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| 餐厅: | 陶源中菜 |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
港铁康城站 B 出口, 步行约4分钟
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电话号码
22170190
开饭介绍
位于将军澳的广东酒楼，装修走现代风格，浅色云石地板配上空间感十足的设计，令人感到舒适。酒楼提供点心、广东小食如陈皮红豆沙，主食有清蒸东星班仔、花胶响螺汤等上等粤菜。
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营业时间
今日营业
08:00 - 23:00
星期一至日
08:00 - 23:00
公众假期
08:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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【母亲节饭局│陶源中菜酒楼】今日系母亲节，一家人齐齐整整去咗康城嘅陶源中菜酒楼庆祝节日。酒楼环境宽敞企理，服务到位，气氛静中带旺，几适合家庭聚餐。今次拣咗四道菜式：首先上场系卖相超吸睛嘅花胶瑶柱炖鸡配海皇双耳冬瓜盅，冬瓜雕成花边圆圈，中间盛满清汤，内有翠绿瓜粒，面铺虾仁、蟹肉、莲子，材料丰富，滋味清甜，一上枱已经令人赞叹。之后系原只老虎虾煮辽参（上汤煨），虾身厚肉、鲜味十足，配埋弹牙辽参，口感层次丰富。再来系北京红烧豆腐，色香味俱全，豆腐外脆内滑，酱汁咸香开胃。最后压轴登场系龙虾伊面，龙虾煮得刚好，肉质爽弹，面条吸收晒酱汁精华，整体味道浓郁，非常满足。四𩠌一餐加茶位共 $1,236，以菜式级数嚟讲价钱合理。妈妈食得开心，我哋都满足，系一次值得纪念嘅温馨母亲节晚餐。
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昨天一行五人专程去日出康城陶源食主打烟熏鸡因有朋友来自远方我们在这里已食了六年烟熏鸡，每次有朋友来我们也会替他光顾，好可惜今次完全大失所望完全一点烟熏都没有，只是一只普通的烧鸡又干又嚡，便叫女侍应过来他说刚换了师傅，所以应该忘记落烟熏，后来他再找另一个所谓较高级的男职员过来拿起我们碟鸡把鼻近放嗅，不是，不是便说有少少烟熏味有少少跟住就放低！简直完全强词夺理不负责任的行为以为这样是解决问题强行指鹿为马！不是不想留港。 消费但今时今日这样的服务态度，这样的食物质素真令人惋惜我们只是有朋友在场不想扫兴，所以继续完成所谓冇烟熏味的烟熏鸡！真的好可惜，其实只要讲句对不起给我换过一只有烟熏味的鸡大家开心又解决问题，将功补过，我下次还会帮衬，不是这样擘大眼讲大话！真的不是不想留港消费。
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餐厅位于康城商场内，港铁站直达。环境宽敞明亮，适合家庭聚餐或朋友聚会。今次同屋企人一齐，终于可以放开肚皮嗌多d食多d啦 * 挪威长脚蟹：蟹肉鲜甜饱满口感扎实，每一啖都是大海个feel。烹调方式恰保留了长脚蟹的原汁原味。上菜时，长脚蟹的摆盘也很吸引人。* 好好味嘅叉烧呀：叉烧肥瘦均匀，外皮焦香内里肉质软嫩，蜜汁调味啱啱好。 * 京式片皮鸭二食：片皮鸭鸭皮酥脆，肉就鲜嫩多汁。配上薄饼、青瓜丝和甜面酱，口感丰富有layer。第二食鸭肉，厨师也处理的很好，不会过于干柴。整体来说，片皮鸭的表现有feel。服务人员态度几好。价格方面都抵食，以食材品质和用餐体验来说，物有所值。将军澳附近难得适合家庭聚会的好酒楼呀。
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同家人到康城睇电影 开场前先到陶源中菜食晚餐因为佢就系戏院附近 我地就随心选择左呢间中菜 贪佢近近地又坐得舒服第一次帮衬 入到去环境都几四正 大门口有个大酒柜存放好多唔同既红酒店内环境舒服整洁 加分当日可能系平日关系 店内人客唔多 所以环境都唔嘈好岩慢慢坐下叹茶坐低见到佢个片皮鸭优惠劲吸引 $118就有得食 二话不说叫左份片皮鸭先另外试左叉烧 姬松茸辽参豆腐煲, 蒜蓉菜心京式片皮鸭 $118上枱时仲系热辣辣 十份满意皮系脆口 皮与肉之间恰到好处既一层薄薄油脂 真系皮脆肉香呢一刻我已经觉得$118呢个份量真系好抵食!!至于白色饼皮都值得一赞㖞厚薄适中又唔会太干 (由于以前食过其他店干到不得了 正所谓无对比无伤害)所以成餐饭食到呢个片皮鸭真系好满足叉烧卖相好靓 食落就普普通通冇咩特别 平时酒楼一般水准姬松茸辽参豆腐煲就系我呢晚几有惊喜既一道菜豆腐非常之滑 外香内嫩 个个都话正 有惊喜!!辽参唔系一整条 系切片上 口感亦都唔错睇到好足料 香喷喷 下次都会再叫呢道最后就食埋个炒菜 有镬气炒出黎果然系唔同D 都好好味菜新鲜 蒜香够浓
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【 团年蟹尝鲜。相约在康城「陶源·中菜」 】 🪭新春佳节又到喇！团年饭、开年饭、公司晚宴聚餐大家book咗枱未呀？我哋一家人最钟意就系齐齐整整坐埋一齐食饭倾偈，上年冬至饭系「陶源酒家」个个都食到舔舔脷！🍵新春团年饭我哋当然会再去啦！今次拣选康城分店的「陶源·中菜」，因为好钟意酒楼的设计风格，环境清幽雅致，用餐环境悠闲舒适，好啱家庭朋友茶聚呢！而且酒楼位于The LOHAS 商场内，地铁站直到，可以行完街先去食饭，好方便。🦀我哋今次订咗一围 #团年蟹尝鲜，系长脚蟹团年餐，劲正呀！主打系呢只足足有四斤重的 #原只白烚挪威长脚蟹 ，原只蒸更能保留蟹的原汁原味，蟹肉鲜甜美味，啖啖肉非常满足。🥙 #即烧脆皮乳猪 十分香脆，#红烧蟹肉生翅带有香浓蟹香气，每啖都有汤水鲜美。 #黄金蒜香鸡 肉质软嫩，鸡皮薄脆，蒜香香味突出，味道丰富。最后饮番碗又香又滑的 #蛋白杏仁茶 ，润肺养颜，最啱冬天食用。10道中菜份量都好足料，食材矜贵又高级，大人小朋友都食得好满足，好开心呢！ #团年蟹尝鲜鸿运乳猪衬金衣原只白烚挪威长脚蟹（约四斤）发财好市大利碧绿珊瑚辽参生拆蟹粉扒豆苗红烧蟹肉生翅地中海盐蝴蝶沙巴黄金蒜香鸡腊味糯米饭蛋白杏仁茶⭐️陶源·中菜（康城店）📌分店地址: 将军澳康城路1号The LOHAS 康城4层418号
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