銀杏時光

太古「银杏时光」，一家充满情怀的社会企业餐厅，每晚7至9点化身音乐舞台~ 老友们自弹自唱中外经典金曲，旋律动人，勾起回忆。食客们热情投入，时而齐声合唱，气氛热烈又温馨，彷佛重返上世纪民歌餐厅的黄金岁月。店内用餐，即可免费任食半自助沙律吧，有养生汤水、滋润糖水、新鲜沙律，十分抵食！⟢酸甜五柳松子鱼 $198整条鱼去骨. 酥炸香脆淋上酸甜糖醋汁. 撒落松子粒让菜式相卖更显高级味道亦特别醒胃惹味！⟢赤烤太爷羊架 $198/3件羊架烤得焦香油润~ 肉嫩弹牙带有羊肉独特的香气与风味. 十分美味！菜式以清爽沙律菜伴碟. 减轻油腻口感♡⟢银杏腐竹杞子浸有机时蔬 $138银杏馆有部分蔬菜采购自「乐活有机农场」未知是否因著社企这份真善美让这道有机菜心份外翠绿清甜~腐竹豆味香浓. 带有嚼感加入杞子. 让时蔬更显养生与健康(¯ ³¯)♡⟢萝卜炆牛筋腩煲 $138萝卜与牛筋腩都炆得相当入味牛筋腩入口有种Q弹的嚼劲. 略带胶质口感对于喜欢软腍牛腩的yo来说，牛筋腩口感太韧🙈幸好yo可以选择食清甜软腍的萝卜，很吸汁，亦不错呀~ ⟢香菇干烧长寿伊面 $118伊面相卖虽普通但味道出色吸收了香菇酱汁. 口感滑嫩香口. 好好味！…查看更多

今晚真系一个好特别嘅晚上， 我预早book左银杏时光（太古分店）同妈咪囡囡一齐嚟食饭!因为我知呢度每晚最都有长者Live Band音乐演出🎹🎼，真系好特别!而且餐厅主打聘用银发族人士，令每位长者都可以继续工作，面对社会，为生活增加多分色彩。而我哋顾客可以一路享受美食之余，一路感受住充满人情味嘅音乐飨宴！ 💕而且餐厅仲有半自助前菜，老火汤、沙律、糖水等等，任食！我哋今晚就叫咗几款家常小菜🥒手拍青瓜(含蒜)$48🍗豉油皇乳鸽$68🥬清炒有机时菜$88🍗鱼露蒜香鸡中翼$68🍛五色天贝香炒饭(素)$88🍆天贝余香茄子煲(素) $88🍧桃胶雪耳糖水$48每款食品都非常好味，镬气够，而且食物仲系低糖，低盐非常健康，价钱仲非常大众化，非常值得推荐!而长者Live Band 现场演奏- 每星期都有固定时段（好有周末午后或傍晚）由**长者乐队**现场表演，曲目涵盖经典金曲、爵士乐、怀旧粤语歌等，带动全场温馨气氛。 - 长者音乐人不仅展现才华，更透过音乐与食客互动，许多顾客专程来感受这份独特的「老友记」活力！ - 店内设有无障碍设施，欢迎长者、家庭、年轻人等一同来支持，甚至可即兴点歌合唱。 妈咪今晚真系超开心，一路听歌一路食好嘢，听歌听到兴起，仲走埋出去跳舞添!💃🕺我同囡囡见到都好开心!🎵 🎸下次一定要再过嚟食过!😃…查看更多

最近上网见到呢间社企餐厅主要系聘请长者就业，而且仲会有长者歌手表演。我屋企人都好钟意听歌，所以呢日就约埋屋企人一齐黎食饭，聚会同听歌。呢度离地铁站只系一分钟距离，非常方便。餐厅有自助吧，可无限添加沙律，水果，汤和糖水。今日系五指毛桃淮山粟米汤，很清甜，素汤其实更加清新，饮落喉咙好舒服。酸甜五柳松子鱼我和家人一向都好喜欢吃松子鱼，炸得脆口却不会干身，鱼肉鲜嫩，酸酸地几开胃。红烧豆腐煲热辣辣，职员上菜时有温馨提示个煲好热要小心，很细心。红烧豆腐煲的豆腐外脆内嫩，酱汁浓郁，配搭了冬菇和三色椒，很香口。霸王鸡煮得刚刚熟，所以肉质非常嫩滑，而且起左骨很方便进食，4个人食一只啱啱好。流沙黄金虾虾大大只，沾满咸蛋酱很滋味，又香又浓郁，有流沙口感。虾肉弹牙，易离壳，所以也很容易吃。饭后继续喺自助吧食返个糖水，雪耳红枣糖水不会太甜，啱啱好。蜜瓜很清新，又够甜。每晚7至9点都会有银发族职员唱歌，很有水准，唱的都是经典歌，任何年纪都啱听。社企真系好值得支持，因为大部份都系聘用银发族，所以感受到服务更加热诚，职员都面带笑容，亲切有礼，而且食物水准亦很高。…查看更多

【东区】【银杏时光】面对人口老化但同时又充满竞争嘅香港社会，「银杏馆」喺 2003 年开始就开辟咗「长者就业」呢条路，令好多长者或者有需要人士重拾自信同尊严。从来都觉得呢啲社企系劲需要大众支持，所以呢晚我同美女朋友食饭，就拣咗试呢间喺太古站附近嘅嚟试。餐厅系以半自助形式运营，只要每人都叫咗主菜，就可以免费任食半自助吧，有汤、糖水同沙律，环境卫生之余，味道都唔错，我都食完再食。而头先讲到佢哋促进长者就业，餐厅亦都专门聘请长者做嘢。放心，唔慢不特止，服务仲超好，而且非常细心呀。餐厅另一个特色，就系有歌曲表演，由长者歌手自弹自唱，晚市七点至九点就有得听。呢晚系一位叫 Emma 嘅长者表演，佢一个人又弹又唱足两个钟，我哋听足咁耐佢真系冇停过，好犀利。中间加插帮小朋友庆生嘅生日歌，仲有点歌环节，可以话系好丰富。好耐都未试过写成三段都未写啲嘢食，实在太多嘢想讲。而首先讲嘅食物系 $198 嘅「酸甜五柳松子鱼」，每枱都见到，我哋都叫。食落酥脆香口，酸甜酱汁又将油腻感减退，唔怪得系必点。之后试 $168 嘅「彩虹咕噜肉」，都唔错，香口得嚟热力十足。不过讲到热，都唔及 $138 嘅「红烧豆腐煲」，热辣辣咁上，个酱汁又好惹味，有惊喜。跟住试 $68 嘅「豉油王乳鸽」，就算本身对乳鸽麻麻哋嘅美女朋友，都话佢整得几好。而我就当然觉得好正。主要系佢呢个整法唔会烧到啲肉好实同缩晒咁，又索到汁。我胃口大开之下，接连试咗两款甜品。首先系 $88 嘅「法式心太软」，系做到软心朱古力效果嘅，而且朱古力味浓，几邪恶嘅。跟住系 $68 嘅「芝士饼」，唔知点解芝士嘅咸香会喺呢个饼度发挥得几出，特别嘅。餐饭加一后 $801，食多啲当支持社企嘛。。。（地址：太古基利路7号太吉楼地下4及5号舖）#1amfoodie #hkig #foodie #hk #hongkong #hongkongfoodie #hkfoodblogger #foodiehk #topcitybiteshk #hkeat #hkfoodstagram #thatfoodiething #instagood #love #hkigfood #hkfoodlove #hkfoodblog #globaleats #foodieman #1am东区 #太古 #太古城 #银杏时光 #酸甜五柳松子鱼 #彩虹咕噜肉 #红烧豆腐煲 #豉油王乳鸽 #法式心太软 #芝士饼 #1am1761 #1ambackup…查看更多

银杏馆喺香港唔同地方都有社企食肆，今次同朋友们一齐去到位于港岛嘅银杏时光，门口有唔少售卖嘅食品都系餐厅员工亲手整嘅行到入面，餐厅布置好有氛围，而且每晚七点到九点都会有员工出嚟唱歌busking，一路食饭一路听歌几有feel出面嘅自助吧有唔少前菜，比如有机薯仔沙律、车厘茄、有机杂菜、凉拌大豆芽、青瓜，侧边仲有千岛酱、油醋可以淋上沙律嚟食。除咗沙律，自助吧仲有员工自家制嘅桃胶雪耳糖水同埋五指毛桃淮山粟米汤。用料十足，味道清甜酸甜五柳松子鱼 $198原条松子鱼上枱，表面铺满松子、三色椒等配料，并淋上浓稠嘅糖醋酱，鱼肉炸得酥脆，糖醋酱汁味道偏甜，送饭一流黄椒酱蒸珍珠斑 $188另外叫咗一条蒸珍珠斑，又系原条鱼上枱，表面铺满黄椒酱，呢款菜式食落就比较似平时酒楼会食到嘅蒸鱼，鱼肉软淋，加少少豉油就好鲜甜滋补羊腩煲 $288叫咗一个羊腩煲，羊腩煲份量唔细，足够二至三人食用，咗有羊腩仲有支竹同冬菇，羊腩主要用上瘦肉，口感结实，冬菇同支竹都煮得入味，确实美味…查看更多