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招牌菜
一向甚少在街上买东西喝，但这天不知是否因为天气炎热，在走在路上的自己特别感到口渴，所以在经过这间「阿升面线」的分店时，入内的目的竟然不是为了它的招牌面线或其他香口炸物，而是一杯解渴生津的冻饮「芒果红茶」。坦白说，这杯「芒果红茶」的茶味都算几浓，不过芒果味就不是太突出，而且不够冰冻，幸好份量都算足够，喝罢这杯「冻芒果红茶」后，总算能为口渴得要命的我增添能量，继续上路。
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一向对这店的盐酥孖宝有好感，每次路过都忍不住驻足但记得上一次吃的盐酥鸡难吃得惊人，吓得我们四个月也没再帮衬今日路过，再来，就当给一次重生的机会~效果不错，虽仍未达最佳时的水准至少酥炸蚝仔入口蚝味丰腴，肉汁满溢奈何鸡肉还是未搅好，入口较嚡口珍珠奶茶不过不失，至少可感觉上清清热气，而且珍珠仍算弹牙希望快点重拾佳态!
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突然想念起台湾炸鸡扒...唯有走上街找个代替品幸好还有阿升在左右...不然真的不知怎解单思之苦每隔一段时间就会重新爱上面线...狂吃过后又暂且放下面线加重生蒜蓉辣菜圃...刺激辛辣...愈吃愈爽最怀念还是另一家已退下的面线...那个辣菜圃更为精彩招牌大鸡扒 $24这里的鸡扒极有水准...不用多说...鸡扒当然是大大块的被薄薄的炸粉包裹著...高油温都没伤其肉损其汁肉质柔软嫩滑...每一口每一丝都充满肉汁...从不过干脆皮跟鸡扒一点分离的迹象也没有...仍是紧紧相拥著各方的配合之下...实在美味无穷...已经足以让我笑了吃过那么多不一样制法的炸鸡扒...这家算是能登大雅之堂另外多款配角小吃都甚为出色...值得一尝员工服务态度很好...忙极仍是脸带笑容众多小星衬托著 整个夜空都亮了
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因为口痕,所以走去阿升度买盐酥鸡过下口瘾,再加左8蚊要杯原味奶盖,买左返屋企食(5min路程),以前都饮过阿升的饮品系唔好饮的,今次都系,估佢唔到系乌龙茶味,加上佢系密封的,我只能用饮管好辛苦吸d奶盖,个味好淡,似系d淡奶咁,所以都系搞拌后当奶茶饮算了,之后食盐酥鸡,26蚊的份量得番上年买细的份量,个调味是ok的,但d鸡肉是"鞋"口的,外皮都系"淋"的,真系每况愈下
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本来想点盐酥鸡，点知姐姐仔听错咗，帮我落咗盐酥菇....即炸，要等，成间舖都好多人等紧...初初谂『炸菇？梗系又油又冇味啦...』打开个纸袋，一阵热气涌出黎~好多菇㖞！咪住先~仲有几条炸青豆㖞！好新奇~鲜冬菇好滑~鸡脾菇好多汁~金针菇最正，菇身好嫩滑，一支支的菇炸到脆晒，好似食薯片咁~炸菇全部都有脆浆，薄薄一层，香脆唔油腻，加埋椒盐，好香口~炸青豆冇脆浆GE，几清新~食得肉多，可以转转口味试吓盐酥菇GA！
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