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本身好钟意打冷同打边炉! 所以今次我会一次过介绍两间我最喜欢的给大家!我可以话试过大部分有名嘅潮周打冷。有D 得个贵字, 有D 平但系水准奇差! 而此店就价钱合理,好食! 唯一系坐得无咁舒服,但系大排档又真系几有香港风味嘅!鹅颈起骨 : 超好味每次我一定叫! D卤水好入味! 正!韮菜猪红 :一样好传统嘅潮周菜式, 但系要做到D 猪红入晒味就真系唔系到到做到喇! 此店此菜式做得几好, 唯一缺陷系另一主角韮菜次次都好老! 炸饼 : 此菜做得好好! 虽然系炸物, 但系一D都唔油! 大家不妨试下!以上三样是本人觉得做得几好的! 但除此之外实佢地所有嘅卤水野都做得好好!大家可以放心 order 自己喜欢嘅卤水菜式,应该不会失望! 但千其唔好叫小抄! 一来等得耐, 二来水准麻麻!价钱大约$140 一位食饱饱!
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比较差的食店:1) 豉椒炒青口:青口是滚水煮熟的,豉椒也未炒混;2) 乳鸽:不是豉油王,亦不是卤水,也不是油炸,是用色素染的;3) 豆腐斑腩煲:味道一般,但豆腐变咗味,酸酸地;4) 豉油王炒面:最正常,比卖粥的好些少。永远难忘的一餐
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这次是招呼一些台湾朋友,因为佢地想食d比较地道既野,点知,服务我都唔念住有乜要求,因为街边食野,有乜服务可言丫,第一,杯碟架生又唔拎黎,佢系有时间招呼你坐低,其他碗杯筷子就要自己出去拎,除非你系习惯用手娜黎食啦.仲有d茶系冻既,想饮热茶都无.跟住开始食物就黎喇,个士招炒"显"出水既,又冻又无味,椒盐九肚鱼又油,赖尿虾d肉又梅,沙拉骨个汁就过得骨但系d肉硬到可以"定"死狗既,系得个白十东风螺可以放得入口,d野又细碟,就实大小都唔系最紧要,最紧要系唔好食,个厨房完全唔掂,唔知点解仲咁多人帮衬,我可以话一句,我以后都唔会去呢度食,去佢对面间粥铺食碗粥无咁嬲,最惨系做臭个名,d游客会觉得香港系美食天堂,但系点解d野咁难食既.希望佢地间野有改善啦.我觉得做饮食唔可以净系向钱看,有时要拎个心出黎做先得既.
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同老公两个人去食,侍应即系介绍有风扇既位俾我地坐,服务唔错,大排档黎讲都算有笑容!叫左椒盐鲜鱿、香橙猪扒、咸鱼肉片煲仔饭。椒盐鲜鱿($55)--非常好味,不过面头层炸皮颜色偏黄,唔知系咪万年油呢,但老公话可能系咖喱同埋蛋!老公觉得呢度既椒盐鲜鱿比起出面另一档好味好多!香橙猪扒($48)--老公赞不绝口!无「la」味!多肉~~咸鱼肉片煲仔饭--差不多食晒之前两样先黎,仲系超级热辣辣~~不过d饭焦真系太㶶,根本食唔到,d饭相对太少,要叫多一碗先够食~我觉得呢个饭一般。整体黎讲都系好味既~~不过真系好热,我谂呢个夏天唔会再去!
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行混都系觉得呢间香港仔海鲜小菜最为人多旺盛,海鲜望落几吸引,D台摆到成个街口都系非常对办仲要入面冷气座岩岩好有座~ 自然是直冲内部坐低~ 见食客属外籍人士居多,睇离都系景点重地打开餐牌,属于自由行的1份子,自然也是什么都不懂,价钱等等~ 实在无在HK食海鲜的经验大闸蟹还未到季节,可惜可惜~ 真的不知何时才能1试,听说秋天才是旺季~ 不知到时能否赶上要了白芍东风螺、炒酱油虾、腊肠润肠煲仔饭~ 很想来碟炒蟹,但150大洋炒只蟹是否贵了少许?还是我的价念观有问题?落jor单无耐芍虾便上台,甜酱辣酱齐晒,第1次食东风螺,感觉很不错少食海鲜的我实在不太懂海鲜这玩意,只是好食便执落口~ 点知老婆仔话非常不对味,自己芍仲好食我@@" 有棵甘ge树?算了,我觉得好食就得啦,呵呵~ 心情没被影响,越食越开心对我来说,食得开心就系好食~ 不久炒虾便上台~ 终于有机会试下9点几都爆满的大排档炒出离ge食物是何等风味与质素~ 迫不及待落手灭开D虾~ 虾是非常的新鲜不骗人的揭开个头都连埋D膏系肉度~ 食落真系够晒锅气~ 味道调得好好,非常美味~ 细虾也有细虾的好味~煲仔饭是等了许久~ 上到离系异常期待,经常听见人话庙街煲仔饭点好点好~ 终于有机会1试点知打开见到得2条肠仔切开甘... (如图)即刻当场非常之失落...... 30蚊碗煲仔饭真系D料少到甘?再试味道,却是非常不俗~ 润肠味道比腊肠好上许多~ 饭也是煲得非常入味,香到傻jor捞埋碗酱油1齐食真的是绝配,是很有水准的风味煲仔饭~ 2人飞快地干掉整褒饭真系未食过甘滋味的煲仔饭,但真的,俾多两条肠都好啦=.=" 洗唔甘大惊喜~~~ 买单140大洋,吃到了地道风味海鲜+煲仔饭,自然是很满足的,心情也很好~
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