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招牌菜
食记 (136)
八月五日（星期四），约了朋友到沙田大会堂看表演，开show前要食D东西打底，来到第一期七楼，全层都是食肆，随便走进这家Teppan，服务员一见我们进来，就对我们说要收＄8茶钱，问我们介不介意，我们当然介意喇，正想掉头走，另一位看来较高级的服务员，对我们说可以让我们选下午茶餐，不收茶钱（因为下午茶餐只供应清水），其实那时还有五分钟就到六点，下午茶时段差不多完，既然可以给我们选下午茶餐，就坐下来，但看见那个下午茶餐牌，选择不多，价钱又不比正餐便宜多少，无咩选择之下，要了个鳗鱼饭加帆立贝，两样都不过不失，味道尚算不错，环境也清静，但就没有再来多次的冲动。
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好少到沙田食饭, 本来打算到ikea食肉丸, 不过因为落雨唔想行出去。o系呢层楼真系花多眼乱, 唔知食咩好, 唔想等咁耐, 所以拣左呢间。等左大约五分钟, 门口位小姐o系我地入去前同我地讲, 佢地会收每位$8茶钱, 因为佢地d茶系自家制咁话。一坐低就觉得坐得好唔舒服; 张櫈系木板櫈, 虽然有靠背, 但系又直又硬, 搅到我都无心机叫o野食, 想拿拿林食完走。于是叫左个d定食, 老公食鳗鱼, 我食烧鲭鱼。一黎到见到真系hurt晒, 所谓定食, 只有个饭, 一小碟前菜同汤, 仲用个令你咩胃口都倒晒o既cheap托盘载住, 卖相其丑, 味道当然唔驶讲, 我求其三扒两拨食两啖就算。最离谱系杯茶, 唔讲都唔知佢系茶, 茶餐厅杯茶可能仲似茶过佢。埋单共$170几。呢间餐厅, 真系比钱我都唔会再黎食。
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当晚所点的都是"推介"项目~ 海鲜薄饼: 热腾腾, 味道佳蚝奄列: 外软内热, 生蚝好新鲜碎吞拿鱼海胆饭: 鲜甜的鱼生杂锦串烧: 串烧最出名, 一定要点, 共四款: 牛舌, 鸡软骨, 露荀...上菜时间合理, 但价钱偏贵, 除以上菜式, 另点了毛豆和生啤, 但全单$430!服务员态度一般, 个个都好似好燥底
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先赞芝士三文鱼烧饼同埋鳗鱼饭呢两样真系好食但以前觉得好食既蒜香牛肉卷唔再好食喇，烧得太干太热气，以前我食过明明系香口之余好多肉汁ga bor....另外白骨杂菜海鲜锅完全唔足料，最多反而系金菇......呢次第三次黎，冇之前两次感觉咁好希望可以加以改进
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昨日新城市途经7楼揾晏食, 看到呢间门口大型BANNER 颇似吸引, 一入门口有姐姐同我讲, 要收茶钱, 每位$8大元, 是日本茶关系, 跟住带入位, 叫左两个餐, 一个铁板牛肉鹅干定食及自家寿司乌冬定食.....埋单$202.1一毫子唔值, 牛肉是白烚, 个六件寿司干到不得了, 又UN 又腥(如第一次食, 呢世吓怕左)配菜是泡菜辣到阿妈唔认得, 面豉汤一碗(清到滚水) 从未食过又贵又难食铁板, 仲话日本菜只此一次, 永无下次!!!
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