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开饭介绍
位于深水埗有60年多年历史的茶餐厅，提供各式怀旧茶餐厅菜式，包括芝蛋牛肉汉堡、避风塘生炸髀等，除了港式口味之外，餐厅亦提供海南鸡饭、南洋咖喱等菜式。
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营业时间
今日营业
06:30 - 22:00
星期一至日
06:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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今日去左深水埗既雪山冰厅，网上推介炸鸡髀西多士好受欢迎，所以今日特登去试下。由于自己一个去食，所以点餐不太多再加上当时有下午茶，所以点左炸鸡髀同干炒猪扒公仔面加一杯咖啡。先讲炸鸡髀，外皮炸得不是拍片中金黄，而且咬落去觉得有啲油腻，鸡肉尚算嫩滑，不过调味略嫌单调，只系将只炸鸡髀炸完然后再寄鸡俾上面放大量炸蒜，赖系有避风塘嘅效果，唔系唔好食，但系普通，35蚊一只我可以选择其他更好嘅，猪扒炒公仔面方面，面条炒得干身，口感偏韧，酱汁味道尚可，以下午茶嘅质素都算系咁。整体嚟讲，两款味道未预期话真系甘特别，未能突显茶餐厅嘅特色。餐厅环境尚算整洁，服务员态度亲切，食物上菜速度可以接受。价格方面，与一般茶餐厅相若，但冇咩性价比。希望餐厅能调整炸鸡髀嘅油炸时间，减少油腻感；猪扒炒公仔面嘅酱汁可以增加一啲香料或配菜，提升味道嘅层次。虽然今次用餐体验未如理想，但我相信餐厅有潜力改进，期待下次能品尝到更出色的菜式。
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