順逆珈琲酒館

营业中

休息中

一年前同朋友嚟呢度食左個tea咁啱撞正當時係搞緊某Artiste嘅應援（我地唔知）不過難得行到上嚟 又揀唔到其他餐廳就照食一入到去已經俾店長/店員西左一野大概係話一個人煮要等 咁以為係正常等 所以照落單啦 叫左一碟意粉 兩杯野飲 之後再叫cake我朋友呻左句都真係幾耐下 (over 30mins)班粉絲即刻出聲俾說話我地聽 “唔係等好耐啫”但佢地當時已影晒成間舖 吹水吹到無話題 全部坐晒喺度眼光光咁 都未有得食都唔叫耐😅（況且我又唔係同你班“人”講 關你叉事咩🙃）ok啦 咁我同朋友傾住計等 兩杯飲品係梳打水/花茶零技巧加啲冰嗰啲item嚟搞左半個鐘終於見到兩杯野😅主食係冬蔭公 煮到湯粉咁出晒水 連相都無影最後叫左個豆腐cake 一路食一路出水 個脆餅底濕晒 好失望 話說當日叫主食可以free問駐場占星師簡單問題咁我地野食未到就占星師同傾住等 因為我有其他事想問 決定額外俾錢占卜 所以最後不是free question一路其實都有其他粉絲喺門口等位個店長西晒面不停喺附近行嚟行去想我地還枱（下！我俾錢占卜緊 問到一半想叫人走？）佢之後同占星師講 仲要講幾耐 總之就係俾壓力搞到占星師都好無奈

在寧靜的環境中享用下午茶,舒服寫意~豆腐蛋糕很有名,必點. 每次吃都遇到搭配不同生果,像抽獎般充滿驚喜.店內另有甜pancake,也不錯.一人吃大滿足.在寧靜的午後,來一杯咖啡或茶,再配上一件甜點.確實是一個很不錯的選擇.對了,不吃甜食,也可以試試湯烏冬或意粉,

今晚六點幾經過呢間小店，位置幽靜自成一閣，裡面只有一個客人同一個店員。坐低就嗌o左素牛排豆乳味噌湯烏冬。等o左一陣，熱辣辣o既湯烏冬到啦，先飲一啖豆乳湯，有味噌同豆乳味，balance 得幾好，適合喜愛味噌o既朋友。烏冬質地有水準，又滑又彈牙。自己就好少食素肉，因為覺得好假，點知原來都唔錯，幾有新鮮感。食完之後仲見到有 drip coffee 賣，如果有 coffee lover 都可以買啲返去試吓。巿道睇o黎好差，一間環境同食物都有水準o既小店，當我離開店舖時，裡面只有店員一個人，真係可惜。趁仲有機會支持小店，就好好珍惜，因為小店唔一定可以生存得到。

食物：😋😋😋😋純素黑松露醬有機黑豆意粉配白磨菇($148)纯素冬蔭醬有機枝豆闊條麵 ($148)自家製蒜油雜菌有機意粉 ($98)純素青醬螺絲粉配日曬茄乾磨菇和綠橄欖（$98）雖然外表看著很平凡，但每款麵從名字上已能體會到其中心機。個人最喜愛黑豆意粉，細嚼便能辨出黑豆味，與醬汁很配。其次是冬蔭，很辣但我喜歡重口味，給我多點水能再戰一碟🥵🤣服務：🤗🤗🤗🤗🤗侍應小姐姐很貼心親民，主動為我們拍照，又邀請我們挑選歌曲播放，能和客人打成一片。環境：🖼🖼🖼店面較少，冬天穿著厚重的衣服脫下來，再加上本身帶著點袋子，大概就擠滿三分一間舖了😂

☺️ 小編依日打完卡，由西環漫步行返中環，途經順逆珈啡酒館，想起要買啲咖啡返公司作精神飲品。☕️ 咖啡掛耳包 😋😋😋😋小編買咗三包咖啡掛耳包。咖啡豆產地嚟自Colombia。拎返公司手沖，咖啡香味十足，屬於中深烘焙，啱晒飲濃咖啡嘅朋友！😉💵 約港幣$20/包 💁🏻‍♀️ 依間係一間有心做純素嘅小店，由店主一人打理。小編之前同朋友嚟幫襯過，都幾好㗎！依次行經見到做緊Edan應援，仲設計咗啲打卡位畀爵屎影相。鍾意E先生嘅朋友仔，更加唔好錯過，去飲杯咖啡食下嘢！入面仲擺放咗啲寄賣品，不妨又睇睇，可能會買到心頭好！

又一次去了太平山街上上下下看看,真的有很多新開的coffee shop或店舖. 開吓。。。過一陣子又關門大吉，便是生活的現實。今日去到，因時一個週末的下午，人是比較多。如常，我們是想幫襯一些小店，所以我們便選擇了這一間。入到去，才知道這小店剛同Mirror 的Eden 做了個promotion. 這不是我入去的重點，重點是小店是一間有特氣的店：1個女仔努力經營，Vegan, 公平貿易等。。。有性格，有意義。我們如常點了一杯Espresso加一杯Americano, 咖啡沒有酸味，我喜歡。最後也添了一件綠茶蛋糕，全部蛋糕也是店主自己在店舖親手製造。這綠茶蛋糕，食下去很特別，不是太甜，食到有綠茶味，而且是煙煙靭靭，口感豐富，好食。店主非常友善，坐了個多鐘頭，也有不同的客人進入。出奇地，全部人都有傾有講，但其實也是第一次見面，互不相識，感覺非常友善。無論是食物或是飲品或是人情味，這點都存在這些質素，相信我會再去。

今天專程到訪了這間純素+fair trade小店。點了一杯熱的caramel latte，轉了oat milk。HKD $45。咖啡底用了fruity 的，但其實跟caramel 不夾，caramel 味道也很淡，整體杯咖啡不香濃，真心十分一般。另外點了其他食評熱推的咸香芝士素肉pancake。HKD 168。上菜時，pancake 只能用微溫來形容。因為欠缺溫度的關係，也沒有香氣撲鼻的情況。吃下去，pancake 質感很黏牙，汁也沒有什麼味道，素肉也蠻好，但也不見得很特別，吃的時候其實不是令人享受的感覺。吃到一半，因為口感，味道完全沒有驚喜，令人其實不想再吃下去。整體，其實本身很欣賞店家fair trade, vegan 的概念，不過食物的質素與價格不相稱。雖然用心，但水準有待改善。

位置喺上環嘅一角落🌇 樓梯間感覺係一個Chill點💨 一入到去小店位置比較迫🌝 店員冇笑容仲要貼住告示話唔俾影相📸 感覺大失所望一點都唔Chill 😅食物以Vegan黎講價錢偏貴 質素十分一般 服務裝修價錢味道都唔掂 不建議再訪🌚⭐️ Blueberry Tofu Cheesecake 🍰豆腐味都幾出幾清新🤍 但係Texture又唔係Creamy 似雪硬左既布丁🍮 唔小心拎走啲Cream溶曬 椰奶味濃🥥 但整體感覺唔係好夾⭐️ Grape Iced Tea 🍇有點日本波子汽水的藥水味道🍬加咗好多冰塊都仲係好甜🤨

Menu 上有幾款心儀的菜式，猶豫了一會兒還是選擇了比較獨特的鹹班戟。班戟🥞：班戟比較厚身，有概2cm厚，一份有5塊，所以都好夠飽肚。如果單吃，外層會比較乾，但不用擔心太厚入面會不夠熟，而且內層濕潤程度剛好。不過即使外層較乾，因為會澆上汁伴著吃，所以都不會有問題。芝士🧀+豆奶🥛+素香鬆：一個字：「正」好特別的配搭，有咸香味，吃下很有滿足感。暖暖的汁伴著班戟吃，帶來有如冬天時飲一瓶微暖的維他奶。素香鬆有點脆口，增加口感同芝麻香總括而然，很值得一試

如果要數盡全香港最難食嘅純素黃店，呢間榜上有名話說同友人因為大家都素食者，要搵餐廳太難就偶然試下佢。𝐇𝐚𝐧𝐝𝐦𝐚𝐝𝐞 𝐬𝐞𝐚 𝐬𝐚𝐥𝐭 𝐚𝐥𝐦𝐨𝐧𝐝 𝐛𝐮𝐭𝐭𝐞𝐫 𝐏𝐚𝐧𝐜𝐚𝐤𝐞𝐬 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐕𝐞𝐠𝐚𝐧 𝐁𝐮𝐭𝐭𝐞𝐫 𝐚𝐧𝐝 𝐂𝐨𝐜𝐨𝐧𝐮𝐭 𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦 純素海鹽杏仁醬熱香餅配素牛油及椰子忌廉 𝐇𝐊𝐃 𝟏𝟓𝟖 呢間cafe主打vegan pancake，由於我覺得磨菇醬素肉鬆浸pancake 太影響食慾唔敢挑戰。所以揀咗個杏仁醬嘅pancake 試下。當日不幸，冇椰子cream, 店員補償所以加多咗一塊同俾多左杏仁醬，服務唔差。但係呢，呢個一入口：難食到爆食左1/4都已經覺得要死撐。平心而論，個杏仁醬好rich, 係超濃厚花生醬嘅感覺，而且味道唔太甜。素牛油都幾似真牛油，係真係識溶化㗎，份量就好少。但主角Pancake係最大敗筆之處第一個原因足以致命，十分黏口，好稠好黏牙，一拮落去pancake 夾杏仁醬幾層一齊食，係完全稠到唔知食緊咩，熱香餅外面煎到塊塊分明，但個心就仲未熟透同好乾，咁多層杏仁醬溝埋煎乾餅，成件事入口係極乾極稠，可能差舊椰子忌廉真係差好遠。但始終極乾硬黐牙嘅問題都係要解

對唔住 真係好難食 唔知係個廚問題定點 今次係個女人serve 煮都係佢 一個人應付所有野 比個同情分佢 但係服務態度真係好差 野食真係好難食 杯咖啡好難飲 如果搞唔到咁多野 不如專心搞好咖啡先 再搞食物 我寧願你告急 我捐錢 都唔想比錢買難受 食左3份1 真係頂唔順 走咗 真係希望有改善…我唔係食家 平時乜都食 但係真係好好好難食 sorry

今日星期六放工，咁啱嚟到上環呢邊，所以搵間有特色嘅本地咖啡店💛💛💛💛由於去餐廳之前冇睇過OpenRice既comment, 所以唔打唔撞就直接去左哩間cafe.我哋一行兩個人，嗌咗一個黑松露意粉，同埋海鹽pancake....黑松露野菌意粉，菇類出水後，成碟意粉都好濕，而且淡而無味😥😥另外pancake好乾，感覺好似就咁加咗花生醬喺面。雖然係素食餐廳，但係食物質素可以有改善。最後消費$350, 價錢不算便宜。性價比很低。

同朋友行開附近突然落大雨，好狼狽，風頭火勢即刻想揾間cafe飲下野避一避，最後黎左呢間。地方唔算大，不過幾文青feel, 我地都只係但求有個地方，可以坐低飲下野就夠，一坐低就拿拿淋叫左杯野飲，揀左杯黑糖薑可可豆奶，可能岩岩風吹雨打完，覺得特別好飲，飲完成身暖笠笠，都幾足料。見佢餐單都幾多野食，不過果陣時間有d尷尬，大家都唔肚餓，所以正係飲左杯野，慢慢閒聊左一輪，夠皮先走人。呢到飲野9hea 的話都ok, 至於食物要留番下次再來試啦~

本身諗住約左朋友試附近嘅餐廳，其他餐廳由於周末又限時又要等，去附近昅下發現呢間有良心，環保公平交易意識嘅咖啡店負責嘅咖啡師一個人仲要煮埋食物，所以需要時間多的。我秉承慢工出細活，好野要等既心態，覺得非常值得。所有野都無旦奶，純vegan~ 除咗個意粉有的咸，但所有甜品，特別既豆腐cake, 我覺得好好味。擺切也好用心。有好多有心人既寄賣、又本地姜糖有月餅環保清潔用品，值得再去。小店，満二百仲可以碌卡。有心做既、應該多多支持，希望下次再有機會幫襯

Ohms Cafe&bar (上環)-➡️鹹熱香餅 配素芝士+肉鬆+蘑菇 ($168)價錢頗高但係size真係超細,完全對唔住個價錢🤷🏻‍♀️不過人地 sell vegan,又加上真係幾好味所以都唔算失望.充滿鹹香嘅蘑菇汁內加埋肉鬆,蘑菇粒,同埋少少紅蘿蔔粒,淋上pancake🤩鹹味嘅pancake真係第一次食,都幾出色,幾新穎!! 好鍾意調配出嚟嗰個汁🤩 不過因為價錢原因所以都未必會encore啦🥲加上個人覺得個pancake texture有少少太moist,入口過分黏口😵 個人preference寧願佢乾身少少,因為其實已經有好多蘑菇汁所以係moist上加moist-overall 值得試吓嘅因為真係幾特別! 不過encore就唔會啦