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港铁天后站 A1 出口, 步行约1分钟
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开饭介绍
以多款配料制作台式药膳汤面，设有不同的辣度以供选择，部分口味更可转为白饭，配搭台式茶饮或冷泡茶也很合适。
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营业时间
星期一至日
11:00 - 21:30
公众假期
11:00 - 21:30
公众假期前夕
11:00 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
上年，我的一星期 Birthday Long Staycation 选择了占地利的铜锣湾如心酒店！ 这里邻近天后地铁站、大坑及铜锣湾！不论交通抑或找餐厅医肚，也非常方便！当时，找到好近酒店的一间养生美食店 <马祖台湾养生汤面馆>！ 其后，上 Openrice check 还有其分店！第二次帮衬，就是今年复活节 Easter Long Staycation 选择了炮台山历山酒店，Check out 寄存行李后，走来食健康午餐吧！至今，帮衬了3次！供应：台式药膳鸡汤面、牛汤面及汤饭、台式及港式饮品...等！这里坐得算舒服，楼底算高，平日晚上比预期少客！桌上备有餐具及调味料！ 午餐古早味牛肉面 $66牛肉面没有午餐及下午茶可选择，只有散叫！ 其优惠是跟饮品 +$8 热饮深褐色的牛肉汤底浓郁鲜香， 不论色泽抑或味道，跟肉骨茶都有几分相似！ 不过，略嫌牛肉的肉质嚡口兼硬身，面质亦有弹性及挂汤！热柑桔柠檬 +$8错有错著，我本身点热爱文芒果汁，既然食一大碗香浓足料牛肉面，饮杯酸味热饮亦有助消滞！ 下午茶 2:00~6:00pm恰巧！我走到餐厅门口已经 5:55pm，见到下午茶供应至 6:00pm，我急不及待冲入去！药膳清鸡汤唐生菜及Q弹正方形鱼腐米线 $34鸡汤加入红枣，汤底清甜鲜香， 就算是鸡汤比预期少油！米线口感烟韧又入味，相当讨好！ 鱼腐的确Q弹！热蜜桃红茶 +$6酸甜中轻带红茶味，稳阵的口味！ 晚餐药膳椰子鸡汤晚饭 $58+$10 配冻饮，好抵食！胜在有肉质嫩滑嘅鸡脾食，共4件鸡，鸡皮软滑，鸡肉肉质嫩滑；整体不算入味！口感胜于味道！鸡汤加入椰子及红枣，汤味鲜美香甜！云耳增加口感，芫茜提升清香！把汤淋上白饭，也是炎夏另一种开胃食法呢！ 略嫌白饭腍了些少！冻爱文芒果汁 (少冰) +$10相对冻饮比较适合这款饮品，酸中少甜不错喝，有点似百香果那种果酸味；食完饭才喝，依然冰凉可口！
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香港既米线铺头真系好多，食惯左川x三x，今次就同friend试下台湾既养生米线味道如何。我地叫左醉鸡汤米线同饺子&丸子米线，前者系套餐，后者系选择面底然后可以加野（就同其他米线铺一样，自选米线），然后仲有两杯蜂蜜绿茶。醉鸡汤米线个汤底系有味OK既，米线一般般系平时食既质素，配料（云耳同香菜）都正常，但系鸡肉份量好少得几块，睇落好大碗其实多既只有米线。而自选米线口味同大排档差唔多，配料同饺子丸子不过不失，其实冇乜突出既地方。唯一唔同就系汤底有少少药膳味，但作为台湾菜好多野同香港人食既口味差唔多，咁样其实好多代替品。环境同服务唔错，墙上有壁画几好睇，侍应都友善。价钱抵，所以当普通米线铺咁食其实OK。
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上次冇试到花胶醉鸡汤米线，今次经过一于试吓！天气干燥最适合饮滋补嘅汤，哩间嘅米线真材实料，好重药膳味，绝对食过翻寻味，花胶有花胶味，醉鸡有醉鸡味番茄牛肉面一如以往好多料，牛肉大大旧，汤味浓郁，面好食，性价比高蜂蜜绿茶甜咗啲，要叫少甜
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是日夜晚就去咗天后附近食晚餐，见到呢间养生汤面就吸引咗我入去。叫咗个虫草养生农场鸡汤米线。碗嘢份量都几多，大碗 多汤 多面。鸡就有4件 1件鸡髀🍗 1件鸡翼尖 2件中间肉位鸡份量都适中。配料有 好多红枣 杞子 木耳同虫草。碗米线啲面虽然多，但好淋，一夹就断，无口感可言。个汤底几足料（有好多红枣btw 红枣系去哂核,有鸡汤味，又饮到红枣甜甜嘅味），但食完之后好口干🥵。整体而言，呢间嘢对我嚟讲无咩惊喜，亦唔会特登嚟食。
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对上一次午巿外卖，已经畀错左一次，叫左番茄麻辣汤面，然后畀左萝卜牛腩汤面，因为我唔食牛肉所以逼住拎番去换。点知今次晚巿外卖，都系畀错我，号码正确，又系叫番茄麻辣汤，都系畀错嘅我。晚巿已经停左，叫外卖嘅又已经唔多，都仲错得嘅就唔驶再旨意帮衬
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