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中环街市food court 越南pho推介🇻🇳1. 顺.生牛肉河粉 $72汤底十分清甜 牛肉味几浓 牛肉薄切几嫩口 又好易咬开 完全唔嚡口唔韧 河粉都好滑 份量好多 十分饱肚2. 会安鸡丝扎肉汤粉 $73鸡丝份量好多 扎肉有几片 汤底都几舒服 鸡味几浓郁 河粉同样滑同多 3. 越式香茅鸡翼 $52鸡翼炸到好酥脆 香茅味几香 鸡翼几多汁 肉质都滑嫩4. 越南炸春卷 $48十分香脆 入面嘅木耳丝 红萝卜丝 粉丝等嘅馅都满满📍顺。越南牛肉粉中环皇后大道中93号中环街市地下G16号舖
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呢日同朋友去咗中环街市行街🥰顺便去咗food court𠮶层食下午茶❤️估唔到𠮶度有咁好食嘅Pho😍顺•生牛肉汤河汤头温度够晒热辣辣，饮落好清，一啲都唔浑浊！牛肉片食得出系高质嘅，厚薄适中😇河粉滑溜，唔会碎湿湿😉里面仲有白萝卜同芽菜等等配料😌蕃茄蟹膏蟹肉虾丸扎肉汤檬汤头浓浓蟹膏嘅味道，鲜味十足🦀估唔到蕃茄同埋蟹膏嘅味道咁夹🍅仲有一啲啲蟹肉可以食到😚呢度嘅扎肉都算好食！檬粉比较朔汤，所以好衬呢个汤底啊❣️另外仲嗌咗小食越南炸春同莲藕虾饼💓两款都热辣辣，好香口☺️
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One of the Vietnamese dining options in Central Market. The hot bowl of beef ball soup was savoury and full of beef essence, I liked that there were condiments like lime and chillies so you can touch up the taste based on your liking. Mini beef balls were handmade and they were bouncy juicy, and very rich in beef taste. There’s a huge chunk of tender turnips in the soup, too. Snacks: lotus root prawn cakes were freshly panfried, served on a lettuce salad with pickled radishes. Lotus roots were diced and mixed with the prawn paste, it’s easily a kid’s favourite and a nice side dish to go with your pho noodles.
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顺。越南牛肉粉 Pho Nho中环皇后大道中9 13号中环街市地下 G16经开中环，老友推介地道越南菜，食材新鲜高汁，果然冇介绍错。😺顺。生牛肉，牛肉丸汤粉牛肉肉汁丰富，新鲜嫩滑，牛肉丸爽口弹牙，鲜甜汤底烹调得恰到好处，面层加了香茅叶、炸蒜、香葱和洋葱，咸度适中，吃到中段，可以加青柠，辣椒和酸汁，开胃惹味，推荐！😻番茄蟹膏蟹肉虾丸扎肉汤檬健康蕃茄肉碎汤底，檬粉吸收了汤底的精华，又爽又滑！蟹膏香气四溢，扎肉、蟹肉和虾丸鲜味十足，捞埋一齐食有惊喜，大满足！🤤越南炸春卷即叫即炸，炸油新鲜，外脆内软，馅料入味，必食！😚莲藕虾饼烟韧弹牙，馅料新鲜，咸度适中，好味道！😽顺。越南牛肉粉 食材新鲜够地道，春卷牛河正，店员服务态度好，还会再来。😎🤘🏻
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在中环海滨活动空间睇完音乐会后才吃晚饭，去了中环街市的food court，这是第一次去地下那层food court。 Food court的点餐系统方便食客，扫完枱上的QR code后，就可在仍在营业的餐厅中的点餐，不用取餐，店家会将餐点直接送来。顺。生牛肉牛肉丸汤河，多了3粒牛丸就比生牛肉汤河贵$6。生牛肉份量足够，大约有四片，生牛肉仍然粉嫩，柔软易咬又不油腻。汤底清澈又好香牛味，牛肉丸弹牙有肉汁。河粉爽滑又带点厚度，有口感。加上有芽菜、葱、洋葱及金不换，充满越式风味。辣椒及青柠汁可按自个人口味自行添加，另有酸辣汁，个人认为加入酸辣汁就尝不到牛汤香，所以就没加啊。汤河的份量不算太大碗，男生可能要额外加点小食才够饱。
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