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营业时间
今日营业
11:30 - 21:00
星期一至日
11:30 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
今日要去观塘附近间文具店买啲野，买完嘢去附近揾间餐厅医肚，听朋友讲东广场有好多新开嘅餐厅，同老公去试下，咁啱我哋喺附近行街。今日天气都几冻想食啲暖笠笠既汤面，见到呢间叫做鸡駅花胶鸡米线专门店，即刻去食下先。我叫左胡椒猪肚鸡米粉🩷🩷🩷🩷🩷佢呢个本身系米线，但佢可以转米粉。同埋佢个猪肚系好大牙爽脆，带点胡椒味。佢啲鸡肉好滑身鸡味浓郁，而且有少少嚼口，唔会太韧。个米粉吸收个鸡汤味好鲜甜，而且唔会俾个胡椒味抢晒。而且𠮶个份量都好够。👍🏻老公叫左个沙姜鸡饭🩷🩷🩷🩷🩷佢个沙姜味好浓，鸡都系好滑又嫩，个饭加左啲甜豉油配埋爽胆清甜既青瓜好夹👍🏻同埋佢配左一只一开二既流心蛋好正🤩捞饭一流。小食叫左蜜糖鸡翼🩷🩷🩷🩷同黑松露薯条🩷🩷🩷🩷🩷原本以为系烤鸡翼原来系烤鸡翼，有少少脆香，鸡翼都好多汁。可能我本身中意食烤鸡翼多啲。不如我觉得黑松露薯条个酱调教得好好食，又唔会太过漏，同埋甜甜地好过瘾。加上𠮶啲薯条炸得劲脆，因为我影完相之后再食都觉得好脆👍🏻好正。仲叫咗两杯冻柠茶解下渴😂估唔到呢个东广场真系好多好嘢食，平靓正真系好抵食两个主菜加两个小食同埋两杯嘢饮都唔洗200蚊👍🏻下次再去食吓其他野食先。
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今日我放工经过观塘东广场，行咗个圈比一间叫「鸡駅」嘅花胶鸡米线吸引咗我入去，天口热想食啲汤粉面，姬松䇯花胶鸡，几正咁㖞，店内和店外大堂也有坐位可坐，睇睇餐牌好快就锁定目标了。呢度好多特式汤面、米、汤饭，有特式，我点咗「姬松茸竹笙花胶鸡米线」，听落已经好有食材嘅高级感，叫埋个金砖豆腐、手拍青瓜，清凉嘅柚子蜜。正所谓健康饮食个金字塔即刻呈现咗出嚟！呢碗米线好快就送到嚟，色泽鲜明，汤底香浓材料充足，好香嘅鸡肉同花胶嘅味道已经闻到。二话不说整啖米线先，好一段日子冇食过咁爽滑嘅米线，唔会比汤浸淋，花胶鸡汤依然好有鸡汤味，鸡肶肉嫩滑，鸡皮仲要系软滑弹弹吓主角花胶同姬松茸嘅加入，令汤底更加有层次感，感觉食咗好多营养落肚咁，仲带啲啲菌香味，好味健康。竹笙软熟索哂汤又系好食，爽脆云耳添少少颜色从来都稳阵角色，整体黎讲咁丰富嘅配料同埋配搭，真系心思制作！除咗主角米线，仲有金磗豆腐，炸豆腐外面松脆里面细腻滑溜，入口淡淡豆香（小心热辣辣），配搭啲清新嘅手拍豆酱青瓜，味道清新又唔会咸。同步点咗杯冻柚子蜜，清凉中带清甜，好味道，饮完解喝又满足。整体嚟讲，呢间观塘东广场「鸡駅」嘅花胶鸡米线真系值得一试，汤底浓郁又唔失清新，配料丰富健康，食完饱肚又唔会肥腻。价钱合理，环境企理整洁，系一个行过经过食一碗好味汤粉嘅好地方。下次有机会我一定会再嚟试其他款式，我原本想试吓鱼翅鸡汤饭，呢个要留返下次，期待佢哋嘅创新！
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之前去过【鸡駅】食佢个花胶鸡米线觉得唔错，所以今次上堂之前就去左食个lunch。当然就必点招牌花胶鸡米线啦，另外仲叫左金砖豆腐 同悍匪鸡翼。招牌花胶鸡米线：汤底浓郁鲜甜唔会太油，花胶厚身软糯，满满骨胶原！鸡肉嫩滑，米线吸饱汤汁，仲有虫草花提味，滋补又暖胃～ 养生之选！金砖豆腐：外皮炸到金黄酥脆，一咬开豆腐嫩滑如布甸！本身外皮已经好够味、外脆内软。悍匪鸡翼：鸡翼炸到超脆皮，腌料带微辣同孜然味重，咬落肉汁爆出，邪恶到停唔到口。
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之前食开骆驼漆𠮶间分店，第一次嚟呢间分店药膳黄酒花胶鸡米线 $68黄白色汤底，感觉好浓郁，饮落有少少药膳黄酒味，鲜甜滋补，鸡件颇多，肉质都几滑，花胶好淋，而米线系比较幼身的，好滑而且口感唔错，连汤都饮得嘅米线，饮完都冇口渴😋麻药蛋鸡拌面 $68拌入辣酱，好惹味，个人觉得唔算太辣，拌面口感算弹牙，配上鸡肉同溏心蛋，好快就成碗食晒。相对汤米线，呢个重口味啲～悍匪鸡翼 $42外脆内里肉质嫩滑，腌得好入味，再配上胡椒孜然粉，好香口同埋唔算油跟餐+$12就有杯冻柚子梳打，原来都几好饮，好解渴
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一向钟情于花胶鸡米线，除咗鸡够唔够滑，对个汤都好有要求👍🏼终于试到呢间人气小店！果然性价比超高～🐔 姬松茸竹笙花胶鸡米线($78) 汤底超浓郁，而且唔油！满满胶质嘅花胶＋嫩滑鸡件，姬松茸同竹笙提鲜，饮完唔会口渴～米线吸尽精华，养颜之选💖 🌶️ 麻药鸡拌面($68) 嗜辣必点！辣酱汁好惹味，辣得黎要追果种，鸡肉份量足，拌面弹牙有咬口～麻而不燥，食到停唔到口🔥 🍞 金砖豆腐 （$42）外脆内嫩！豆腐超滑溜，炸粉薄脆唔油腻 环境干净光猛，服务态度好好，姐姐知我拎住一大袋野依然俾个位我放袋🥹🥹超值得赞，下次一定会再encore
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