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港铁尖沙咀/尖东站 N2 出口, 步行约1分钟
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电话号码
22950838
营业时间
今日营业
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
如果你是海胆控，那这次的美食之旅绝对不能错过！只需$338一位，便能享受到九道精致的海胆料理，真是超值！😍首先，前菜的海胆蟹肉豆腐和海胆蟹肉蟹籽茶碗蒸绝对让我惊艳！茶碗蒸软绵绵的，蟹籽的鲜味让整道菜瞬间升级，海胆和蟹肉的搭配更是让人欲罢不能！😋接下来的刺身三点——三文鱼、油甘鱼和牡丹虾，每一口都是鲜味的爆炸！而在小食方面，海胆玉子烧更是必试！玉子烧里面包著海胆，咸香味十足，绝对让你爱上这个组合！🍳别忘了必食的牛舌串烧，火候掌握得恰到好处，吃起来弹牙又爽口，让我想起仙台的牛舌，真是美味！🔥 接下来是吞拿鱼蓉海胆蟹籽迷你杯饭，虽然碗小，但味道丰富，鲜味直击心灵！🍚主食方面，我们点了海胆海鲜丼，除了海胆，还有蟹籽和鲜萝卜，简单却层次分明，让人惊喜。而广岛蚝窝饭的广岛蚝更是肥美，一咬下去，鲜味四溢，配饭的口感简直完美！🦪最后，味噌汤的味道也令人惊喜，咸鲜的层次感让人忍不住多喝几口。甜品方面，朱古力雪糕搭配脆脆的甜筒，简直是完美收尾！🍦这次的海胆盛宴真是让人心满意足，绝对值得一试！快来享受这份幸福吧！💖
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📍雪村😍尖沙咀高质素日本菜👍🏻～$338海胆盛宴😍非常丰富👍🏻食材新鲜😘份量好多😘大满足❤️～时令刺身三点😍包括有三文鱼，油甘鱼，牡丹虾😘全部都新鲜好味👍🏻～海胆三文鱼籽吞拿鱼蓉迷你杯饭❤️每一种配料都非常新鲜😍而且配搭得非常之好👍🏻～海胆海鲜斧饭😍海胆份量非常之多😘捞饭食真系劲正🤭成个饭劲香👍🏻～日式牛肉寿喜烧锅😘牛肉虽然未去到入口即溶😍但系肉质细嫩🤭非常有牛味❤️👍🏻～海胆玉子烧❤️清甜嘅玉子烧😘配上海胆食味道一流👍🏻～牛舌串烧😘烧得劲香😘牛舌爽口弹牙👍🏻～海胆蟹肉日本豆腐😍豆腐非常清甜香滑😍海胆蟹肉令呢道菜式更上一层楼👍🏻～海胆蟹肉海鲜茶碗蒸❤️茶碗蒸非常香滑😍配上海胆蟹肉食又几正㖞👍🏻～顺带一提😛餐厅环境靓😍食物质素高🥳店员服务态度好👍下次一定再嚟食😎📍雪村 (尖沙咀)尖沙咀河内道18号K11购物艺术馆1楼106号舖
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今日同朋友去咗尖沙咀K11嘅「雪村」试佢哋嘅「海胆盛宴」，真系由头满足到尾！😍 九道菜式每位$338，仲要全日供应，抵食到笑！💯 餐厅环境干净舒服，坐低已经觉得好正。一开始睇个menu仲以为好贵，点知性价比咁高，海胆控真系要bookmark！👍 ✨ 头盘已经好惊喜：【先付】海胆蟹肉日本豆腐 - 海胆鲜甜到爆，蟹肉鲜味十足，豆腐滑到差啲夹唔起！ 【蒸物】海胆蟹肉海鲜茶碗蒸 - 蒸蛋滑溜到不得了，海胆嘅鲜味完全渗入去，正到痺！ 🐟 刺身部分：【时令刺身三点】牡丹虾、三文鱼、油甘鱼 - 刺身新鲜到不得了，牡丹虾劲鲜甜～ 🔥 热食一样出色：【焙物】海胆玉子烧 - 玉子烧香甜松软，中间夹住满满海胆，口感超丰富！ 【海胆三文鱼子吞拿鱼蓉迷你杯饭】- 三种鲜味一次过爆发，食到唔停口！😋 【主食】和风鳗鱼川柳锅 - 鳗鱼肥美入味，汤底鲜甜，暖笠笠好舒服～ 🍨 甜品完美收尾：朱古力味雪糕 - 浓郁得嚟唔会太甜，为成餐画上完美句号！ 整体嚟讲，每道菜摆盘精致，味道有惊喜，$338真系抵到烂！📸 打卡一流，一定会再encore～ #hkfoodstagram #hkfoodporn #foodporn #foodie #hkfoodie #foodblogger #hkig #hkgirl #foodvibes #foodholic #topcitybites #hkfoodblogger#topcitybiteshk#instafood#foodstagram#foodlovers#hkfoodlover#lunchdate #hongkongfood #bestfoodhongkong #香港美食 #美食 #吃货 #相机食先#hkfoodie #海胆控 #香港美食 #相机食先 #抵食之选 #鳗鱼
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之前K11 Artmall开左好多新餐厅都未有机会试，今次就同fd去左日本餐厅【雪村】试下佢地既海胆盛宴set，一个人$338，一共有8道菜，非常抵食。【先付】海胆蟹肉日本豆腐滑溜嘅日本豆腐铺满鲜甜海胆同拆丝蟹肉，淋上淡酱油芡汁，一啖入口，海洋嘅鲜味瞬间爆发！【时令刺身3点】牡丹虾、三文鱼、油甘鱼牡丹虾：爽脆鲜甜三文鱼：厚切肥美，鱼油甘香油甘鱼：肉质细腻【蒸物】海胆蟹肉海鲜茶碗蒸蒸蛋滑溜，上面加左海胆、蟹肉，非常鲜甜，里面仲有大虾，每一匙都系惊喜！【烧物】海胆玉子烧：甜味高汤厚蛋烧夹住流心海胆，咸鲜交融牛舌串烧：厚切牛舌芯，肉质软霖，炭火香十足【海胆三文鱼子吞拿鱼蓉迷你杯饭】吞拿鱼蓉打底，三文鱼子爆汁，顶层海胆creamy，一啖尽享奢华～【主食】日式牛肉寿喜锅：牛肉片涮至粉嫩，吸饱甜酱油汤底和风鳗鱼柳川锅：鳗鱼肥美无骨，滑蛋同洋葱丝吸满汤汁【御碗】青海苔味噌汁味噌汤加入青海苔，非常鲜味【甜品】朱古力雪糕【无酒精饮品】乳酸梳打：酸甜清爽鸭屎香柠檬茶：唔会太甜，非常refreshing。
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喜欢吃海胆吗？ 🍣，来雪村吧～人均$338吃9道海胆料理，值哭！😭📍K11超值日料「海胆の盛宴」 💰$338/位 | 整整5款海胆菜式💥 ✨海胆鲜甜｜三文鱼籽大颗透亮｜蟹肉多到溢出🦀 ———🍽 套餐亮点逐个数 ——— · 🥢 先付｜海胆蟹肉日本豆腐 滑溜豆腐+鲜甜海胆蟹肉，层次感满分！ · 🍲 蒸物｜海胆蟹肉海鲜茶碗蒸 蟹籽鲜味升华整道菜！海胆+蟹肉+三文鱼籽+鲜虾，鲜到停不下来～😋 · 🐟 刺身｜时令三点盛（牡丹虾+三文鱼+油甘鱼） 每口都是海洋暴击🌊！牡丹虾弹牙、三文鱼肥美、油甘鱼甘甜～ · 🍳 烧物｜海胆玉子烧 必试‼️软嫩玉子裹著咸香海胆，甜咸交织超上头！ ｜免治鸡肉串烧手打肉碎+蛋黄酱！拌饭香到犯规🔥 · 🍚 杯饭｜海胆三文鱼籽吞拿鱼蓉迷你杯饭 小小一碗鲜味直击灵魂💫！海胆+鱼籽+吞拿鱼蓉拌饭，口感爆炸～ · 🍚 主食｜海胆海鲜釜饭 热腾腾釜饭吸饱海鲜精华✨，海胆+蟹籽+萝卜简单却惊艳！ 🍲 鳗鱼柳川锅｜滑蛋裹嫩鳗+洋葱甜汤底！白饭杀手💯 · 🍲 御碗｜昆布海苔味噌汤 咸鲜层次感十足，忍不住喝光光～ · 🍨 甜品｜朱古力脆筒雪糕 浓郁巧克力+脆筒收尾，幸福到转圈💖 ———
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