陳記魚蛋

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作為香港人魚蛋燒賣都食唔少.我自己都好鍾意食特別係咖喱魚蛋.配埋辣辣地既咖喱.作為小食.作為飯前食或者少少肚餓食真係一流🙌🏻食物：🔘魚蛋🔘燒賣🔘魚肉生菜碗仔翅🔘蘿蔔.牛柏葉.齋.牛丸辣度有3種.小小辣.小辣.大辣我揀咗小辣.係非常惹味嘅咖喱辣得黎會有少少甜.係甜辣咁好惹味配埋魚蛋.蘿蔔.牛柏葉.齋.牛丸😋牛柏葉唔會太硬.保留到好爽口同齋.蘿蔔一齊食好吸味好食.燒賣食得出魚肉佔嘅比例好多粉少.煙煙韌韌👍🏻魚肉生菜碗仔翅非常出色.魚肉爽滑彈牙.配埋好足料嘅碗仔翅加埋醋胡椒粉吊味真係香港好出色嘅小食之一🙌🏻

陳記魚蛋有好多區都有分店佢係出名食港式小食🤤鐘意食港式小食既大家，經過一定要去試😆平時我經過個陣都會買反串燒賣魚蛋🍢仲有佢哋招牌辣汁😍佢哋個汁好掛汁，好香帶d甜辣我今次叫咗5樣嘢同朋友一齊食✨魚蛋，燒賣，牛拍葉，螺肉，魷魚每一樣都好好食，點埋個辣汁真係好好食🤤✨仲有分三個辣度小小辣，小辣，大辣平時我會食小辣，我今次簡左小小辣👍🏻都一樣好好食好食指數⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️📍餐廳名稱：陳記魚蛋 (旺角)旺角旺角道44號地下2A號舖

今日我同朋友去旺角食陳記魚蛋，真係超正！一入去就聞到香噴噴的味道，心情都好好。我們點了魚蛋，鮮嫩可口，配上秘製醬汁，濃郁的小辣味正好。不止呢，我們仲叫了魷魚，口感彈牙，真係食得停唔到手。另外，牛柏葉味道特別，齋菜更係清新無比，讓人感受到香港地道美食的魅力。最後，我們再叫了一碗生菜魚肉湯，湯底清甜，魚肉滑嫩，簡直是完美的搭配。還有魚肉碗魚翅，真係食得我心滿意足。陳記魚蛋 (旺角) #陳記魚蛋 #旺角旺角道44號地下2A號舖

旺角陳記魚蛋食評：這次來到旺角陳記魚蛋，點了一份$10/6粒的魚蛋和$10/6粒的燒賣，並選擇了小小辣的沙嗲醬。魚蛋的口感相當彈牙，沙嗲醬的香氣濃郁，但辣度超乎預期，帶來了一絲刺激的感受。相比之下，燒賣的味道更顯出色，肉質鮮嫩，與沙嗲醬的搭配更為和諧，讓人回味無窮。整體來說，燒賣更勝一籌，令人滿足。這是一場味蕾上的小冒險，帶來了意想不到的驚喜。

今日行過旺角【陳記魚蛋】，睇住佢哋的秘製辣醬已經流口水🤤 之前响深水埗食過，原來旺角都有，正！✨鎮店三寶✨❤️咖喱魚蛋一啖咬落去魚蛋超彈牙，即刻想encore多串🧡魚肉燒賣燒賣皮薄到透光，咬開爆出超濃魚肉香，正到停唔到口💛白灼牛柏葉&魷魚簡簡單單灼到剛剛熟，牛柏葉爽脆&魷魚鬚脆卜卜💡重點係+辣醬秘製辣醬好過癮，唔係得個辣字！初入口係甜，跟住個辣勁慢慢湧上嚟，吊出鮮味之餘仲有啲攻鼻感，食唔停口!

北角新光戲院係大家集體回憶，好不幸地經營困難已經由三月起結業，連帶旁邊由細食到大嘅陳記魚蛋都面臨結業。起初知道呢個消息都好失落，不過見到有其他媒體介紹原來已經搬遷到旺角道，日後就真係好就腳。今日經過旺角確實想懷緬一番，所以趁收工時間打算買黎當晚餐。見到新店門面乾淨整齊，舖頭比較細但餐牌上既食品種類依舊，當中亦見到熟悉嘅面孔，舊店員工亦有坐鎮，記憶返晒嚟~ 除咗招牌魚蛋外，最出色嘅亦係秘製辣汁。最後點選左魚肉碗仔翅、魚蛋、魷魚、牛柏葉、齋、腸仔、蘿蔔、牛丸、螺肉、燒賣!!!  店員一路同我傾計一路整理食物，等咗大約十分鐘所有食物已經處理完成上枱啦~ 道別後就攞返屋企慢慢嘆，影完相就準備開餐。首先講個魚肉碗仔翅：魚肉份量夠多，魚肉有香濃魚味而且口感彈牙。碗仔翅入面真係絲絲入扣，有粉絲、木耳絲、肉絲、冬菇絲，再加上胡椒粉，完全係傳統嘅味道。其後到陳皮魚蛋：口感偏實身，陳皮味幾重外魚味都好香濃，香港以外嘅地區真係好少搵到呢的質感。牛柏葉：質地夠爽，每塊都比較大令掛汁嘅範圍相對多，口感一流。水魷魚：非常新鮮爽口，特別係魷魚鬚位置掛汁一流，每啖刺激又惹味。齋：即係麵筋，入口完全無油益味，口感煙韌再

老闆每日親自挑選新鮮魚肉製作，自製魚肉的食得出傳統港式風味！有啲特別既洗式小食，例如魚肉碗仔翅撈麵🌶️獨門秘製辣醬🌶️少少辣 - 沙嗲底微甜帶香（新手友善）小辣 - 辣味慢慢滲出（最受歡迎）大辣 - 顏色深很多喔（挑戰者專屬）🔸魚肉碗仔翅 $26魚肉多到滿瀉！每日用新鮮魚肉手打加埋粉絲同木耳絲，口感豐富🔸生菜魚肉 $24 魚肉彈牙有魚香，完全冇腥味 生菜翠綠爽脆，湯底清甜解辣🔸魚蛋 $10魚蛋細細粒但超彈牙🔸牛柏葉 $14 牛柏葉爽脆冇異味🔸魷魚 $14 魷魚新鮮唔韌，吸盡秘製辣汁

陳記魚蛋 (旺角) 📍旺角旺角道44號地下2A號舖旺角街頭小食檔林立，要吃到價廉物美旺角秘製辣魚蛋，識食一定食「陳記魚蛋」，店舖位於旺角中心點大大個黃色招牌紅色字，鄰近小巴站和地鐵站地鐵，趕時間快手掃街必食小店之選。魚蛋（10 元/ 8 粒）：可以加上自家製秘製小辣/中辣/大辣辣咖喱醬，魚蛋十分彈牙，秘製醬汁辣中帶甜，好惹味。燒賣用上真嘅魚肉手打製成，非坊間機器魚膠唧出，魚味香濃不帶腥。點可以唔食水魷，柔韌有嚼勁，口感彈牙一啖接一啖。碗仔翅（28元細碗裝）：酸甜平衡個人喜歡加上麻油胡椒醋，整體味道湯底醇厚、配料極多、香菇絲、木耳絲、蛋花、肉絲，用上雞湯做底味，木耳提鮮。總結：價廉物美街頭小食必食秘製醬汁魚蛋#旺角#魚蛋#燒賣#碗仔翅#水魷#街頭小食#快手#掃街#價廉物美#秘製醬汁#齋#腸仔

偶然經過發現新開咗間魚蛋店本身唔想食辣就試咗佢地嘅魚肉+碗仔翅魚肉好好食！好彈牙又有魚味！唔似坊間加咗好多粉嘅類型 魚肉都俾好多 $32大大碗整體唔會好鹹，好食嘅！

今天下午，我和太太在旺角旺角道，去到一間名叫陳記魚蛋的店鋪買零食。這裡的魚蛋真的有名，外脆內嫩，口感絕佳。我們點了陳記五寶，真係唔可以錯過！首先是齋卤味，香氣四溢，色澤誘人，味道更是入味。跟住是燒賣，肉質鮮嫩，搭配特製醬汁，口感豐富。然後是魚蛋，彈牙的魚蛋，吃到嘴裡真係令人陶醉。再來是豬皮，脆脆的口感，咬下去一口就滿足了。最後是蘿蔔，清新的口味為整個套餐增添了不少層次。整體來講，陳記魚蛋真係值得一試，無論是味道還是價格，都讓人感覺物超所值。下次一定會再來，帶多些朋友一齊享受！

今天晚上在旺角街頭，吃到價廉物美的地道港式小食🥰🥰😝😝-我和朋友點了兩份魚蛋 （每份$10 8粒）、兩份燒賣（每份$10 6粒）和一份牛柏葉（$14）😜魚蛋和燒賣很彈牙，沒有腥味，配上可以自選辣度（三種辣等級）的秘製醬汁，辣中帶甜，好惹味！😜😜牛柏葉也很爽口呢！下次想試試它的牛丸和碗仔翅！-店舖位於旺角中心點，鄰近小巴站和地鐵站，如果大家趕時間又想吃點小食的話，這是一個很好的選擇🤟🏻🤟🏻