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电话号码
28873269
开饭介绍
元朗人气泰国船面,汤底是熬制十二小时的牛骨汤,加上炸猪皮丶牛肉丶猪肉或鸡肉,配河粉丶粉丝或金边粉,非常正宗。 继续阅读
营业时间
今日营业
11:30 - 23:30
星期一至日
11:30 - 23:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 美国运通 微信支付
其他资料
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食记 (201)
小编今日放假就走去元朗买礼物,就算平日元朗都好多人🤯,真系要左闪右避先得呀🕺。小编买完心仪礼物之後就紧系要搵嘢食啦,而元朗出名就系又新街嗰边,但小编今日特别想食泰式菜🤔,上网搵一搵见到一间比较远少少系西菁街嗰边😆,近住球场同公国。锺意食嘢嘅小编紧系唔会理行程嘅遥远,即刻行过去帮衬🏃‍♀️。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦未入到去餐厅就已经畀门面吸引住咗,好有泰国建筑风味🏠,而入到去见到餐厅嘅天花,墙身都好靓👍,而天花挂满各种拥有泰国风味嘅装饰,而墙身油满蓝色为主嘅画风🎆,望得好舒服,令到食客可以食得好自在👏。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈香叶肉碎炒MAMA $55小编见识少问咗店员乜嘢系mama,店员好细心咁话畀小编原来mama系泰国嘅一款公仔面嚟🍜。香叶肉碎已经标明咗泰国菜独有菜式,而mama面小编系一次食👆,听完之後忍唔住都想试下🤔。肉碎好多,多到肉碎同啲面接近1比1份量,真系好足料😋。味道方面就偏少少辣,传统香叶肉碎嘅口味都做到👍。而mama面比系香港嘅公仔面较幼身同淋身啲,小编仲可以一啖食到好多mama面落口呀🤭!炒出嚟味道特别香,出色✨。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈碟豆花Lattle $24卖相吸引,由上层紫到白好有层次感。加咗奶嘅豆花好滑👅,而且无咗豆花有一层浆住口嘅感觉,不过就少咗豆花有嘅豆香味😮。但整体嚟讲,都好好饮,从卖相同味道都值得一试😝。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦另外,餐厅系台面上摆放咗四款调味料,分别有鱼露、白糖、白醋、辣椒粉。呢啲都系泰国餐厅经常会有嘅调味料🧂,畀大家自己调教适合口味。泰国餐厅用料真系千变万化,独特又浓烈🤩,呢间餐厅绝对会再嚟多次,尝试一下佢哋嘅船面🍜。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦ 继续阅读
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等级4 2020-04-26
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很久没有去这家吃东西了,所以再和家人来吃个午餐才行呢。在店舖刚刚开门的时间来了,未有人可以选择位置坐,然後快快点餐吃吧🤭。💥粉红船面 HKD$55 ,由於汤底用了红腐乳猪骨汤制成,所以呈现粉红色的卖相😍,感觉很特别的汤底。配料方面有鱼蛋/鱼片头/豆卜/炸云吞皮,没有点船面转了河粉,汤底味道挻香带微微辣味🤤,简单的食物也好吃❤。💥牛肉船面 HKD$58 ,汤底味道浓郁挻香🤤,配料方面有炸猪皮/牛腩/牛丸,牛腩很腍身有咬感挻不错,这个转了米粉,吸入酱汁後更入味😝。💥红咖哩鸡翼 | 香茅鸡翼 HKD$15 (跟餐价),红咖哩鸡翼味外表带少少深色,味道很香带微微辣,挻香浓的咖哩味🤤。香茅味道很香,是平常吃开的味道💕。💥青柠梳打 HKD$0 (跟餐价),除了杯子的饮料,还另外附上原枝梳打水以作添加,虽然这个饮品的味道简单,但挻喜欢又解渴的饮品🍸。💥泰式玫瑰奶茶 HKD$10 (跟餐价),卖相是少女心粉红色的饮品,打於不错呢❤。由於是预先冲制好,所以不能选择甜度。但味道不算很甜可以接受,味道挻香浓又特别🤤。 继续阅读
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等级4 2020-03-19
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近来发现价钱极为亲民的船面泰国餐厅开设於元朗,上次一试便爱上的我决定走入元朗一试。嚐後发现性价比甚高,食物有浓厚泰国风情中带有港式影子,既可满足到泰菜瘾同时又有种熟悉感餐厅铺位较隐蔽,远离烦嚣元朗闹市,瑟缩於村落外围车房旁,门面明亮的灯光照射着百叶木廉、打开的木窗户、小桌子及泰国常见的小贩车档放於门外,简约地呈现了泰国感甫进室内便被那蓝色卡通墙身吸引眼球,少有地泰国餐厅拥有一幅大卡通墙而又能将两者融为一体,完全没有违和感,为餐厅增添不少生气。门面之浅木伸延至内,并与黑铁为主色调,天花还挂着与泰国有关之吊饰,整体是颇有心思的装潢特别的筷子胶器皿本人非常欣赏!保留到自助取餐具同时既衞生又方便,筷子颜色更与别不同,颜色鲜艳夺目,粉色系列的筷子也是本人首之遇见,也是我大爱的颜色!胶料器皿配上铁质水杯巨有大排档感觉,不但是泰式风情,更导出了餐饭的起源与历史碗内有芽菜、通菜、花生碎、炸猪皮、牛丸及牛腩,自选金边粉。汤底必定是船面主角,汤底带着香浓牛肉汁鲜味而不油腻,挂面程度尚可,每口金边汤也能嚐到肉汁,但单一的味道欠缺了用猪血及猪内脏所熬成的多层次浓郁纯和猪血味,与我预期中的船面汤底有所出入,若说这是牛肉汤底,我想会比较恰当。一碗大约有2-3件的牛腩,肉比例较牛根多,但肉质仍然软腍不失嚼劲 ,牛味充足不觉羶枱上角落贴上品嚐船面之提示,提议可添加鱼露、白糖、白醋及辣椒粉一同进食,味道酸酸辣辣中带点甜,变得更惹味更有泰国风味,虽然对比起预期中的船面味道渐行渐远,但这是一种港人对泰国菜的印象,同样也是我对泰菜的印象呢~自从上次泰国游後爱上了三色咖哩中椰汁味最浓的青咖哩,此咖哩内有二件牛腩、蕃茄仔及其他香料等,所以香料味充足,质感虽属水流质,但椰汁味仍然香浓,同时甜度颇高,令椰汁味未能完全发挥,加上突出的辛辣辣度及愈食愈辣的趋势,其後不禁一口接一口地喝水,看来低估了2只辣椒的威力3式鸡翼包括泰式甜酸、红咖哩及鱼露口味,每款鸡翼各三只个人较喜欢其中两款:泰式甜酸鸡翼概念源於甜酸凤爪,所以鸡翼是以冷盘呈上,鸡翼外皮带着淡然甜酸,酱汁味道未能渗至肉中,鸡肉肉质结实带少许爽口及水份,十分适合作夏天小吃,一反对鸡翼必需煎而带来的油腻感鱼露与红咖哩味比较,个人较喜欢红咖哩味鸡翼,红咖哩粉微辣之余又惹味,非常适合用作煎鸡翼腌料,只略嫌少许油腻容易饱溜。风味食物恍如旅行一趟,餐厅每款食物都充满泰国风味,取得泰菜精粹同时了解港人对泰菜印象,能把港泰口味融合当中,可说是「风情泰菜·港口味」 继续阅读
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等级4 2020-02-24
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第一次认识呢间店,系因为元朗朋友介绍佢系黄店。今日去开附近买野,见佢lunch set大约$50几蚊包埋野饮,又有唔少选择,决定会一会佢。门面望落简简单单,原来入面装修好有泰式风情,加埋背景嘅泰文歌,真系有少少觉得去左泰国小市镇。叫左两样野share食,牛肉船面汤底好浓郁但感觉唔油腻,加埋4种调味料,令原来嘅汤底加入酸、甜、辣嘅层次,真系更加好食,我每啖金边粉都连埋汤一齐食~~牛腩份量多、入味、够淋,牛丸弹牙有肉汁,整体有惊喜,应该系我喺香港食过最好味嘅船面,比起九龙城泰国舖嘅船面更岩我口味。猪颈肉饭嘅猪颈肉有轻微炭烧味,外脆内软,个脆脆边劲好食,酸辣汁亦都好对胃口,我钟意用酸辣汁捞饭黎食,餐厅或者都可以学下泰国做法,提供配糯米饭嘅选择。我拣左跟餐既泰式柠檬茶,朋友+$10要泰式冻奶茶。泰式柠檬茶茶味几浓,青柠份量慷慨,好清新。泰式奶茶我试左一啖,几正宗,冇叫少甜都唔会过甜。我几欣赏餐厅用彩色筷子,食都食得开心d,亦都有泰国特色啤酒供应,绝对有再黎嘅理由。 继续阅读
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等级3 2020-05-27
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[元朗]阿叔泰面💛船面(鸡肉、牛肉、猪肉)食剩指数:20/100 佢既汤底系用牛骨做香浓而不腻面底有5款可选今次我就拣左河粉同金边粉觉得金边粉口感比较好份量唔算多啱啱好枱面仲有纸仔教大家可以加白醋、鱼露、辣椒粉同白糖增添风味😂.阿莱烧猪颈肉食剩指数:0/100 表面比较似炸猪颈肉😂好香脆入面都仲会有少少肉汁调味唔会好咸.另外,见到有最好玩既细碗船面挑战 可以挑战一下自己总数食到几多碗希望下次有机会再试😂 继续阅读
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