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招牌菜
食记 (39)
定食咁抵，又有小食，所以点左定食2+A（盐烧青鱼饭+ 脆炸麦乐鸡）同埋定食6+B (杂锦寿司配汤拉面+蟹籽手卷)。青鱼一上枱，超劲鱼腥味，救命呀！碗饭一旧旧，似系隔夜饭，好难顶。杂锦寿司话系师傅决定，只可指定唔要两款。其中两件唔知系乜，所以无食到，我觉得好浪费。 拉面，好淡口，面质又唔弹，唔好食，D海苔又腥，好采仲有粟米同粉红色卷卷鱼蛋，未食过咁难食嘅拉面。讲返个麦乐鸡，真系麦记果只，炸得好脆，好香口，全场最好食。Wasabi 好劲，沾少少就变辣辣寿司，正！
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不论吃什么粉面也会点上番茄汤底， 其实有看开我的食评一定会知我是番茄迷！ 任何食品我也会留意一下有没有番茄， 午餐后想不到吃什么所以到来用膳， 看见番茄饺子乌冬当然会选择番茄汤底饺子，小食点了蟹子手卷。番茄饺子乌冬那番茄饺子乌冬相片不太好有点迷糊的感觉， 但那番茄饺子活动给我的感觉就是这样。 蕃茄汤底十间有八间的蕃茄汤底也是淡淡的这个也不外如是。 很少点解会落足料煮蕃茄汤底， 拣蕃茄汤底也不算大败笔还有哪些饺子， 饺子是很少肉的时候小小的馅料， 虽然有原只蕃茄肉，番茄汤真的很淡。 乌冬很多颇滑溜但要加上大量的七味粉才能令汤底有味道。蟹子手卷还是那小食救了我， 蟹子手卷是珍珠米寿司醋味很香， 点著豉油也不错但芥末没有芥末味的。评分：6.5/10
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今日放假同屋企人路过见未食过就入左来试，其实本来喺门口见倒装修信心已不大，但见佢话自己用靓挪威三文鱼，所以抱住一试无防的心态入咗来。屋企人叫咗咖喱牛肉定食，来到却是吉野家式的大碗盖饭ˊ_>ˋ，牛肉切得比吉野家厚，份量都ok,算抵食，我叫咗鲭鱼配汤乌冬，很正宗港式日本料理 金x郎的风格，一点都不日本的淡淡淡汤底，鲭鱼是即烧的，外皮烧得不错，三文鱼腩令人失望，没味嘅 也是很金x郎，但$58不太值，只有6片。不过有令人惊喜的，日式薯饼$30 好好食，紫色蕃薯加栗子粒，跟Suzuki cafe的一样，但味道不会有过份调味太甜的感觉，淡口一点，几抵食。服务员连入来讲几多位都搞错，挂住睇电视，可能闷咗好耐，有制服但超怪好似无著裤咁，也不主动添茶，要客人叫先会过来。
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不嬲都有食开呢间，但装修之后就未食过，今日试试。环境光猛左、枱同枱之间阔左坐得舒服左。螺肉以前有一大碗，依家$25得咁少，仲少过超级市场买。不过就够大粒。火炙鳗鱼寿司烧完唔好味，无左鳗鱼既香味，烧得太干，好似食紧鱼干咁。火炙三文鱼寿司呢个系每次都会叫，烧得岩岩好，面有少少焦，入面仲系生，加埋沙律酱，一流。串烧牛舌几香黑椒味，不过我觉得太淋，爽口番少少会更好。牛油焗杂菌 完全揾唔到牛油，无味。蒜蓉牛油蚬 豉椒炒蚬就食得多，呢个就第一次食，几香蒜蓉味，唔错。
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每逢星期二都有两个小时LUNCH HOURS!!!午饭选址于银座日本北海道刺身寿司见餐牌$32就入左去！于是点了no,4蟹子手卷普通的饭、普通的紫菜.....两三啖食完蟹子掉了一大半....比较好的是紫菜没有沾到湿气还是脆。日式饺子鸡锅乌冬卖相等同自家打边炉，不过最糟的是味道连自己在家煮乌冬都不如。鸡完全跟滑扯不相上关系。饺子也没特别就像街市买的一样。有关服务方面，店员全无笑容，店铺充斥著负能量气氛。这是我第一个负评。
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