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招牌菜
唔知点解open rice 会show 已结业，明明今日先去买完野，唔通同一条街搬咗舖？对于巨记其实大家都唔会陌生，主要都系做游客生意，一盒紫菜肉松凤凰卷要73蚊实在系有啲过份🙄，虽然系几好食😬。香港人挨贵租系常态，食物性价比低都惯了，今日终于见返比较合理嘅价钱，咁先系入息中位数18000嘅定价，巨记买一送一😎。舖其实都唔需要大，因为数埋都系得十几款食品，曲奇，杏仁饼，杏仁片，凤凰卷，蛋卷，柠檬王…, 都差唔多数晒。买咗紫菜肉松凤凰卷同杏仁片，其实一早已食过，仲记唔记得萧公子个广告话杏仁片好脆🤣🤣🤣🤣，虽然系有啲夸张，不过我都认同系几松脆，除此之外就系好香，可能我本身都钟意食杏仁🥰，而且size 细细粒，一啖一粒，摆喺公司当下午茶食好方便💕，一盒2 pack, 食唔晒入返盒, 盒嘅design 都高质，似日本嘅质素，唔系𠮶啲纸质好薄，开囗同入囗位对唔倒𠮶种😅，包装仲有日文，果然系做游客生意。原价系120一盒，真心唔抵，不过而家买一送一就当然唔同讲法😂
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中秋节之前，细佬的朋友送上一盒巨记栗子烧！我们也感到惊喜，因为，比月饼更有新意！ 所以，在我回家之前，妈咪已急不及待开嚟食！ 栗子烧一盒有8件，每件有独立包装，方便卫生！ 打开包装袋，随即散发炭烧的香味！薄而松化的饼皮，切开后，满载栗子蓉，真材实料！口感软滑不黏口！甜度刚好！
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今年中秋与家人到楼下公园赏月, 公园今年人山人海, 大家都玩得不亦乐乎!带备了一些水果, 饮料, 蜡烛以及一盒 巨记的陈皮金莎月! 价钱盛惠$148 . 以平价作招来, 希望可以打入平价市埸. 先讲包装, 其实铁盒上图画OK, 但这水绿色感觉唔多衬, 下年底色可否做红色或其它底? (另附送灯笼亦是一种不错的销售手法)月饼馅由莲蓉改为豆沙蓉, 味道变得不会太甜太呛喉, 而且亦不会太腻, 相对味道亦失去传统月饼这种油香了. 另外看到盒上写著陈皮金莎月, 但却吃不出陈皮味???看到公园的大部人都是玩著萤光条, 感觉好无节日气氛, 中秋节都系点蜡烛有FEEL!短短的一小时就过去了, 又要面对现实的残酷了 (准备考试)
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巨记成日都有得试食，我试个个都咁好味所以忍不住买了个杏仁饼我买了原味，芝麻味，不过都系原味好味d好松化，不会太硬，不会太甜，我试过蛋黄，肉松都好咸的凤凰卷好好味，我买的是肉松紫菜，真系好好味，内里都几钱肉松柠檬王都几好味，系零食黎，不过细包左d好快食哂，佢唔酸，虽然落左糖但都不会太甜。
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因为就脚，上巴士前来看看有甚么对口味的零食，买些返屋企当宵夜。未计杏仁饼，单是猪肉干的款式超过十款，不同部份、不同味道，要了原味的猪颈肉，原包真空处理，很卫生，但回家打开后，才发现要剪开厚身的猪肉，很吃力。猪肉很粗，肉味一般，要消化其实颇有难度，吃了小口，觉得是虐待自己，受不了，其余交由老弟处理。
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