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招牌菜
来到第3站, 中国人总要有食饭打底, 但系又唔想食中餐, 不如叫个咖喱饭呢 我叫左个炸猪排饭, 有厚实的一块大猪排, 总体份量超足够; 用上咖喱汁伴来吃, 尝起来绝不干涩, 而咖喱汁甜中带点微辣, 佐炒蛋来吃是一大享受 但可惜饭有少少冻, 咖喱又未够热, 猪排都唔系太脆, 没有咔滋咔滋的叫响, 所以食左一半都无再食啦
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今日过黎西九food court食野，唔想烦，见到银咖喱就念住食，反正好耐冇食，结果令我失望啦。个咖喱饭佢地俾劲少咖喱汁我，咖喱饭最重要更系用啲汁捞饭啦。味道方面，啲咖喱煮得还算OK，啲薯仔有软同入味，但系系啲猪扒就麻麻啦，攞到一阵就软哂唔脆。食落好粉，仲同啲汁捞埋一齐，口感就更加差。
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星期六放假唔想自己煮，所以谂住去西九龙揾野食，去到8楼FOOD COURT见有好多排紧银咖哩，搞到我都好想食咖哩添!所以买左芝士海鲜咖哩蛋包饭($31)，加一半可乐($6)，佢系百事可乐，好耐冇饮过觉得特别好饮同甜一拎到份咖哩饭就闻到好香，见到D芝士系上面半溶状态，即刻揾位坐。芝士同咖哩好夹，咖哩甜甜地唔太辣，同埋D蛋又唔会煮得太熟，好滑同D汁送饭一流。我食饭有个习惯系中意每口饭都要配𩠌同汁，E个饭个份量岩岩好，食到最后一口饭送埋最后一口𩠌岩岩好食哂~
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继续在西九龙中心food court 揾食，看到银咖喱这个黄底啡字的招牌，不知是颜色还是字型的影响，明明是日式餐厅，但不知何解总会想起阿拉丁餐厅以咖喱饭为主打食品，有多款咖喱饭供选择，但吸引我的却是另一个材料丰富的手作汉堡包套餐，单价$22,套餐$28,除了一个汉堡包外，还包括了薯角及汽水汉堡包即叫即制，制作需时，所以也等上了10分钟，企在铁板前等候，感觉时间颇长呢手作汉堡包餐（$28）汉堡用料丰富，先是一层芝士，再放汉堡，淋上烧汁，最后放上煎蛋，夹在经烘热的汉堡包内，而薯角亦炸得金黄松脆，不会犯下一般餐厅因放得过久导致薯角冷却变淋的错误厚厚的汉堡卖相吸引，汉堡扒的香味竟意外的香浓，牛肉味浓郁，而且带少许肉汁，肉质松软，不过估计脂肪含量亦不少呢。热力另芝士半溶，充满浓浓的芝士味，但煎蛋略嫌煎得过了火，若果能做到塘心蛋般令蛋黄汁流出，相信香味更为强烈，而烧汁味道带甜，连同所有材料一同进食，味道不错呢～～后记：想不到在这food court 内竟有这个质素的汉堡扒，比一般大型连锁店好得多，而且价格适中，实在惊喜
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材料: 牛肉汉堡X1、煎蛋X2、肠仔X2、炸鸡扒X2、饭大量(估计超过2碗)、咖哩汁X1兜我们两名女生被震撼的「富士山」震慑心神，以致点了这咖哩饭。于我而言，如细食的女生可三人分享~不过，相片与真实有点距离(有图有真相，见图吧)煎蛋与肠仔冇乜特别，不说。值得一提是牛肉汉堡，颇是啖啖肉、有牛肉香、不干，我算是「detect肥肉好手」，鸡皮、猪皮、肥肉等我会挑出来，不过这汉堡我不需启用这function。炸鸡扒: 脆、不干咖哩汁: 食得出有配料，感觉薯仔已溶在汁中。也算香，此咖哩微辛，对食得辛辣的人来说，应感到「微不足道」。环境(非此餐厅问题): 周六8时许西九美食广场已爆满，一位难求。而且我们坐在高枱高椅，椅是微倾斜的，靠脚掌支撑，坐了半小时，脚抽筋
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