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港铁旺角站 E2 出口, 步行约5分钟
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营业时间
星期一至日
12:00 - 16:00
17:00 - 23:45
公众假期
12:00 - 16:00
17:00 - 23:45
公众假期前夕
12:00 - 16:00
17:00 - 23:45
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
近排朋友约食饭吹水，揾地点食什么都系朋友话事，我可以轻松一下，去到旺角食一间叫锅卷鸣门既火锅店，这间店主题原来是自己自助即捞海鲜。这间店好有日式忍者餐厅感觉，门口会写左今日时令海鲜大约提供五至六款左右。到最后我地选了上忍之卷set，因佢有包日本国产牛法国生蚝等。饮品、雪糕、都可出去自助区自取，又有不同既菜类、丸类、即食面。今日入去海鲜区原来有好多新鲜活海鲜，例如有濑尿虾、大虾、大连鲍鱼等等贵价海鲜，因每天渔获稍不同。鱼缸都干净企理，见濑尿虾、大虾、三点蟹都非常生猛，每只都扎扎跳，尤其活捉濑尿虾真是要小心，咁多个海鲜之中最生猛同最容易整到手，要快令它冻晕。【蕃茄罗宋汤+鲣鱼清汤】蕃茄汤底劲浓郁，劲多蕃茄，渌肉类、丸类、蔬菜等等比较合适，鲣鱼清汤最适合渌海鲜，可试出海鲜的鲜甜味。【濑尿虾、大虾、大连鲍鱼】濑尿虾：非常生猛，每只都有男人手掌咁大只，肉质鲜嫩又鲜甜。必食。大虾：新鲜生猛大只，肉质结实爽口。大连鲍鱼：比想像中大只同新鲜，肉又够厚身，软淋得来又弹牙鲜甜。【日本国产和牛】和牛油脂分布平均，渌几秒就可以食得，肉质软淋，一入口即溶，值得推介。【法国生蚝+北寄贝刺身】生蚝：即开生蚝，海水味同蚝味都非常突出，蚝肉爽口得来又滑溜，加少少柠檬汁可提升鲜味。北寄贝：鲜甜美味, 爽滑弹牙。【三点蟹】活捉三点蟹，非常生猛，肉质鲜甜，又有蟹膏，超捧!!【甜品】到最后食埋唔同款的雪条就完美句号。
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最近好想食海鲜，但又唔想老远入去西贡、鲤鱼门食，突然记得早排见朋友食海鲜任食火锅，而且还是自助形式，感觉几特别，所以即刻问朋友拎电话订枱，跟同事一起去即庆饭聚。餐厅入内之前原来已经要选择那一个餐，见门口有一张日本长崎和牛认证，同事一见话想食日本和牛，所以最后拣了上忍之卷套餐。一坐低就有职员讲解拎海鲜要点，原来要加冰块入筒内再加水，将海鲜直接夹入冰水内雪晕，因为海鲜比较生猛，放冰水防止海鲜会跳出筒外，避免受伤。每张枱还有一个QR code，其他小食，刺身，牛肉都用QR code 落单。出面有一个大水缸，装满各式各样新鲜活海鲜，不过店员话款式每日原来都会有所不同，今日有三点蟹、瀬尿虾、大连鲍鱼、青口、九节虾、沙白、蛏子等等，还有其他火锅配料/酱料一应俱全，饮品柜有齐汽水、茶类饮品，自助形式，非常方便。日式火锅汤底我们选择了蕃茄罗宋汤拼传统鲣鱼清汤，蕃茄汤茄味浓郁鲜甜，汤底有大量新鲜蕃茄，香气扑鼻，而鲣鱼清汤清甜可口，鲣鱼香闻落舒服清新，最适合放海鲜，令到海鲜可以保留本身鲜味。出去夹海鲜过程超好玩，九节虾、濑尿虾全部都非常生猛，一夹上水已经不停挣扎，要快快手放入冰筒雪晕它们才可以夹第二只，而且筒子有点小，所以每次大约只可以装到4-6只虾左右。九节虾大大只，肉质结实弹牙，虾味浓郁。瀬尿虾啖啖肉，肉味鲜甜多汁，肉嫩饱满。大连鲍鱼每只都手指长度大只，肉质鲜嫩爽口，弹性十足，而且味道仲非常鲜甜美味。虽然已经有好多海鲜但都系好想食龙虾，所以加钱要了一只波士顿龙虾，龙虾攞盘精致，而且肉质肥美，上碟已经扑开了龙虾拑，方便进食，超贴心，龙虾肉爽口鲜甜，完全不用沾任何调味料已经非常鲜味。日本和牛有入口即溶感觉，超级美味，肉味香浓又嫩滑，加上吸收了蕃茄汤底更加滋味。蟹子沙律青瓜丝爽口清甜，入口清新。刺身叫了甜虾、带子，入口鲜甜美味，而且虾肉特别甜美。真是超级大满足，食足一整晚海鲜，最后点少得雪糕、雪糕作结尾，牛奶布丁雪条奶味香浓，入口软滑，我竟然足足吃了2大枝呢，超开心！
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有日去咗呢间锅卷鸣门, 力推呢间放题嘅海鲜！我地拣左个最贵嘅$788上忍之卷食个够本!原来餐厅嘅海鲜每日都唔同, 但每日都会有起码5款或以上海鲜供应, 餐厅会列出当日有供应嘅海鲜系门外, 啱嘅就可以入去食, 如果吾想去到先知无想食嘅海鲜, 都可以打电话去问左先📞入座前先点左锅底, 今次就拣左关东风寿喜烧汤, 职员一边带位一边讲解捉海鲜时注意嘅事项, 非常贴心. 随后就可以去自助区捉海鲜啦~ 我地去嘅当日有成7款海鲜比我地拣, 睇啱边只捉边只, 一定唔会比人偷龙转凤🤪🤪呢度每款海鲜都十分新鲜生猛, 生猛程度系需要同啲海鲜斗力先夹到上嚟, 足以证明海鲜非常新鲜! 👍🏻自助区除左海鲜仲有蔬菜, 丸类, 饮品及酱料自取, 其它食物, 例如: 小食, 刺身, 肉类等等就可通过QR CODE落单~食物拎到返埋位后见到锅底已准备好, 我地就急不及待煮熟啲海鲜嚟食, 果然无令我失望, 每款海鲜肉质都饱满弹牙, 海鲜原本都好鲜甜, 但经过汤底嘅衬托下更加甜上加甜!😍😍值得一提嘅系，叫职员加汤佢地都会睇返每枱叫左咩汤底嚟加返汤，因为佢哋加汤系一半水一半原汤底，令到汤底食极都系咁浓味，睇得出真系好用心咁令每位顾客有良好嘅用餐体验🥰🥰除咗自助区嘅海鲜，我地都特登留肚食佢哋嘅生蚝同埋日本国产和牛，我地叫左几转质素都系咁好，真系超晒班！食到尾声先知原来餐厅依家有做紧任食大闸蟹放题😍😍因为我哋𠮶餐唔包大闸蟹，但见佢卖紧$78一只大闸蟹，决定试吓叫两只大闸蟹试一试个质素先，一开系爆晒膏，超正！有机会再嚟一定会拣呢个餐！食到最后已经好饱好满足，但都一定要做埋指定动作，就系食埋个甜品先走～总体嚟讲呢间放题真系超高质，海鲜质素冇得弹，唔系间间放题都做到啲海鲜可以咁新鲜生猛，期待下次再嚟食埋个大闸蟹放题🤤🤤
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呢间任捞海鲜想食好耐啦 出左粮嚟呢度食餐好嘅 我地叫左最贵嘅上忍120分钟任食餐 除咗有海鲜任食之外 呢个餐同其他嘅分别系 仲可以任食日本国产牛 法国生蚝 呢排仲可以追加大闸蟹呀 真系一次过满足好多个愿望坐低左即刻出去睇下鱼缸有咩海鲜先 刀具 沙白 白贝 青口 蛏子 鲍鱼 三点蟹 蓝花蟹 赖尿虾 草虾 都有成十样海鲜 全部任捞任食 可以自己拣到最大只嘅先夹番去呢度有提供冰桶 要先冻晕咗d虾蟹先呀 如果唔系周围跳出来 今日重点当然系食最贵嘅赖尿虾啦 每只都好大只 但真系好难剥壳 我最钟意食嘅刀贝同鲍鱼都好鲜甜 好大只 记住唔使煮好耐钟意食海鲜嘅人嚟到一定好兴奋除左海鲜仲有其他野食ga法国生蚝 刺身拼盘 生蚝好新鲜 日本牛肉个油脂真系好靓 但食海鲜都饱咗一大半啦季节限定 大闸蟹 睇下佢d膏 食落去有咸蛋黄咁嘅感觉 个个嚟到都系主打食海鲜 所以出面自助区嘅丸类菜类冇咩人食 临尾一定要食返个雪糕就超级大满足啦
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〰️上忍之卷 （$788位）有120分钟任饮任食，日本国产和牛、法国生蚝、特选刺身、下酒小食、即炸天妇罗、前菜沙律同埋一品料理。汤底六种可以选择，禁错制落错单懒得麻烦店员再换所以两个汤底都系辣😣。麻辣蕃茄汤底唔错，微辣再带点蕃茄嘅酸香。建议另一个拣清啲嘅汤底咁先至可以食到海鲜嘅鲜味。最特别嘅系有七到八种海鲜任夹，每日供应嘅种类都唔同以确保新鲜度。当日有鲍鱼、蛏子、赖尿虾、青口、肉蟹等等。蛏子鲜甜、鲍鱼大大只，样样都好新鲜生猛，尤其是赖尿虾只只都系到弹下弹下。😂炸物嚟讲推介紫薯饼，粒粒薯粒系入面，香口又香甜！刺身就推介马刀贝，爽口！肉类方面当然最推介日本国产和牛，口感柔滑。另外酱油虾都唔错，够镬气之余仲好惹味。呢家仲好似可以转做任食大闸蟹嘅餐架～🤨〰️〰️📍 锅卷鸣门 (旺角)旺角通菜街1A-1L号威达商业大厦3楼3B室
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