錦興點心小廚 (已結業)

太座常常笑我是一个阿叔阿伯来的， 皆因小弟最喜欢的活动，就是晨咁早来到一所街坊茶楼，和一群阿叔阿伯一边看报纸或电视，边来叹一盅两件....11度温度的清晨 , 变呷著热腾腾的普洱茶，再来吃两碟点心，实是人生的一大乐事....来到这一间位处于土地区内的街坊茶记 , 碰到了久违的鱼翅饺，当然要马上来一笼....饺皮已因温度太低很快已变成硬崩崩， 但幸好饺入面的肉馅是绝对下足料十分的饱满，里头完全塞满了猪肉、云耳丝、红萝卜丝以及芹菜， 实在毫不欺场，令人吃得饱足....牛肉肠的皮厚如棉袄，是典型街坊茶记的出品，胜在便宜又够饱肚 ; 而且粉皮内的牛肉同是塞得满满的，入口亦没有很重的肉臊腥味....若果开始觉得腻口的话，只需呷一口浓得化不开的普洱茶，此时一切的什么腻滞也都烟消云散了....…查看更多

土瓜湾老字号贵记一去，其旧址不久后开了一间点心店，我曾经试过，水准平平，结果，又在不久后结业。现今，由另一间点心店代替，名为锦兴。没有甚么卖点，亦没有甚么传媒介绍过，但生意不俗，相信是街坊生意，已经够做。点心的价钱比旧式点心店略贵，当中有些较为创新的点心，不过我最着重的，始终是虾饺。一看外皮，未夹上去已微穿，打了七折，内里的虾肉，还算新鲜，但外皮的失误，难以赞好。蛋黄珍珠鸡一客两件，糯米黏而实在，以蛋黄，鸡肉为本，味道颇为甘香。烧卖入口松软，带点爽口，猪肉加上虾肉，差不多了。我所说的创新点心，莫过于这个萝卜糕，以春卷皮包著，外脆内淋，再沾以甜酸酱吃，感觉颇特别，而不失可观性的一味。真正的春卷，包著芋丝，甘香可口。除了虾饺略为失色之外，其他点心的水准尚算不俗，至于值得专程过来？像我住在附近，步行过来大约十五分钟，当然不是甚么问题。如果是区外人，我推荐你们到巧兴，明珍，也未论到这里。…查看更多

妈咪说过几次想来这家店食,今日来开附近,在等妹妹他们来之前,就走过来试,店舖门面简单,店内座位有些挤迫,全店都坐满人,不过刚好有位不用等,看看点心纸差不多都是那些,最后只点三款,反正同妈咪都不太肚饿凤爪排骨煲仔饭$18~~原来好迷你版,一个人份量吧,凤爪排骨都入味,妈咪还赞个饭煲得靓,但我觉得一般葱花鱼滑肠$12~~足料鲮鱼肉都几滑,加上葱花芫茜唔会有腥味潮州粉果$10~~馅料味道普通,粉果皮唔烟韧,比较淋身此店的点心花款不多,价钱同普通酒楼差不多,好多食客应该是附近的街坊,见店员同我邻坐的两母女都会倾谈几句.…查看更多

一直行过呢间点心店都无试过入去食一次。今日心血来潮走入去叫左一次外卖，稍微尝试一下呢间点心店既水准。入去装修唔错，算系不过不失啦，叫左两个凤爪排骨饭，一个山竹牛肉球，一个烧卖，一个虾饺。凤爪排骨饭，入口味道唔错，而且饭既硬度适中，唔会好似有D铺头咁整到烂饭咁，排骨蒸得够软，整体黎讲，好食！到尝试虾饺，认真讲，好少街边点心店做到咁有水准，平时咁有水准既通常都系一D大酒楼。虾饺皮薄，虾大，而且唔会穿！我认为味道虽然未到最好，但都系中上。烧卖，肉味相对较少，但系系我既接受范。但系肉比较弹牙，肉汁都好多，唔错。牛肉就比较失望，牛肉肉味虽然唔错，但系比较软身，唔够弹牙，而且马蹄相对都少，比较失望既一款点心。整体黎讲呢间铺头值得一试，因为外卖关系，未有机会尝试茶水，所以可以期待（？）等候时间都相对比较长，可能外卖关系，要等一次过入袋。好啦，大家一定要去试一试！…查看更多

放假探完朋友,路经土瓜湾时有D肚饿,见到有间食点心铺头,就入去一试鱼子烧卖,好有口感好入味,正照烧茄子,吾多油,个汁味道刚好糯米包,细个食过到而家,吾会太淋,几好巳经好饱喇!饮多杯冻奶茶,今曰好满足…查看更多