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呢间拉面店系日本好出名，趁未去日本之前先食一波😋柚子盐味拉面 $108 柚子盐味拉面几好味！🐓盐酱和鸡汤的搭配好夹，豚肉叉烧烧得好嫩，半熟蛋的黄心都好滑🥚令成碗拉面的口感更加丰富🍜柚子汁的加入令汤底带有小小清新嘅香气，完全唔会腻！柚子甘露沾面 $118柚子甘露沾面同样出色！沾酱的柚子酱汁配搭鸡油，味道香浓，好好味！呢个配搭几fresh🍋两碗拉面都非常值得一试☺️特别推荐柚子盐味拉面和柚子甘露沾面，无论系汤底定系配料都好出色，唔可以错过！😋
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一星期前在东京原宿的阿夫利排队吃了彩虹素拉面，知道香港也有阿夫利，经过铜锣湾就去希慎六楼帮衬一下。原想叫 纯素担担面 加 味噌羽根饺子，但可惜饺子售罄。查询减辣后，服务员友善的将辣油另上。担担面卖相出色，虽然没有日本的彩虹素拉面多𩠌，但各款𩠌菜味道一流，冬菇厚重，合桃入味，汤汁少辣有层次。可能是星期二晚上，人不多，不同排队。另坐位阔落舒适，枱面宽敞祈望下次可试 味噌羽根饺子 和 炸素茄子丼。有趣的是，在阿夫利可同时享用邻店 J.S. Foodies 的菜式甜品。
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AFURI位于铜锣湾Hysan Place六楼I.T.楼层，提供多款拉面组合，另外还有西式意粉及甜品pancake供选择，适合多元化的食客。这次点了「Ramen Combo Kara-Tsuyu」和「Ramen Combo Yuzu Shoyu」，每份$158。柚子酱油拉面主打日式酱油味，加上柚子提鲜，面条偏幼身类似虾子面的口感，个人不喜欢这种面质。汤头偏淡味，没有什么特别之处。拉面只有一块叉烧，份量偏少。糖心蛋正常。辛露沾面面条够粗及弹牙，口感不错，但辛辣味后劲强，太辣未能完成整碗面。跟餐可搭配的小食如「炸饺子」和「炸鸡」，炸饺子加上特制沙律酱及辣酱，味道不错，唯外皮偏油腻及淋身。炸鸡虽然肉质够鲜嫩，唯外层不够干身，勉强入口。整体而言，环境舒适但食物一般，对于追求高品质拉面的食客，不建议光顾。
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已有一段时间没有到此商场，今日行下行下，无意间到了这间「阿夫利」食面。因为我们突然间想食「沾面」。同饺子🥟。又见到好似好多人排队，所以都决定排下，在此食午餐🥣！点了一个面套餐，包一个小食及一杯饮品。1）豚肉柚子酱沾面2）配3只炸饺子🥟3）一杯青柠柚子梳打4）再另外加了一入冬甩（豆腐冬甩，配以姜蜜糖酱）我想讲个沾面同平时一般日本🇯🇵餐厅食的味道很不一样。这里比较清淡。绝对不是平时中环食有好浓郁浓汤鲣鱼味道的那一种。我自己估，可能我自己点了「柚子味」所以比较重醋同柚子味道。面的口感正常。蛋都是溏心的。面🍜内的豚肉份量不多，面的份量也不算好多。不知道是否因为是套餐的关系？ 不过豚肉我觉得不够林。 但，整体还可以吧。至于炸饺子，外皮是香脆，不过馅内的豚肉偏少少干，没咩肉汁。有点儿失望。饮品正常。最后甜点（日式豆腐冬甩），都炸的香脆，内里的面包都松软，不过就只系得好淡好淡嘅豆腐味。由于选择了姜蜜糖🍯。所以将冬甩同姜蜜一齐食嘅时候，个感觉好似食紧番薯糖水咁，好得意！「服务员态度和蔼，都好好👍🏻」
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#阿夫利it located at hysan place. 3 store are blended into one. so i dont know which resto im writing to, but afuri is the most eyes catching brand from japan. so i write here for all the food comment.1) afuri ramen. soso quality. portion is quite big. compared to japan. price are also doubled here in hk. so its acceptable. but still expensive. 118+1.2) the steak hamburger..... so old. so shoes. i cant even bite it half. the beef is toooo dry and lean. need a knife to eat with. next time better order tradition minced beef burger..... beef is tasteless as well. low quality beef.....168+1 crazy.3) softly pancake. it is not density. very soft and full of air. technically i cant feel what i am eating but cre only. girl live this but i dont.overall 50/100. probably wont come back.bye🫡wont back bye🤝#food #hkfood #hongkongfood #台湾美食 #日本グルメ #ukfood #澳洲美食 #马保国 #香港美食 #深圳美食 #hkfoodpoet #闪电五连鞭
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