阿一天下 (已結業)

还记得上年八月写过一篇呢间餐厅既食评，此餐厅以卖鲍鱼、鱼翅平价为主(午餐)，或许基于食物选择较少，相对来吃午餐的人客也会少，于是他们改变了经营路线，每日推出不同六款的午餐set，有炒饭、炒面、焗饭、亦有佛跳墙，算是多了选择。久久未有帮衬的我，相约同事一起食lunch。来到此餐厅的人均会有前菜一碟，虽然前菜不是什么特出，但醒醒个胃，亦算不错呢！之后点了干炒牛河及鸳鸯饭，来炒粉面饭之前，亦有一碗。中汤喜欢饮汤的我，喝了整整一碗，汤的味道不错，每碗汤都有不少材料，看得出是老火汤，不像一般茶餐厅般，汤+水或是加上大量味精，未食正餐已加了不少分！ 最后再品尝炒牛河及鸳鸯饭，我第一反应的是，是否转了厨师或是厨师进步了？他们所煮的食物很有水准，牛河爽滑得来，却不油腻，碟子没有剩下大量油，鸳鸯饭所用的材料亦很足，单单这碟鸳鸯饭若果在酒楼点的话，我相信需要70多元吧！另外不得不提的是，他们的辣椒油是加有XO酱，增添高贵感觉之余亦不只得辣。想不到半年后，食物真的进步了不少，真的要在OPEN RICE赞赏一下，希望你地俾心机啦！午餐: 有前菜, 汤, 主餐及餐饮…查看更多

去到尖沙咀想找食TEA的地方. 走了一赵ISQUARE, 可能是星期日的关系吧,供应下午茶餐的食店不多. 偶然望向窗外,见到对面有"世华"和"阿一天下". 于是便走过去那座大厦楼下, 原意是想看"世华"的下午茶 MENU. 怎知又是只得正餐(午餐)MENU!!正犹豫之际, 站在门口负责"招徕"的一位阿姐指著"阿一天下"的下午茶MENU!!没想到食鲍鱼的专门店也有做下午茶市!! 很特别呢,下午茶SET MENU有中式又有西式的.于是决定试试. 上到去,见地方颇宽敞企理, 客人不多, 又不用等位, 正合我意!! 最怕人多嘈杂的地方!MENU有好多款. 有炒饭炒面类, 汤粉面类, 咖哩饭类, 鉄板扒类, 鲍鱼焗饭, 鱼翅捞饭等.我们两人分别点了:鲍汁𫠒鱼鸡粒炒饭爽脆虾球汤面各跟一杯热饮两款食物的卖相和味道也不错. 份量也适中. 最重要的是, 埋单只是$60! 以食物和环境质素来说, 比一般茶餐厅更经济!以这样质素的下午茶, 为何那么少客人? 我想因为多数人(包括我们在内)都不会想到卖鲍鱼的会供应这么多元化的下午茶餐吧! 我想这家店如想增加下午茶时段的生意的话,要想想办法加强宣传吧~ 请继续努力!!…查看更多

已经系第二次黎呢度,贪佢易book位同坐得舒服。平时佢的鱼翅餐都要百几蚊一个,今次见到居然有个买一送一的套餐价钱只系$14x,所以就试下。首先有个沙津前菜,跟住有鱼翅,都几好味,主菜系鸡扒饭,味道一般,不过份量对我黎讲岩岩好,但男仔食的话可能唔够,最后仲有餐饮。其实仲有个送的甜品,不过太饱所以冇食到。虽然唔系话非常非常好味,但以呢区+呢个环境来说,还是会俾好评!:)…查看更多

前两日行完街系尖沙咀想揾下野食, 行完ISQUARE见到对面有间阿一天下, 下面有人派传单俾我就走左上去试, 环境宽敞, 座得都几舒服, 坐低叫左个百零蚊买一送一既餐, 有翅, 有鲍鱼, 仲有鸡扒抄饭, 先讲个'翅, 味道一般, 鲍鱼口感尝可, 反而鸡扒系最好食, 食完仲有红豆沙糖水送, 用咁平价钱食完都咁饱, 都算OK. 服务方面, 都算唔错, 可能当日人客比较少, 所以服务都OK, 食完仲有coupon送俾我地, 下次再用coupon再试多次先.…查看更多

　　　知道有这家餐厅其实己有一段日子了，但因为自己并不太喜欢吃中菜，因此没有想到要去吃。一要去的话都是去楼上的世华。今次是同事建议一块去，我们一行四人三女一男去尝。　　　光看餐牌其实有点意外，因为有套餐，有中西餐可供选择，有两位同事要了梅菜肉饼饭，我则要了鱼扒饭，另一位则要了鸡扒饭。首先的惊喜的是汤，是莲藕瘦肉汤，汤味十足，没有过分的味精，也不是太咸，在初秋的日子喝很不错。附上的酸辣前菜很开胃，鱼扒的汁也不是太浓和咸，而咖啡够大杯，而味道也恰到好处，是次吃饭很有惊喜。　　　…查看更多