影片
招牌菜
米线既质地冇乜特别﹐但系汤底就真系几好。酸菜既份量好配合个汤﹐加埋一小堆牙菜﹑芫荽﹑腐皮﹐口感相当唔错。至于配料方面﹐首选系小排骨同萝卜﹐前者酸酸甜甜﹐后者相当入味﹐而且软硬适中。由于小弟唔食辣﹐所以唔知道对食喇人士有咩要求﹐但个人黎讲就相当满意。价钱方面都唔贵﹐大约18蚊一个(食送)﹐加3/4蚊加多个﹐野饮加2-4蚊。最抵系下午茶﹐17蚊包冻饮。一般黎讲﹐上菜速度都OK﹐但繁忙时间(即lunch time) 就唔知。值得一提系﹐果度有部电视长开﹐但睇无记定亚视则视乎老细个人喜好。老细系个中年男子﹐特别钟意同同年人士交谈。
继续阅读
中午去这儿点了鸡丝、云吞中麻辣米线，好快就有得食，都几大碗。不过鸡肉没有味道，一点都不滑嫩；云吞.....都是没有味道，一点汁都没有，比较失望。米线是好『林』的，比平时食的差太远了。至于汤底，饮极都没有味道，连麻都没有，可能系因为人多，所以水准才差了，不像众官所指的那么美味吧。地方真的好细，走人时，连一杯茶都没有......
继续阅读
二人餐$691.麻辣米线(小排骨+冬菇猪肉饺)~~选了小辣,但我觉得一点也不辣,反而麻味就有小小. 小排骨几入味,冬菇饺就唔好味,好多肥肉.碗米线我觉得较细碗,唔够饱.2.菜胆冬菇饭~~菜是小棠菜,几大槐.而冬菇则又厚又大,但唔入味.3.小食记了麻辣牛肉~~其实他只是将辣酱铺上面及洒了芝麻在上面.一点也不辣.4.田七汽锅鸡(大) $54 ~~ 好失望,汤底无味,好淡,鸡肉就OK,云耳,杞子份量都OK.
继续阅读
29/08/2005 20:00一间o系弥敦道尾，门口非常唔起眼的小舖子，记忆所及都经营了一段日子，能够在弥敦道屹立，相信定必有其固中原因，今晚就去探究一下。入到去招呼都几亲切，有家庭feel，不过就冇乜客人。食物方面，$16一碗米线，每加一"食送"$3或$5。点了甚么"食送"记不起，只记得质素不过不失，汤几鲜甜但略咸。小食叫了$5两只的鸡中翼，唔错，炸得好脆口但仍保持内里嫩滑。再加油菜一碟同冻饮一杯，埋单$55。知道了，这小店能够在弥敦道生存的原因，大概就是能在价钱及质素间取得了平衡。
继续阅读
两间云南风味都试过，但本人都想讲系长沙湾间铺，因为相比之下，依间铺无时无刻都挤满人o黎食，首选当然系酸辣黄鳝猪润米线啦！黄鳝爽口、再加上辣辣地o既酱汁真系好冶味！米线又唔会煮到过熟，难怪成为同区米线食肆o既大赢家！
继续阅读