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不嬲都好中意打边炉 试过好多间 大牌小店 都试过最最最紧要 都系个汤底！今次黎到依间 台式火㶽店见到有 美人养生㶽 当然再叫黎试试啦店员建议 先饮汤 再打边炉桃胶乌鸡汤 味道好浓郁 好适合女生饮呀好味炖汤 绝对唔会系饮完颈渴既味精汤今次叫左个四人海鲜餐份量都几多 海鲜 牛肉 丸 菜 咩都有d 海鲜有鲍鱼 带子要赞一赞个 带子 口感好好 最后 店员仲推介 汤圆真系第一次试 汤圆 打边炉 加落去 麻辣汤底 哈哈 食落烟烟韧韧 外皮系咸咸地 入面系甜甜地真系好特别 配搭得几好 哈 推介试试
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呢个系两个月前食既美人锅！其实已经系第二次食了～原因好简单！好食所以咪再食咯！两次都点同一款汤底「桃胶美人锅」料足桃胶多而且乌鸡啖啖肉～个汤系中式类型既汤，阿妈成日都话饮多几碗汤，滋保养颜！呢句野我绝对认同！皮肤当然都会有遗传作为因素，但后天滋补排毒同样重要，个人黎讲都几钟意饮汤！呢个汤真系落重料，好似住家汤咁饮落好甜，感觉好养生！所以同朋友每次都会食哂成只乌鸡+丧饮几碗汤😋而且每两个人仲可以+$1换1碟牛🐮好鬼抵食丫～
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六个朋友去食，环境干净，服务员态度亲切，有礼貌，赞! 食物方面，安格斯肥牛特价抵食，最重要质高美味。其他食物都新鲜好食，鸭血有台湾感，我地叫咗每周特价虾一份八只，都系$30蚊，新鲜嘅👍。
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在佐敦食LUNCH，同事介绍左哩间抗通涨价钱的LUNCH，上到去，原来是阿里山台式美人锅 ，本身佢做开晚市，现在做埋午市，(抗通涨价钱倣到7月11日)主打台式饭，我和同事也点左盐酥鸡肉燥饭，盐酥鸡肉燥饭上到来，真的唔少的份量，加埋有两旧的炸南瓜同埋中华沙律菜~真的好抵食，盐酥鸡又大份，咁样都只是25蚊!真的出面食米线都唔得，就算做返正价都是40蚊，不过就唔知是唔是哩个份量了~~
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☺新鲜海鲜火锅店物有所值因为唔系好冻嘅天气，所以打边炉嘅人唔多，我地4人行去试吓依间，汤底出名真材实料嘅台式火锅店。两个汤底选了加钱两个汤底嘅锅，因为朋友好钟意食辣所以特别叫两款汤底，桃胶美人锅及台式麻辣锅。因为我本人唔食辣，只试了唔辣嘅汤底，桃胶美人锅有原只鸟鸡，有少少中药味，对于一向喜欢饮中汤嘅我黎讲，系几好饮，店内都建议我地先饮几碗汤，再落食物去煮。海鲜值得点-白鳝片，虾，圣子店内海鲜全部都好新鲜，煮后仲有海鲜甜味，圣子店内处理得好干净，店内服务好好，店员不时会提醒我地唔同海鲜所需要嘅煮沸时间。圣子系其中几有趣嘅，记得只需脱壳10-15秒就食得，等佢卷曲就可以享用。白鳝片我个人可以算系白鳝嘅忠实fans，特别喜欢白鳝片滑溜溜嘅口感，不论系烧汁煮嘅白鳝即系鳗鱼或清蒸嘅白鳝我都好喜欢。VS任食嘅火锅，依间嘅白鳝约$120有约6-7块厚度合理，食落好爽口美味，物有所值。不过白鳝向来都贵，系屋企自己买黎整先系最抵。虾×2叫一次有近6-7只，有竹签串住每只虾，方便落锅都算鲜甜。朋友特别喜欢炸芋头，都有点来试，芋头炸熟，但有啲硬，可以落锅再煮。鬼马虾滑，鬼马鱼滑特色小食黎讲系几特别嘅口感，店员话这菜式本身熟，只需落锅几秒就可以了。不过这是有点油腻嘅食物，所以记得唔好煮太耐。我出于好奇所以点，如果唔太喜欢油腻食物建议可以不用点这道菜式。为吸引客人，加上店内海鲜唔特别平，所以雪花肥牛优惠卖$1一碟×2，牛肉滑溜可口，肥瘦分布都唔错。另外，我地仲点咗少量嘅芝士肠，贡丸，芝士丸等。最后，卖单每人HK$400,系有点贵，但以食海鲜黎讲算物有所值，加上店内环境，服务都唔错，算食得开心。
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