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港铁荃湾西站 D 出口, 步行约8分钟 继续阅读
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食记 (15)
等级4 2021-04-14
356 浏览
很早以前,就吃过一次楚捻记,味道很好价钱也很恰当,所以我常常推荐这家给不同的朋友。这一次在网上看到,他们家开了一家新的饺子专门店:「饺捻店」,我便相约好友去嚐看看。(到店後才发现只有外卖,没有堂食的地方)很贴心的店家,提供了建议食法和建议煮法。香煎韭菜粿 10$ 皮薄料足,而且表皮吃下去会有点脆脆的口感但又很烟韧。外卖会附上麻辣菜脯和辣椒油,麻辣菜脯很好食,够辣又入味,再配上饺子一起吃,增加了多一层的口感。香菇木耳猪肉饺-我个人最喜欢的口味,木耳增加了一种松脆的口感,所以在口感上很有层次,而且再加上辣菜脯,很推荐!椰香荔芋腊肠香菇饺-很厚实的口感,很像芋头糕一样。而且,还带有腊味粒和腊味的香气,很特别的口感和风味。东北风味京葱羊肉饺-这个就比较平凡一点,因为羊肉味略为有点淡,而且这款口味的饺子,比较适合汤煮。西洋菜猪肉鲜虾饺-这个也很不错,因为我个人很喜欢西洋菜的味道,再加上满满的猪肉和鲜虾,很不错。*这一次买了四款饺子,每一款一盒会有六颗饺子。总括来说,这家的饺子很不错,性价比又很高。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2021-03-28
351 浏览
经过荃湾街市,发现一间小店,可以外卖饺子🥟及水晶包等,可选择生或熟。因赶着去打边炉,买了生饺晚上回家再煎。每盒饺子都附送麻辣菜脯,麻辣味超正。椰香荔芋腊肠香菇饺 | $30/6只见到餐单内有这款饺子,觉得很特别,很好奇荔芋腊肠饺子是什麽味道。第一口的感觉是腊肠味很香很突出,伴随着香菇的味道。饺子饀内的荔芋是软绵绵的芋蓉。双重芝士粟米鲜虾饺 | $30/6只芝士味香,粟米甜甜的,加虾肉少少弹牙,粟米及虾肉吃起来有口感。韩式泡菜牛肉饺 | $30/6只另一款味道特别的饺子,泡菜饺子微微辣,肉饀有泡菜的酸辣味。这间店的饺子都是人手包,皮薄馅料有特色。手工水晶包 | $8粒小时候的情意结,个人很喜欢看到水晶包,现时水晶包不算普及,见到有得卖一定要试。水晶包有四款口味,奶黄、紫薯、抹茶、麻蓉。各款口味都不会过甜,抹茶及紫薯味道浓郁,麻蓉味香。可惜我蒸的时间过久,影不到张靓相。黑金流沙奶黄寿桃 | $10个包蒸热後流出金黄色的奶黄,甜味适中,有些蛋黄微粒的口感。 继续阅读
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等级3 2021-04-26
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近水楼台先得月,一见倒饺捻店有午市水饺堂食,就拿拿临去试下😍同大胃王老公食就好似叫到放题咁,试左好多款式:🥟限量香煎鹅肝和牛烤菇饺 $25/只饺皮金黄香脆无比,怕爆汁的缘故轻轻咬下,鹅肝和牛的油脂香非常浓郁🤤馅料足,食完口腔充满香气!如果唔系怕脂肪高,真系好想食多粒🥺🥟镇店韮菜饺 $24/4只馅料新鲜丰富,韮菜都多,有少少肥猪肉咁。饺子皮略厚了点点,但可以接受,而且有少少咬口👍🏻老公加左稻庭乌冬食话滑嘟嘟好正,同埋本身个原味汤底加左啲莞茜香葱都好够香甜😋🥟黑松露什菌饺子 $28/4只之前外卖生饺都食过一次,系唔错既!黑松露的香气都算突出,菇菇多汁;无限refill的辣菜莆很爽脆,但个人觉得甜左啲🥟韩式泡菜牛肉饺 $40/6只呢个口味都几新鲜几特别,真系好似食紧泡菜牛肉咁😌/另外,老公叫左杯$19既五花茶,但对我黎讲超高糖了❌整体用餐体验都几好既,啲饺子都好新鲜,味道好,我地都好锺意❤️会有下次! 继续阅读
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等级4 2021-04-07
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莫道离别愁几许,一饺此中揽。每每总想起一口温热的饺子,心头一暖。重口味的黑松露什菌饺,煎起已经很香口,再加上浓浓菇菌和松露香,很难不吃一口。即食当然不忘外带一些与家人分享。手工鲜虾云吞,大大粒鲜虾,加上半肥瘦猪肉,在热汤中夹着长长的尾巴游泳。至尊水饺皇,比云吞大只些,夹杂木耳,爽脆有咬口,与猪肉同食,更添滋味。每餐总要一点甜来结尾,一黑一白的寿桃,白是传统蛋黄莲蓉,黑的是流沙奶黄寿桃,尽显型格!莲蓉幼滑,配上蛋黄,这配搭历久不衰。流沙奶黄潮流之选,蛋黄与奶皇混而为一,记住小心爆浆!来年早归喜几多,吃饺话团圆。 继续阅读
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等级4 2021-04-01
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香港人识饮识食,闲来食吓饺子蒸饱,都系一个唔错嘅选择,呢间店子位於荃湾杨屋道街市附近,主打外卖饱饺,也提供少量熟食饺子。饺子一口很实在,方便得嚟可以慢慢细嚼。京葱羊肉饺 很浓厚京葱味,羊肉膻香而有肉汁。泡菜牛肉饺味道很特别,牛肉夹着泡菜很配合,唔觉油腻。香煎韮菜粿这个很好味,皮软而香,韮菜夹着虾米很香口。生料回家稍作处理,便可进食。水饺皇和云吞皮薄饀料充实,虾肉爽滑。手工水晶包蔴蓉水晶包,奶黄水晶包和紫薯水晶包,水晶皮薄而滑,饀料流心软滑,好味。莲蓉寿桃和流沙奶黄寿桃卖相精致,蒸熟後软滑可口。 继续阅读
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