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港铁铜锣湾站 A 出口, 步行约4分钟 继续阅读
所有分店 (2)
电话号码
28912787
63773382
开饭介绍
随变火锅提供的鸡煲有湿干两种锅底,香料都是从四川重庆运来,味道正宗。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 02:00
星期一至日
12:00 - 02:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 银联 Apple Pay 微信支付 OpenRice Pay
座位数目
60
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
切蛋糕费
包厢
电话订座
加一服务费
海景景观
电视播放
独家网上订座
当面支付
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有关奖赏计划
食记 (510)
等级1 2025-06-24
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套餐价钱合理!环境优美!最重要味道出色!我们一行四人前来,可以一个鸡煲再加一个火锅,汤底选择虽然不多,但非常浓郁。另外写食评仲送汽水,所以我写紧食评哈哈哈。各位值得来试一试。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级1 2025-06-22
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随变辣鸡煲(小辣)— 香辣惹味,麻而不燥最近朋友介绍之下去咗试「随变辣鸡煲」,主打香辣鸡煲火锅,今次我拣咗小辣试试,成个用餐体验令人满意,值得推荐俾钟意食辣嘅朋友!首先讲下鸡煲本身,鸡件份量足,肉质嫩滑唔嚡口,每一件都充分吸收咗煲底酱汁嘅香味,食落又香又入味。调味方面掌握得唔错,小辣辣度适中,唔会辣到抢味,但又有啲后劲,食完嘴唇微微麻麻地,几过瘾。特别赞一下佢哋嘅酱汁,唔止得辣咁简单,仲有花椒、干葱、蒜头等香料层层叠叠嘅香气,食落完全唔腻。配料方面选择多,全部都吸晒鸡煲汁,好味到停唔到口。环境方面,餐厅气氛轻松,地方干净企理,店员都好有礼貌,落单同加汤都好快,服务唔错。总结一下,如果你想揾间辣度可以调节、有香气又唔过火、环境舒服嘅鸡煲店,「随变辣鸡煲」绝对系个唔错选择。下次会想试埋中辣甚至大辣,睇下佢哋辣得有几尽! 继续阅读
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等级1 2025-06-18
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串烧+火锅的绝味组合帮衬随变多年,水准保持到,食材新鲜,款式多样!最喜欢手切牛肉及冬瓜汤底,牛舌及烧鳝串烧,以及海鲜鸡煲,逆市中仍然客似云来,是铜锣湾区火锅首选 继续阅读
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等级1 2025-06-15
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食物不错环境优美照顾周到「这家鸡煲真的超惊艳!汤头浓郁鲜美,鸡肉嫩滑入味,配料新鲜丰富,份量十足。秘制酱料香辣过瘾,搭配吸饱汤汁的腐竹和香菇简直绝配。服务亲切周到,环境干净舒适,价格合理CP值爆表。绝对会无限回访,强烈推荐给爱吃鸡煲的朋友!」 继续阅读
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等级1 2025-06-15
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鸡软骨微辣香口,令人回味再三。鸡软骨微辣香口,肉质鲜嫩,咬下去时弹牙的口感让人惊艳。每一口都散发著独特的香气,微微的辣味在舌尖蔓延,令人欲罢不能。搭配清爽的饮品,无论是聚会还是宵夜,都是绝佳的选择。这道小食不仅能满足味蕾,更让人回味无穷,仿佛每一口都充满了幸福的滋味。 继续阅读
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