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港铁中环站 D2 出口, 步行约9分钟
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电话号码
36891031
开饭介绍
这居酒屋设有少量座位，现代日式装潢予人时尚高雅的感觉。时令刺身每天由日本空运到港，以炮制鲜味的日式料理。
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营业时间
今日营业
17:00 - 00:00
星期一
全日休息
星期二至日
17:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
I love eating and exploring different places. I recently discovered a hidden "GEM" in Soho – a small Japanese restaurant with amazing food. I tried a variety of fresh sashimi, including premium-grade "Uni" for the first time. The "Uni" was not only fresh but also had a sweet, rich, and creamy flavor, with a firm texture that maintained its shape. I bet you won't find this premium quality of sea urchin at other restaurants in Hong Kong.The chef recommended the chicken wing skewer, which was not a normal-sized chicken wing. It was imported from Japan, from a rare type of chicken that you might not easily find in Hong Kong. It only cost $46, though I think they should charge more. Once I finished the whole piece, the bones remained intact, like an art piece without any meat. Amazing!After the first couple of dishes, we kept ordering more, and we loved all of them. I highly recommend this place. I think this place is perfect for a date or catching up with friends. When the restaurant is crowded, it's a bit noisy, but that's exactly what a lively restaurant should be.Please support this neighborhood restaurant. They deserve it!
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服务质素极差，咁都可以开喺中环？明白你小店人手不足，但是否应该有些质素？两个人入到嚟坐 没有招呼，看着一名店内的员工 只站着看手机，向他挥手也不理会😅而且笑容也没有，最后落单的时候 问这位店员有什么好推介？他敷衍了事😓还逼着你消费😥这样的服务真的让人感到很不舒服 顾及不到其他客人 这是服务性行业应有的态度吗？ 整体来说 这间店大家也不用期望有相对的招呼 不论是服务质素以及食物嘅给予价钱而换来的是 普通街边一间的茶餐厅，服务态度都可以好过他们。
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几条冷又再合体，既开心又愉快的一夜；今次系为庆祝其中一位生日而搅的聚会，选址在中环苏豪区的一间日式居酒屋！店舖面积不大，只能容纳十多人，包场绝非难事！相信搞一些小型聚会，应该也会几适合。因好友之前已食过，她说选择「厨师发办」，只要说出大致要求，由大厨决定就至简单不过；他会因应当日食材的新鲜度，来调整用什么方式烹调。既然这样，也就既来之则安之，有什么吃什么吧！😂人逢喜事精神爽，首先当然要饮番杯庆祝吓！朋友带了一支白酒及甜酒，我就带了支威士忌，唔够喉就直接叫多一支清酒。吃了超多食物，而印象最深刻的是，口感绵密柔滑的白子、香浓的日本蒜头鳕鱼肝紫苏芝士卷、鲜甜爽脆的日本海胆配吞拿鱼千切长芋、弹牙爽口的须佐海之幸根极品醋物、肉质紧实的池鱼刺身。而在岩盐板上放上不同种类的串烧、既方便又实用；但因吃了太多，实在忘记吃了多少支，只知道食物烧得啱好，不会过㶶且香脆，加上串烧吸收了盐板上的岩盐，更觉滋味。最后再祝好友「生日快乐」！🎂#日本蒜头鳕鱼肝紫苏芝士卷#松莱蟹厨甲罗烧#日本海胆配吞拿鱼千切长芋#须佐海之幸根极品醋物#白子 #凉拌冲绳猪耳 #原条池鱼 #鸡软骨#鸡脚筋 #鸡胸软骨 #日式叉烧香葱猪油饭#军鸡鸡心 #军鸡鸡翼 #军鸡鸡肾 #鸡掌心#宫城县和牛三角腩 #牛胸爽 #军鸡尾#黑豚五花腩肉 #海豚清酒（720m1） #Orion 牛啤 #芝士年糕#须佐之男 地址: 中环苏豪伊利近街20号地舖电话: 36891031
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朋友介绍下去试食。总体食物不过不失，但系没有惊喜。环境气氛卫生程度都算OK己有小店风味。菜单主要以串烧为主。但食到最后佢帮我哋切饼嘅时候话优惠我哋$50切饼费。最后买单嘅时候我哋check单发现唔妥。我哋四个张单将近两千蚊但系加上收咗我哋$360切饼费。优惠左$40切一个一磅嘅小蛋糕。简直系滥收！就算去五星级酒店都唔会咁离谱。起码俾个饼佢𠮶阵时应该讲声。虽然朋友同老板相熟但以后唔会再帮衬。我个人觉得佢哋唔系话特登唔老实，但系咁做生意嘅方法好唔得。
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赞1 好有气氛既居酒屋 煮鲍鱼软熟鲜甜。海胆蛋系鲜甜既 炸薯饼香脆唔油腻 辣鸡子亦入味2 好多清酒拣3 热闹有气氛 熟客同生客都有顾到阵1 坐得唔舒服 系逼狭既2 有啲嘢食可以再进步下 松露嘢味道好淡
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