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食记 (2)
等级4 2008-12-21
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无聊中看看自己以往的食评,早期作品的不堪入目确是一个大笑话,没有图片只有文字也不打紧,可惜是内容确其空泛,可统称为『垃圾食评』,五年以来 (第一篇垃圾竟是 2003 出品),现在或者仍有不少改进空间,希望大家多多包涵。食评成为我生活的一部份,却间接地为我带来不少变化,而最直接的当然是认识了一批食友,今次的食得喜便是食友陈真兄的介绍。我所遇到的情况确跟真兄所形容的差不多,当日两点步入日街,刚走过有利门口,一位正在街边扫街的阿姐便过来问 "食饭吗?",然后便走向巷仔将折台拿出,盛情难却下便坐下来,在约六至七款选择下点了豉椒肉片炒河 ($30) 跟罐袋可乐。几分钟后,阿姐在厨房拿来了一碟即炒的河粉,再送上豆瓣酱,面前的巷仔出品,卖相绝对不失礼,红绿椒色彩班烂,令人食指大动,搅混后先舔筷子上的豉椒汁,浓而不杰味道恰好,更难得是河粉炒得略带镬气,水准确拍得住附近几间茶档,印象不错。食在巷仔,环境绝对不算得好,坐的位置对著厨房的抽气位,有时候更有私家车驶过,位置也绝不易找,若不是看了陈真的介绍也不会到此一试。食饱饭后开始同阿姐吹水 (连阿姐都聊?),这里专营外卖速递,但细问下金钟因脚程"太远"竟不在其外卖范围内,相当可惜... 阿姐,其实我也是行过来的,PP 之隔,有那么远吗? 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2008-06-20
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除非你在PP3或是在Tesbury返工, 绝对唔会发现呢度有野食. 铺里面, 只是厨房, 路边一台台客, 有人到才开多一张折台, 好容易令人混淆这是旁边有利的厨房. 食客是有利的客.我去,到, 即刻开张折台, 拿著胶凳, 招呼我. 食物选择很多, 蒸饭炒饭炒粉炒面样样齐. 一个人叫了豉椒牛肉饭, 牛肉饭有大排档水准, 豉椒汁, 加了辣椒, 有少少辣味, 又几好. 不过只配罐装饮品. 没奶茶饮, 唔惯.同阿姐讲左两句, 原来佢地主攻外卖, 而且用电单车送餐. 继续阅读
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