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食家推介
寒冷天气警告,仲要落雨嘅夜晚,见到小店记得有好多网红介绍过佢哋嘅煎蚝饼一定要试,见到价钱都比较贵,不过一次半次OK啦点咗一份细分嘅蚝饼要$70,因为落雨嘅关系其实成条街都冇乜人,不过好多舖头都有开,可能𠮶阵时仲系晏昼六点左右,啲人未放工,我谂等咗唔使10分钟左右蚝饼就热辣辣整好咗啦,份量比我想像中多,而且佢亦都放咗好多芫荽,超赞,拎到返屋企蚝饼热辣辣,蚝仔嘅份量都好足够,耐唔耐食一次都几开心😊😊😊
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这家小吃店外观很像普通,但食物质素很高呢。看到有卖蚝饼,以往都是到油麻地庙街吃的,但因为对我说太远,所以就决定点这家蚝饼试一下。份量有小、中和大的,两个人点了一份小的($60),怎料份量超多!应该是三至四人吃的🤣刚刚炸起的超香!比庙街的更香呢!炸得很黄金又挺身,即使我外卖拿回家吃,他的酥炸味仍有呢~没有变软腍呢~同一电梯的人也说很香🤣炸粉不会太厚太多,酥炸的蚝饼很有口感,因为下的面粉较少,所以比较香脆,令我吃过不停,蚝仔也是份量算多,也算中等至大只,味道也比我预期中鲜甜。值得一赞的是,佢有几层吸油纸,所以我拿回家吃时,蚝饼入口时不会太油腻😋
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平时烧烤都会自己烧茄子,但通常烧焦外皮,但这间店烧得刚刚好,茄子烧到外脆内软,韭菜炒到刚刚好,很鲜嫩,再加上这间店特制的酱汁,非常惹味!而且份量颇多,适合开party吃,下次可以试一试这间店的串烧。
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呢间串烧系屋企附近, 都帮衬左好多次。今日天气好冻, 食完晚饭好快又想再食宵夜, 咁就俾个档口吸引左过去。个档口好有香港风味呢。Menu方面其实比起出面d串烧店就唔算好多选择, 不过基本要有既野都会有。今日叫左一串鸡肉, 一串鸡软骨同烧烧卖。全部野食都系即叫即烧。烧卖佢会拎去先煮一阵再烧。大约等左十分钟就有得食。上碟后佢会再淋上沙爹酱, 个沙爹酱好惹味, 食到好香既花生味。肉类料味个人觉得可以再重手少少。串烧烧得刚好, 焦香得来唔会过㶶。冬天食呢d真系好正呀。
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每次经过都会见到佢门前有好多人聚集无他既,系依街嚟讲,佢真系算多选择作为一个小毒毒,每次嚟都要排除万难先叫到嘢食好多人聚集,系分唔到边啲人买左,边啲人系等紧买首先要越过人海,行到最前,等啲姐姐见到你然后就要气聚丹田,嗌出自己想要咩,最好一口气嗌晒啦,啲姐姐好忙你唔大声啲既话,真系无人听到亦都唔会有姐姐主动问你食咩,自己行到过去就大声啲嗌啦所以对于我依啲毒毒嚟讲,真系需要啲勇气先可以系到买到嘢食😂😂😂想当年个细蚝饼好似系卖紧40,依家已经变到60佢其他嘢食都唔错,平时最钟意食招牌猪肠不过都系越加越贵细蚝饼份量一啲都唔细,有好几大块如果仲会嗌埋其他嘢食做宵夜既话,依个蚝饼都够3/4个人一齐share正常蚝饼质素加左啲胡椒粉好惹味希望佢日后加价唔好加得咁劲啦
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