響丼丼 (已結業)

響丼丼山葵忌廉雞扒牛肉飯朋友極力推介山葵忌廉汁——的確，喺其他地方未見過有。山葵忌廉汁配搭類似吉野家咁嘅牛肉切片，口味都幾獨特，不過牛肉麵就被掩蓋左。 但係，佢另外配上切開咗嘅雞扒塊，雞扒皮煎得幾香脆，可以話係整個飯嘅主菜，反而係佢配個山葵忌廉汁就更加夾🤔😂 米飯就煮得略嫌太軟，唔係太食到白米飯嘅香噴噴米香。整體來講，佢嘅份量都足夠一個男仔晏晝食飽🙂 餐廳都算係坐得舒服嘅地方，有得俾你自己斟熱水同埋有茶包可以拎，如果簡單食一個餐，都係可以考慮嘅地方！

第一次喺呢間食飯。叫咗個叉燒拉麵啲粟米唔甜而且啲湯好淡。而且杯雜果賓治甜到成個糖漿。一粒冰都無。第二個叫咗壽司定食。啲烏冬林晒。壽司好似同爭先冇咩分別。下次。不了。我平時從來都吾留言。但係真係差到我想講

其實佢開左咁耐今日先第一次食，都係聽媽媽講都食得過先試一下。主力賣丼飯同拉麵，魚生選擇唔算多，但都有3款壽司定食。睇完餐牌，想食魚生既我就覺得H02最吸引，配味噌湯。叫完大約5分鐘左右叫號碼就出去拎，成個餐睇落都OOKK咁。味噌湯幾大碗，味道ok。烏冬有幾舊仔叉燒，味道有點似燒肉😂😂烏冬質感正常唔難食。壽司有6件，整體都新鮮，壽司飯都是ok的。個人覺得比超市既好少少，油甘魚有d驚喜既，都幾油香。以屋邨既日餐黎講，都幾接受，突然挑起條筋想食日餐，都頂到下癮。👌🏻👌🏻

呢間餐廳成年無去過🤭主要係之前去過幾次覺得無咩好食😜得個冷麵叫做正常啲🙄又唔係特別平所以就無再去今次機緣巧合食番佢同事叫外賣一齊食😍事先其他人並無參與決策全程由一個同事發板事講野飲👇以前係得兩種我唸而家都係因為我見得2款雜果賓治👇👇甜甜甜橙汁👇👇酸酸酸叫左5款，又確實係唔錯1.最上面係麻辣牛肉拉麵，唔算好辣麵質ok2.左上係胡麻雞扒冷麵，雞扒無雪氣有胡麻醬無甩拖😂3.左下山賊雞扒飯，個人認為個汁麻麻地4.右上山葵忌廉牛肉飯，呢個有啲驚喜喎💕事關個汁幾特別，少少甜甜地，我鍾意😋5.右下鰻魚蛋飯，無技術😆okok

下午3點左右，眼見附近餐廳開始落場，便一心嚐嚐此餐廳。本人點了兩個下午茶—三色魚生丼。本身還抱希望的，結果卻叫人十分失望。首先，每款魚生只有兩小片，而且味道亦不太好。此外，飯硬得像石頭，好像放了一個隔夜。最後，橙汁淡得如水。綜合而言，價錢一般，味道、賣相完全不能接受，本人亦不會再光顧貴店。

前幾日會悶哋走咗去屯門搵嘢食我發現屯門都真係幾多嘢食我去咗安定嗰度嗰間響噹噹呢間嘅味道算唔錯價錢又幾親密我叫咗個蕃茄豬軟骨烏冬個味酸酸地又甜甜哋算係幾好食嘅而另外我最鍾意嗰個芝士芝士炸蝦壽司 一邊好重嘅芝士味簡直好似double之使命感 而且入面啲店員又真係非常之好人 尤其是入面有個主任經理佢個樣個樣 真係好靚但都唔及我女朋友呢 但係以佢個樣同埋呢間鋪整嘅嘢食 我諗我會再嚟食都好多次因為呢間嘢真係抵食又近屋企

本人一向是日本美食的愛好者，對日本料理有些要求～就算係快餐式食店，也不會大幅降下的，只會相對其價額而調整一下……上星期尾，剛巧同老友相約在屯門友愛村談生意。行經眼見一間未光顧過的日式快餐廳叫做〈響丼丼〉。那時已近五點鐘，見客人不太多有好位，便進内看看有什麼餐選及小食……一眼望着便立刻被吸引了～此名〈響丼丼〉的食店，除全白色清潔舒適感之環境好外～座位也很多。說回食品，雖然實際提供的不算非常多，但以日式快餐店來說，已相當非少了，而且其組合及配搭，好吸引呢！我和老友共叫了五樣嘢～主食及小吃，分別是友的山葵忌廉牛肉丼、我的咖哩吉列海鮮丼、蕃茄湯軟骨烏冬兩份試下…仍有小食胡麻餃子和燒芝士明太子玉子棒。特別一讚的是～居然飲品中有菊花蜜及雜果賓治，哈…都要了！先向友人請求給試一試，那大大碗的山葵忌亷牛肉丼。一食下～前所未有過的新口感，真估它不到山葵+牛肉+忌廉會如此美味特別，滑流動無人有！而我自己擇的咖哩吉列海鮮丼，其賣相已一流，想不到如此平價日飯，能有那麼大件而多的配料。很脆香肉味也新鮮不呆舊～最正點是那咖哩汁，比起一般快餐店香濃厚味得多，不太辛但夠晒咖哩味感。我好滿意的，絶對想再試另一個！食完飯

今晚男友話有我去食平平又多野揀日本野初時睇到個menu其實有d失望得飯麵甘特別d係有壽司餐但黎得呢d平價日本野都係唔叫壽司穩震d餐廳唔算太大叫完餐等no. 拎野食終是叫左呢個飯天婦羅蝦望落都炸得幾靚仔食落完全驚喜炸漿厚度適中非常鬆脆蝦亦好夠味佢本身附送沙律醬但唔點都已經好好食鰻魚就ok啦魚尾位置亦較硬鰻魚汁都唔太夠但個蝦真係意想不到好食男友就叫呢個壽司都係想象中質素啦加洲卷係最好食個款😂爭鮮好食d烏冬又較細碗男仔食唔飽會但佢跟餐麵豉湯幾好飲自助玄米茶都幾好總括而言黎開附近都會再食的個炸蝦真係幾正呢個價錢有3隻蝦加鰻魚都真係幾好架啦

今日約左閨蜜👭食晚飯大家收左工就係屯門食飯因為我係港倒果邊返工，揀餐廳既任務就交比閨蜜佢搵左一間平時不起眼既日本餐廳仲好貼心咁影埋餐牌比我睇見餐牌上每款都好吸引又好多款式價值仲非常親民仲要唔洗收加一服務費閨蜜真係發現寶物我叫左個H03(壽司🍣拼盤烏冬定食-$62）另加$3叫左本熱柚子蜜佢個烏冬都係中型Size，入面仲有肉驚喜（因為平時食開八戶屋午市-都有呢個一模一樣既定食，但個烏冬份量就比呢個少好多仲要無其他配菜）所以呢個確實令我好驚喜

位於h.a.n.d.s 安定N區地下 喺阿波羅隔離今日下午12點半左右去到，都暫時冇乜人過咗一陣有大量學生及家長，餐店內非常多人。山葵忌廉牛肉丼$48味道可以，但略嫌不夠汁，山葵味不重。胡麻菠菜$18本身不喜歡木魚絲，加上胡麻汁不夠很淡口上：燒芝士明太子玉子$26甜甜的味道不錯中：金龍蝦芝士卷$32中間的天婦羅蝦夠脆，加上有沙律醬，喺屋村日式快餐店來說已經合格。下：蟹子沙律$26同出面餐廳食味道一樣，開胃清新小食價錢唔算貴還會再來吃有午市套餐及學生餐可惜的是日式咖哩只有炸物選擇 應該加返牛肉

餐廳格局很簡約，入到去座位唔多，坐低有少少覺得係日本既連鎖快餐店。食物選擇一個大餐牌一目了然，一眼睇哂，大致分為魚生飯，咖哩飯同拉麵烏冬，每個主食都有配飲品，但選擇唔多，只有菊花蜜，雜果賓治同橙汁。另外可加配小食同壽司。今次我試左個咖哩吉列海鮮飯，咖哩汁同飯量都好多，咖哩係日式甜咖哩，有紅蘿蔔同瓜冇薯仔，一啲都唔辣既，撈飯食好食，飯係飽滿珍珠米，煮得比較淋。餸方面有兩條炸蝦🍤鬆脆熱辣辣，不過蝦就幼身，炸魚大份幾好食，炸蟹鉗外脆內軟，也不錯的！菊花蜜出乎意料地好飲，好濃蜜糖味，又大杯👍🏻👍🏻整體黎講屋村小店都ok既，價錢略貴，如果呢個餐只係$40既話我會覺得抵食啲🤔

時隔兩個月，仍然好深刻，而家先識得寫食評。坦白講，堆野食絕對唔難食，只係改名實在太令人失望。第一次行入響丼丼，望住好多人食緊「青瓜沙律丼」，我心入面就諗：千祈唔好叫呢個餐！然後望左陣menu，最後揀左「香辣三文魚丼」但我冇諗過三文魚丼，正正就係「青瓜沙律丼」，比一堆青瓜沙律撈幾粒三文魚就算...四十幾五十蚊，真係唔算貴。但「青瓜沙律丼」，三十蚊都嫌太貴。寧願真係想食個陣去買五十蚊大大兜冇飯嘅青瓜沙律，而唔係用來做正餐。非常後悔冇影低青瓜沙律丼的樣比大家睇，不過大家若唔想「三文魚」變「青瓜沙律」，記得問清楚入面有咩料先好叫餐。對於我來講，因為太失望，所以第一次幫襯，亦會係最後一次幫襯。

很久沒寫食評了，今天有空才寫一寫這間餐廳我吃過2次，2次的味道都不錯，重點是要你懂得選擇！個人比較推薦鰻魚滑蛋飯，雞扒拉麵和雞扒冷麵。第一次我叫了鰻魚滑蛋飯，鰻魚有很多塊，而且又厚身，口感和味道都不錯。我最喜歡便是滑蛋了，滑蛋剛剛煮熟，沒有多餘的蛋汁，但又十分juicy，送飯一流不過我男友的日替便當就一般了，今天是魚生飯，但每件魚生都十分薄，入口即溶，完全不抵吃。另外白飯太痴淋淋，味道一般。另外小食你們叫了唐揚炸雞和金龍蝦芝士卷，2份小食都不好吃！唐揚炸雞只是微溫，沒有脆卜卜的口感，完全不是即炸！金龍蝦芝士卷更差！原以為龍蝦卷會卜卜脆，點知一吃下去，冷冰冰的，根本是雪櫃拿出來便算！第2次我便叫了雞扒拉麵，雞扒十分大塊又厚身，而且鮮嫩多汁，啖啖肉，十分美味！拉麵都算入味，口感煙煙韌韌，味道不錯。我男友的雞扒冷麵味道都不錯，雞扒和我的一樣份量，而且味道都一樣。冷麵其實都是拉麵，不過只是雪凍而已。但加了胡麻醬，比拉麵更美味！飲品我叫了麵豉湯，不會太咸，味道都不錯。橙汁味道都不錯，但雜果賓治完全不行，糖+水，大家千萬不要叫！價錢方面，食物都是街坊價，大部分都是4x~5x左右，都算抵吃。總結來說

第一次食。 (三文魚腩刺身) 新鮮肥美。(南瓜薯餅) 炸醬薄夠脆,南瓜甜甜的。 (太卷) 正常ok。(金龍蝦芝士卷) 沒有芝士味,普通。(海鮮烏冬) ok。 (吉列豬排拉麵) 吉列脆,豬肉沒有味。整體來說吉列脆,其他食物味道一般 ok。

開張後，朋友帶我來吃他的家比較近，他跟媽媽已經來過幾次覺得不錯就帶我來餐廳是採取自助形式自己找位置後再去收銀購票再等自己的no.顯示在板上款式算是不少價錢都很相宜而且很多可以附加的小食每個餐可以附加2款小食我們3個人，3個餐，叫盡了6款小食這是我order的拉麵味道讓我想起了很像平常在美食廣場的豬骨拉麵我個人是挺喜歡啦，吉烈豬扒就一般，不夠香脆蟹籽沙律，我覺得一般，青瓜絲有點粗刺身還好，一分一錢貨啦金龍蝦芝士卷一看就知道我是衝著芝士來芝士味是挺不錯，一粒四方的那款芝士味濃朋友的咖喱，我沒試啊...飲品有橙汁跟什果賓治我2款都試過，比較喜歡橙汁，濃味點什果賓治太淡菠菜不錯，一餐內要吃點菜嘛加了野味的胡麻醬芝士年糕就是一袋袋現貨買回來的那款炸了就能吃朋友說刺身飯不錯的，一下我再來試試