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港铁屯门站 F2 出口, 步行约5分钟 继续阅读
电话号码
53483182
开饭介绍
石磨肠粉 采用传统石磨制作米浆,石磨的独特设计让磨出的米浆特别细腻。 古法压榨花生油,传承自1918 年的经典技艺,以低出油率为代价,只榨取花生的第一道自然本油,所以每一滴都是花生精华所在,浓香珍贵。 麻辣串 钵钵鸡乃麻辣串之起源,来源於四川的乐山,已有上百年的历史,起初受到四川地区的民众广泛喜爱,因为来自於乡村,与生俱来着点纯真朴实的乡村气息,罐中密密插满了竹签,吃起来方便而趣致。 继续阅读
营业时间
今日营业
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
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招牌菜
石磨肠粉 麻辣
食记 (20)
等级6 2020-10-28
61 浏览
我跟睇戏好友,间中会走到屯门睇戏!我们也会走到戏院附近的雅都商场 Go Go Mall 医肚!这里的美食各有特色,咸甜点、小食...,基乎应有尽有!我们发现有间供应石磨肠粉的 <锋味屋>!店内真的有个石磨,即制石磨肠粉!等上大约5分钟!一客石磨肠粉是满满的,做午餐或晚餐都够饱!火腩肠粉 $25 加鸡蛋 +$3 加葱 +$1火腩本身已有一定咸度,薄切火腩配鸡蛋及葱,相信是夹得来的组合!石磨肠粉即叫即蒸,热辣辣,质感柔软,却不能说很滑呢!加了豉油的肠粉,已经提味不少!老板娘另给我麻辣汁,的确更惹味啊!鳗鱼肠粉 $28 加粟米 +$3 甜美的鳗鱼跟石磨肠粉一样夹得来,我觉得加上粟米会好啱口味呢! 鳗鱼及粟米的配搭,也变得日式口味呀! 配合店方的豉油,有画龙点睛之效!虾肠 (无影相)$25就算店子选用雪藏虾,依然食到鲜味及爽口!白汁吞拿鱼肠粉 $25 加粟米 +$3吞拿鱼咸味突出,跟本身淡味的肠粉很夹!加入粟米,增添口感及清甜!配上店方的豉油,简单美味!店方的花生油是自家炸制而成,相当有诚意!店方用心诚意之作,加上贴地价,就算疫情下,亦都依然屹立不倒!可见其实力所在! 值得支持! 继续阅读
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等级3 2020-11-18
3 浏览
石磨肠粉愈开愈多~今次就突登黎食个早餐~平时去饮茶好锺意食叉烧肠,太耐无饮茶,所以都要食下叉烧肠hahaa~ 今次叫左石磨叉烧肠粉,有得加麻辣烫汁,好正~!!!佢唔会好辣,但系就好香~劲正~!有无勇士要挑战下甜品?? Hahaa 继续阅读
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等级4 2020-03-30
789 浏览
第一次光顾这间食店,就在商场的里面,这里有一点儿像美食广场。。价钱方面,也不算太昂贵,都是亲民的平民小食。。这里的肠粉选择很多,但看餐牌也有一种花多眼乱的感觉,而且肠粉的配搭10分新颖。在我的概念里,肠粉应该是咸的,可是这里的肠粉是一种崭新的食材,从来没有想到肠粉是可以放朱古力在里面呢。不过第一次尝试,我还是选择了咸食的。所有的肠粉都是即叫即制, 10分新鲜,而且也可以随自己的喜欢加上不同的食材,选择了肥牛肠粉加鸡蛋,配上了麻辣的酱汁,真的10分惹味。肠粉皮的厚薄适中,最重要是即叫即制,那个秘制酱汁也为这个肠粉增加不少分数呢,不过肠粉的幼滑仍有待改进呢。 继续阅读
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等级3 2020-03-22
466 浏览
同女朋友冇野好做入屯门行下,竟遇到间平靓正小店!位置系一个细商场入面,类似小型food court中的小店。坐系旁边公共地方用餐。想唔到平平无奇小店可以令我重燃食慾!1.招牌叉烧薯粉薯粉与食开的不同,较幼,亦煮得淋一点。然而味道出奇地好,亦有汤汁,非常易入口。叉烧粒甜甜地好夹。2.原条鳗鱼饭真系好大条鳗鱼。肉质不错,唔会太淋。配上甜甜的鳗鱼酱汁,非常开胃。出奇的欲罢不能!仲加左d海苔令味道绝佳。3.油菜油菜竟然好够镬气,真系好好食!完全惊喜油菜放在平面的铁器上煮。老板介绍有自制菊花茶、豆浆、酸梅汤,又有即磨肠粉,好似都几吸引。餐牌仲有好多粉面餸菜配搭,任你自由选择,加几蚊加蛋加菜又得,丰俭由人。总括今餐CP值高,之後一定再黎试下!环境:餐牌: 继续阅读
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平日食热气野多,下午茶通常锺意食公仔面,又比屋企人话冇益、多味精,想搵啲健康啲嘅嘢去食,锋味屋嘅嘢食标榜冇味精,包括石磨肠粉同埋麻辣烫等等,似乎想清清地食石磨肠粉系唔错选择。最正常我谂都系食叉烧肠粉,点知原来叉烧肠粉仲有好多嘢可以加,从中拣咗好健康嘅生菜同埋冬菇,做到出嚟见到好多餸,叉烧超大粒,完全颠覆正常叉烧肠嘅概念,冬菇好滑,个豉油比较偏淡, 正好我想食清淡所以觉得几好,店员话豉油偏淡更健康,如果锺意食比较咸嘅朋友可能会觉得打折扣。缤纷乐石磨肠粉一睇觉得好特别(奇怪),肠粉系咸嘅,又点可以加缤纷乐呢?咁如果肠粉系甜嘅又点叫做肠粉?做出嚟嘅卖相确实令人好开心,原来唔使加豉油,系加朱古力酱,大胆咁样咬落去,外软内脆,最里面又软,口感好丰富,味道出奇地好食,出奇地夹。系好好嘅饭後甜品第一次饮到有少少豆渣嘅豆浆,感觉好有营养店员全程都好有礼貌咁讲解,佢哋肠粉有几十款,下次会带屋企人过嚟试吓其他,比佢哋一啲惊喜。 继续阅读
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