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港铁尖沙咀/尖东站 J 出口, 步行约5分钟
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电话号码
38918732
营业时间
今日营业
全日休息
星期一至二
全日休息
星期三至日
18:00 - 22:30
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呢间隐藏于Rosewood Blu House 入面既法国菜真心出色, 每一道菜都会令你留下深刻既印象🤩POMMES ALLUMETTES 🍟($128)用新鲜薯仔切成条状再攞去炸, 出炉既时候好松脆同埋超大份, 但系我个人又觉得未去到必点既程度🙂ESCARGOTS À LA BOURGUIGNONNE🐌($188)用左黎自Burgundy 既蜗牛配上蒜香牛油香草汁,清新不油腻, 个汁攞黎点面包一流😍GRATINÉE À L'OIGNON🧅($168)焗洋葱汤加入左大量洋葱同埋Gruyère同Comté 两款芝士, 拉丝既效果有视觉既享受, 味道好浓郁饮到洋葱既甜品, 呢个我觉得系必点, 两个人Share一个刚刚好🥰CANNELLONI AU PIGEON🍝($248)烟韧有点口感既自家鼠大长通粉襄入左孔鸽肉系中间, 口感似牛同羊既混合, 仲有个红白汁, 个人觉得红汁会比较出味, 系一个几特别既菜式😎COQ AU VIN 🐓($388)用红酒去炖既鸡肉超入味, 一打开就会闻到阵阵既红酒香, 食落红酒味都好浓郁, 鸡肉好嫩滑, 仲再蝴蝶粉同一旧肥猪肉, 呢个系属于Daily Special, 所以未必成日有😌TARTE TROPÉZIENNE🍰($128)用餐车推过黎即场系你面前装饰上碟既法式Brioche Cake, 松软既蛋糕中间夹住Diplomat Cream一啲都唔腻, 仲有淡淡既清香, 配埋自家制Berries Compote好好食既一个甜品🤩呢度无论食物同服务都超好, 个人觉得真系值得一试, 洋葱汤真系冇得顶🥳
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值得一去既小餐厅，价钱同中环个D法式小餐厅价钱差不多，但系rosewood 入面。食地点同环境及服务。圆枱有足够私人空间。系酒店网站book位。环境唔错。✅✅1）免费面包✅2) daily special: 芝士truffle 通粉，几好味😋✅3）鹅肝加无花果，冷盘。外相麻麻地，正常味。😶🌫️4）onion soup ,推介，可以两个人share ❤️❤️❤️✅5) 甜品： berries soufflés ,好味❤️❤️❤️❤️✅
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老婆订枱Marmo Bistro为我庆祝生日。餐厅的整体设计感觉休闲及舒服，同时亦适合情侣。枱与枱之间的空间宽阔。头盘：洋葱汤 - 材料丰富，味道香浓，绝对值得一试焗布根地蜗牛 - 肉质好嫩，本身自己少食都觉得唔错Stuffed homemade pasta - Pasta略为厚咗少少，但2款sauce的配搭效果十分好，加番唔少分主菜：老婆拣的Roasted Porkchop肉质够嫩，而且份量有2块，好味我听完职员介绍后决定试下鸡胸肉Cordon Bleu，未至于有惊喜，属于中上甜品我地各拣1款，整体一般，属合格水平。不得不提餐厅整体的优质服务，并非高级但我会形容为friendly and attentive。唔特别造作，但我确实感受到Marmo Bistro的hospitality。
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⭐ 评分：★★★★★ (5/5)---✨ 必试推荐 🥬 前菜 ✅ Poached White Asparagus → 当季白芦笋鲜嫩无渣，简单烹调突显天然甜味，新鲜食材的纯粹享受。 ✅ Signature Onion Soup → 法式经典升级版！Gruyere+Comt双重芝士拉丝瀑布，咸度调整后更合港人口味，必点！ ✅ Escargots (烤蜗牛)→ 蒜香奶油完美衬托蜗牛独特口感，超邪恶～ 🍗 主菜✅ Red Wine Braised Chicken (Daily Special)→ 红酒炖鸡香气扑鼻！鸡肉嫩滑入味，蝴蝶粉吸尽酱汁，隐藏版肥猪肉惊喜提香。 ✅ Beef Tenderloin (新菜单)→ Table service仪式感满分！牛柳火候精准，肉质柔嫩多汁，新菜单亮点。 🥔 Side Dish✅ Free Flow Mashed Potato→ 丝滑薯蓉牛油香浓郁，搭配主菜一绝，可无限续加（小心吃太饱！） 🍰 甜品✅ Tarte Tropezienne→ 现场餐车装饰超吸睛！橙花风味Brioche蛋糕夹轻盈Diplomat奶油，搭配homemade 莓果酱酸甜平衡。 🍹 饮品✅ Zero Tonic / Zero Collins→ 无酒精清爽解腻，完美收尾。 ---🌹 环境与服务- 氛围：低调奢华法式小馆风格，桌距宽敞，适合纪念日或闺蜜聚餐。 - 服务：专业且贴心，侍酒师会根据菜品上菜，节奏掌控完美。 - 隐密性：位于Blu House内转角处，闹中取静，记得留意标志避免错过！ ---📌 总结- 主厨巧妙融合传统与创新（如调整的洋葱汤），每道菜都有记忆点。 - 食材品质对得起价位，Daily Special更显厨师心思，建议提前询问当日限定。 - 由前菜到甜品的完整度极高，绝对会为Tarte Tropezienne再访！ #瑰丽酒店 #法式小馆 #洋葱汤 #仪式感用餐 ---💡 小贴士1. 预约备注：窗边位可望维港景，纪念日可要求甜品写字装饰。 2. 菜单更新：主厨常推季节限定
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Rosewood 隐蔽法式小餐馆🇫🇷佢嘅位置系Blu House入面🤣主打地道法国菜环境、服务、食物都非常出色！好多道菜都有惊喜！价钱非常合理！🌟ESCARGOTS À LA BOURGUIGNONNE $188 法式蜗牛配搭蒜蓉香草汁味道香口🌟GRATIŃEE À L’OIGNON $168必点招牌菜‼️焗洋葱汤用左两种芝士，拉丝效果一流🧀 汤底用牛尾炖煮7小时味道浓郁！入面仲有大量洋葱及面包片吸收汤底精华🤩 2-3 人share一个啱啱好！🌟CÔTE IBÉRIQUE $398猪扒颜色粉嫩口感软熟🐷 口感超有惊喜！配搭honey Master汁味道好夹！🌟 CANNELLONI AU PIGEON $248长通粉入面酿咗鸽肉，配搭红白汁相当特别👍🏻🌟 TARTE TROPÉZIENNE $128橙花蛋糕口感松软，忌廉轻盈年而不腻！配搭自家制杂莓酱好食🙌🏻🌟 SOUFFLÉ AUX FRAMBOISE $128味道酸酸甜甜做饭后甜品一流！
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