人心情愉快。无论系作为开胃饮品定系消暑饮品，都非常合适👉 青柠汤鱼（盲𫚧鱼）💰189😋😋😋😋.8/5青柠汤鱼用嘅系盲𫚧鱼，鱼肉鲜嫩，加上青柠嘅酸味，汤底清爽又有层次感。每一口都能感受到鱼肉嘅鲜甜同青柠嘅清新，真系好开胃！👉 泰式炒椰菜苗💰89😋😋😋😋.6/5泰式炒椰菜苗炒得刚好，保持住椰菜苗嘅脆口感，同时吸收咗泰式调味，味道十分出色。配合少许蒜蓉，香气四溢，无论系配饭定系单食都好好味。简单嘅材料却能够做出咁好嘅味道！👉 泰式虾油虾炒饭💰99😋😋😋😋.8/5泰式虾油虾炒饭色香味俱全，虾肉新鲜，炒饭粒粒分明。虾油嘅香气渗透入每一粒饭，令人食得欲罢不能。加上少许青葱点缀，整体味道更加丰富，每一口都充满惊喜，系一个非常满足嘅主食！回头: yes，呢几款菜式都各有特色，无论系饮品定系主菜，都能够令我哋感受到泰国料理嘅魅力，加上服务员服务态度细心友善，真系好值得一试！👍🏻👍🏻
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📍 冯涛泰菜 (深水埗)深水埗鸭寮街28-36号运福楼地下B号舖👉 新鲜青柠苏打水💰35😋😋😋😋.9/5呢杯青柠苏打水真系好清新！啤啤的气泡加上新鲜青柠嘅酸味，饮落去好解渴。青柠嘅香气亦都好令人放松，对于想要一啖清凉嘅朋友，呢杯真系唔可以错过👉 泰象啤酒💰35😋😋😋😋.9/5泰象啤酒口感滑顺，啤酒味唔会太重，反而带有微微嘅果香。饮落去清爽，特别适合配上辛辣嘅泰国菜，能够中和辣味，增添用餐嘅享受。无论系朋友聚会定系轻松小酌，呢款啤酒都好合适！👉 泰式素春卷💰79😋😋😋😋.7/5呢个泰式素春卷外脆内嫩，馅料新鲜，满满嘅蔬菜同菇，食落去口感十足。配上特制嘅甜酱，味道更加出色。每一口都好有满足感，非常适合作为小食或者开胃菜。👉 滑蛋蚝仔铁板烧💰118😋😋😋😋.9/5滑蛋蚝仔铁板烧真系一绝！蛋滑得如丝，蚝仔鲜甜，配上铁板嘅热力，味道更加集中。每一口都能够感受到海鲜嘅鲜味，建议一定要趁热食，味道最佳！👉 泰式鸡肉干炒河粉💰89😋😋😋😋.6/5泰式鸡肉干炒河粉炒得好香，河粉滑溜，鸡肉嫩滑，配上独特嘅泰式调味，味道层次丰富。加上新鲜嘅青菜，更加有色香味回头: yes🙌🏻 总括来讲，呢几款菜式都好有特色，每一样都有自己独特嘅风味，值得一试！👌🏻
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今日去到深水埗同太子交界嘅一间泰国餐厅，呢间个位置好隐世，但系味道绝对唔马虎，仲好好食添。舖头铺面尚算大，有得坐室外添。室内就可以一睹厨师煮饭嘅风貌，用餐体验有埋视觉享受。今次就叫咗菠萝海鲜炒饭、泰式蚝仔煎蛋、青柠盲𫚧同埋一份小食春卷。炒饭嘅饭粒粒粒分明，干湿适中，加埋配料菠萝同肉松，咸香得来又有菠萝嘅酸甜，食落零舍开胃。同事份量都颇大，足够两个人食。泰式蚝仔煎蛋呢个好出色，一上到碟就热辣辣，蚝仔一啲都唔腥仲粒粒饱满，份量仲好多而加埋蛋嘅配搭，真系食唔停。而本身蛋亦都夹杂一啲银芽同菜，食落增加口感。而店家都入去有自己条配嘅辣汁，加埋辣味，更加惹味。而另一个亮点就系青柠盲槽，鱼肉新鲜，好滑弹牙。同时鱼肉一啲都冇腥味，好好食。成个青柠汁好明显就一啲都唔系啲化学味，系新鲜青柠炸出嚟嘅，所以食落去嘅清新同埋酸甜系好自然同埋开胃。与加埋个青柠汤底一齐食，真系食到唔停。而最后一个小食就系春卷，新鲜滚热辣炸出黎，好脆口而入边有木耳萝卜等配料，有咬口，加埋自己调配嘅一个汁，好夹。饮品方便我哋叫咗一个一式色同埋泰式菊花茶，那些菊花茶好特别就系会加埋花奶，令到成个口感好滑。而家食冰就系椰汁加咗粿条，好有咬口。整体而言，我好欣赏呢间小店，虽然佢哋嘅位置唔算得上系好方便，但系佢哋嘅心思同埋对食物嘅热诚加埋食物嘅质素都好值得大家去试一试。
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