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港铁宝琳站 A1 出口, 步行约1分钟
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电话号码
34864928
营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
*最后落单时间：9:00pm
午餐：12:00pm - 2:30pm
下午茶：2:30pm - 5:30pm
晚餐：6:00pm - 10:00pm
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
今日去左一间在将军澳宝琳由社企经营嘅粤菜食肆「银杏馆」，银杏馆系聘请退休后还有能力的长者成为职员，提倡为老来无依亦无所养、又或期盼老有所为的长者，提供合适的工作环境及就业机会，让他们善用晚年、重拾自信。服务员虽然大部份都上了年纪但全部都很有热诚，既主动及有活力。看看餐牌似系香港日式风格，食物方面质素尚可，份量足，价钱亦实惠，用餐无限时，坐位舒适，地方干净，不错。重点系银杏馆系一间社企餐厅，营运目的系为长者提供就业机会，所以值得再次光临，支持长者就业的社会企业。
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之前其实帮衬过一次，今次再同屋企人去食晚餐，味道又比之前更好㖞！我叫咗豚肉生姜烧定食，份量好足（虽然叫咗少饭🤣），饭菜汤都好够热（出去食嘢好重要的一点），坊间应该多数用洋葱配豚肉，呢度用咗好多椰菜，感觉食起来更健康～ 食了几口才影🤣佢哋都有咖喱蛋包饭，屋企人叫咗杂菜蛋包，试了几口都好足料好惹味，同场听到好多人都叫，另外仲有炸猪扒，天妇罗等等嘅蛋包饭，下次会再去试～员工婶婶、叔叔们都好好人，问佢哋野都好好态度～ 已打算每个星期都去帮衬吓～
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第二次和爸爸来银cafe，今次点了生姜烧豚肉定食及味噌虾拉面。餐厅推出了一些新菜式，选择挺多。食物水准保持稳定 ，一贯的偏少少淡及清，不会满口味精或油腻感，豚肉定食更配以很多椰菜，适合我这类口味较轻，偏向健康饮食的人士。长者店员的服务态度很好。餐厅环境舒服，两个人亦可以坐卡位，有梳化，半开放式，可见到出面UNY，同时有少少私隐感。现在过了开张期，会收加一，但埋单其实和茶餐厅价钱差不多，而且坐得舒服，又要水饮，环境卫生企理，我会再来。
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在宝琳觅食，想吃意粉，才留意到这间是「银杏」系列的餐厅。第一次太多人没有进去，逛了一会再去就有位了。待应都是长者，礼貌周周。点了一个大虾带子意粉、一个日式义烧拉面，都包饮品。两款食物都美味，吃完也不会很口渴。结帐大约200元，似乎没有加一，价钱合理。收银员也很有礼，问我们对食物是否满意。除了繁忙时间坐位比较迫、枱比较小，没有其他投诉，再到这里一定会再帮衬。餐厅还出售曲奇小食，下次再试。
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唔怪得openrice越黎越唔掂啦，投稿都嫌食评重复。第一次投稿银杏馆咋。将军澳银杏馆，门口餐牌一望就见最吸引我的铁板餐^餐牌当然系睇多次有杂扒，但原来都有其他甜品小食可以额外附加^先来一个南瓜汤和餐包。正常发挥^杂扒分量充足， 烟肉，鸡扒，猪扒，牛扒全齐。另外选择薯角。牛肉厚度比隔离「铜」记冰室厚。一般黎讲，银杏馆以聘请年长人士，以达至社会企业方向，回馈社会。事实食物质素和CP值都算合理水平。餐厅职员会主动问食物好味与否，可见职员对餐厅的投入度很高。唯一改善建议系…员工上场前最好先清理身上的香烟味。有一件事额外值得一提，小弟其中点了一份冻柠水时，但由另一位职员送上了冻柠茶。负责落单男职员有留意到并主动向我提出换回冻柠水，这个动作比起其他茶餐厅更细心和主动。而我虽然有向职员表示不用更换，但男职员亦有如实向水巴报告情况。以助餐厅留意和改善。一间餐厅能够上下齐心，无介替地分享情况，比起外边不少茶记，无论事后叫换，不论「主动性」和「诚信」更为重要。好比打仗，上下一心方能共患难。相信这亦是开创银杏馆的宗旨。将军澳新都城黎讲，此餐厅非常值得推介。下次再试。
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