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营业时间
今日营业
11:00 - 21:30
星期一至日
11:00 - 21:30
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星加坡海南鸡饭嘅饭系有班兰叶和香矛煲出来, 并不是这个用炸好的葱头加味而成饭. 黄色的更加不是鸡油. 鸡只不过系广东嘅白切鸡, 而且也是淡而无味. 反之佢的油膏就有点像样, 但也不是要用酱油去扮新加坡海南鸡饭吧！若果只系冲著新加坡海南鸡饭去食的话, 我劝你不要浪费自己的卡路里. 这个餐唯一赞的是它的椰子鸡汤, 椰子味很浓我是下午6时去, 由于新开, 人不多, 但也安排我坐最近厨房的位置, 明明对面还有很多空置地方. 看著一车车未洗好的碗碟和垃圾桶, 胃口也不会好得哪里.
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作为有新店总会去试一下心态下去试这家店在去前可能找过开饭食评一面倒是正评再加上价钱也在同区类似的店略为较高因此期望是有点高，所以最后有很强烈落差感由于他们给我是手机QR码落单原本一切都很正常，当点了餐后到选把汤转饮料系统竟然没显示出饮料给我选择只好问店员，店员也像不知道有这问题店员叫我先用手机落单，之后再为我写饮料这次是吃下午茶餐点了个轻盈海南鸡饭当看到「轻盈」二字就知道会比较少而在手机点餐时有看到可以选多饭及少饭，最后已选了多饭可是来到时也只是刚刚好一小碗饭多一点所以原本的饭应该可能更少，要吃下午茶又饭量大的朋友要注意饭虽然是油饭可是鸡油味不浓，更像是黄姜饭多一点而且饭是非常不果粒分明，更甚煮得过火已开始糊在一起进口的口感不是太好鸡方面鸡脂不算高，而且鸡肉有点嚡没有那种嫩鸡感，调味方面也没有很突出奶茶是偏向拉茶不是港式这很合理可是偏淡及奶精底味公平点说可能去吃之前心理建设太好导致落差感挺大不过以这价钱这味道及其份量不能说CP值言，因为同区有比较有伤害太多以这价位及品质实在是被比下去太多了这家海南鸡饭吃完有种空虚感没有一种给人留下好美味的印象当然也没令人留下很难吃的印象可能在现在难吃食市渐多，可能这反而是合格之内？无论如何，这家店没给人留下任何印象没有自家海南鸡啤食不可的调味及配方更有种粗食速食海南鸡饭之感当这时候就自然拿快餐店的海南鸡做对比但又没有比快餐店的鸡嫩当然可能新店问题光是手机下单系统不完善问题都可见还有很多不足，只归纳为它原本不是这水准吧不过的确没多大意欲再回头吃就是了始终同区还有更好CP值的海南鸡可选而且也只是几步之距及一个商场之隔
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