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港铁中环站 D2 出口, 步行约3分钟 继续阅读
所有分店 (2)
电话号码
25221624 (订座)
25232343 (外卖部)
25234686 (VIP厢房)
开饭介绍
由烧味大牌档开始做起的镛记,现已发展成中外闻名的粤菜馆,多年来镛记酒家获奖无数,尤其以烧鹅驰名,不少外国游客慕名而至,回国时更订购特别包装的烧鹅,故有「飞天烧鹅」之称号。 继续阅读
奖项殊荣
最优秀开饭广东菜馆 (2008-2011,2014), 最优秀中西区开饭热店 (2010)
特色
同客食饭
适合大伙人
营业时间
今日营业
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
付款方式
Visa Master 现金 八达通 银联 JCB
座位数目
600
其他资料
酒精饮料
自带酒水
泊车
电话订座
外卖服务
加一服务费
食记 (665)
等级2 2021-05-05
0 浏览
炒野唔算有镬气,但味道几好。点心款式得4、5款可拣。整体选择比较少。食宁静+名气为主。叫左点心好食,乾炒牛河真系茶记/大牌档先有果种镬气🤣佢只是称上好味。 斑球都鲜味。 继续阅读
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等级1 2020-05-10
4869 浏览
朋友们特地来吃烧鹅,我却被他家的叉烧彻底征服了。这家的叉烧肥瘦相间,第一口到嘴里,叉烧的肥肉部分软糯香甜,我是第一次吃到这种肥肉是软糯的叉烧,好吃得连吃三块。烧鹅也很不错,因为是炭烧所以有独特的味道,再沾上秘制的酸梅汁,配上皮脆肉嫩的烧鹅,非常美味!! 继续阅读
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等级1 2020-05-05
2944 浏览
镛记是一家名气很大的老店了,所以毫不犹豫的选择了他。烧鹅绝对是招牌,皮脆肉嫩,配上蘸料一点也不油腻,鹅的肥瘦正合适,不肥不柴,据说是专门饲养的,配上独特的烤制方法,和百年老炉还有果木碳,鹅的美味完美的呈现出来。酸姜皮蛋是一个开胃解腻的菜,有点像寿司配的姜,配合烧鹅吃正好,还有晶莹剔透的皮蛋。下次一定还会再来的。 继续阅读
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等级4 2020-05-02
3054 浏览
爸爸生日,决定去镛记试吓,见旅游网站有优惠,1000 现金卷只需850就有交易,这些知名店通常好少有信用卡优惠,当然唔会错过这机会,去前上openrice睇有咩食,见到有个鹅煲,评价不错,於是打去book枱时顺便问吓,个职员话鹅煲要订,同先俾按金$300,由於在附近工作,所以收工去俾按金,我话因为我系用现金卷,可否到时攞返按金再俾现金卷,个职员好好,帮我谂方法👍🏻没有俾面色我睇,觉得我麻烦🙈讲返食物,叫了鹅煲、松花皮蛋配酸姜、鹧鸪汤、仙鹤怀中藏珍宝、银湖翠岸千万缕最後叫了糖水,个皮蛋配酸姜好夹,好味👍🏻,鹅煲好足料,有鹅的不同部位,个汁送饭一流,我们四个人,全部食晒,个职员也赞我们劲👍🏻个鹧鸪汤好清润,清肺,好适合e个抗疫时间饮用,仙鹤怀中宝其实系乳鸽包咗四只鲍鱼,银湖千万缕其实系指冬瓜,总体而言,全部食物也不错,服务也好好,值得一试👍🏻 继续阅读
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等级1 2020-04-26
2110 浏览
最近多数喺屋企食饭,偶尔都系想食餐好嘅等自己开心下。今日就去左镛记食饭,例牌叫左碟烧鹅,一如以往咁好食,鹅烧得好香,再加上佢地自家嘅酸甜酱,简直绝配。再叫左碟XO酱炒萝卜糕,萝卜糕嘅粉同萝卜比例好岩,唔会太腍或者太实,外面煎到金黄脆卜卜,加埋XO酱,好惹味。另外加多个豆干毛豆炒虾仁,虾仁好大粒好爽口,调味相当好。呢度食饭最岩慢慢叹,非常满足! 继续阅读
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