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2009-11-24 11 浏览
每次來金鳳,也是為了它的奶茶及雞批,其他的食物我也不碰,否則真的非喊不可,所以今天來也是簡單的兩個雞批,一杯熱奶茶,一杯凍奶茶,不作它選。這店近來羸得了黑白淡奶奶茶大賽的頭二十大,聽起來也不足為其的,它們的奶茶絕對是不賴的,先談那杯熱的,杯子沒有用上黑白淡奶的專用杯,只用上平常的厚身瓷杯,茶溫不算太熱,但嗅起來勉強還嗅到點奶香及茶香,奶脂又還未至於浮出來的地步,喝下一口,奶茶茶力好像不太夠,但奶味十足,喝起來夠滑身,茶身黏稠度夠,喝得人舒服,但對我而言,茶味絕對可以是再濃一點,在濃香滑三方面,似乎濃就是其最需要改善的地方,但平心而論,已經是夠入二十大有餘的了。另外的凍奶茶更是此處的強項,雖然喝茶永遠也是喝熱的好,但在香港這個三百六十五日有二百多天也是熱的地方,喝一杯凍奶茶又真的是很棒的,此店的凍奶茶,全都是預先製好雪凍,沒有加入任何的冰,所以茶味不會因冰融而變淡,喝了一口,也是那熟悉的味道,喜歡店家調的甜度,不像太興的高得人糖尿,不太甜還喝得出挺濃的茶味,其茶味比熱的更濃,很難得所以很好喝,但當然在滑度及茶香方面,凍的又永遠不會有熱的好,但要喝凍的奶茶,來金鳳一定不會令你失望。最後也是
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每次來金鳳,也是為了它的奶茶及雞批,其他的食物我也不碰,否則真的非喊不可,所以今天來也是簡單的兩個雞批,一杯熱奶茶,一杯凍奶茶,不作它選。

這店近來羸得了黑白淡奶奶茶大賽的頭二十大,聽起來也不足為其的,它們的奶茶絕對是不賴的,先談那杯熱的,杯子沒有用上黑白淡奶的專用杯,只用上平常的厚身瓷杯,茶溫不算太熱,但嗅起來勉強還嗅到點奶香及茶香,奶脂又還未至於浮出來的地步,喝下一口,奶茶茶力好像不太夠,但奶味十足,喝起來夠滑身,茶身黏稠度夠,喝得人舒服,但對我而言,茶味絕對可以是再濃一點,在濃香滑三方面,似乎濃就是其最需要改善的地方,但平心而論,已經是夠入二十大有餘的了。

另外的凍奶茶更是此處的強項,雖然喝茶永遠也是喝熱的好,但在香港這個三百六十五日有二百多天也是熱的地方,喝一杯凍奶茶又真的是很棒的,此店的凍奶茶,全都是預先製好雪凍,沒有加入任何的冰,所以茶味不會因冰融而變淡,喝了一口,也是那熟悉的味道,喜歡店家調的甜度,不像太興的高得人糖尿,不太甜還喝得出挺濃的茶味,其茶味比熱的更濃,很難得所以很好喝,但當然在滑度及茶香方面,凍的又永遠不會有熱的好,但要喝凍的奶茶,來金鳳一定不會令你失望。

最後也是熟悉的雞批,由於我對此物的記憶仍是停留在讀書的年代,不知道那時候為何會咁幸運,常吃到剛出爐的雞批,味道是特別的好吃,今天的雞批,不可以說是涼的,但至少是放了至少五至十分鐘,所以吃起來香度不夠高,但餅皮仍然好吃,有牛油的酥香而鬆化,而此處的雞餡,不是人家的又洋蔥又蘑菇塞得滿滿,只有丁點雞肉及一點火腿粒,最好吃的就是那雞醬,鹹度及黏稠度適中,若是新鮮出爐的,其雞醬味道會更好。

雖然新鮮的雞批已成回憶,可能人大了太忙了,沒有時間再等第二輪吧,但那回憶一日尚在,我就會再回來繼續這一份期盼。
師傅沖茶的天地
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不是新鮮出爐的雞批,但餅皮仍然酥香鬆化
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雞餡不多,但勝在雞醬鹹度及黏稠度適中
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雖然喝茶永遠是喝熱的好,但凍奶茶才是此處的強項
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羸得了黑白淡奶奶茶大賽的頭二十大的奶茶
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奶茶茶力好像不太夠,但奶味十足
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2009-11-15
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師傅沖茶的天地
不是新鮮出爐的雞批,但餅皮仍然酥香鬆化
雞餡不多,但勝在雞醬鹹度及黏稠度適中
雖然喝茶永遠是喝熱的好,但凍奶茶才是此處的強項
羸得了黑白淡奶奶茶大賽的頭二十大的奶茶
  • 新鮮出爐雞批,凍奶茶
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2009-10-31 12 浏览
食完車仔麵買了一個蛋撻和馳名雞肶,再加一杯冰凍奶茶($14)外賣回公司吃.先講奶茶,茶味好香,奶又唔算多可以突出茶香,奶茶也夠滑,幾有水準蛋撻3.5,蛋撻是曲奇餅,牛油味重又夠脆,蛋香又夠滑,熱騰騰吃實在好味雞肶:$6.5,雞肶外貌不詳,只是不要只看外在美,這個肶是要看內在美.批皮薄薄又夠脆,皮有蜜糖味,有甜又脆好好味,雞唔會好肥,每人只有半個實在唔夠喉,下次一定要自己鯨吞一個先可以滿足口腹呀服務:待應服務慢吞吞,企在門口等了10分鐘,並唔係等食物出爐,而是等待應得閒服事你先得.個個伙記如傳聞中一樣口黑面黑,好像你欠錢無還.哎,雖然食物好味,都真係要諗下去唔去,畢竟我是俾錢買野食,無理由要受氣,只是食物又不錯,可能要放低下骨氣先得了
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食完車仔麵買了一個蛋撻和馳名雞肶,再加一杯冰凍奶茶($14)外賣回公司吃.先講奶茶,茶味好香,奶又唔算多可以突出茶香,奶茶也夠滑,幾有水準

蛋撻3.5,蛋撻是曲奇餅,牛油味重又夠脆,蛋香又夠滑,熱騰騰吃實在好味

雞肶:$6.5,雞肶外貌不詳,只是不要只看外在美,這個肶是要看內在美.批皮薄薄又夠脆,皮有蜜糖味,有甜又脆好好味,雞唔會好肥,每人只有半個實在唔夠喉,下次一定要自己鯨吞一個先可以滿足口腹呀

服務:待應服務慢吞吞,企在門口等了10分鐘,並唔係等食物出爐,而是等待應得閒服事你先得.個個伙記如傳聞中一樣口黑面黑,好像你欠錢無還.哎,雖然食物好味,都真係要諗下去唔去,畢竟我是俾錢買野食,無理由要受氣,只是食物又不錯,可能要放低下骨氣先得了
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用餐日期
2009-10-30
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$34.5 (下午茶)
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2009-10-30 4 浏览
噚日諗住食個快快既晚餐, 就諗住金鳳甘出名, 就去左試下, 點知攪到一肚氣....我地叫左兩個快餐, 一個係五香肉丁公仔麵同一個餐肉公仔麵, 個五香肉丁公仔麵味道一般, 無咩特別,而個餐肉公仔麵就淡而無味, 個波蘿包就硬過石頭...仲有叫左杯熱好立克同熱柯華田, 兩杯都無味, 唔掂呀!至於個伙計d態度簡直係惡劣呀, 一入到去間餐廳, 就一直啤住我地, 直至我地食完為止, 都唔明白點解今時今日仲有d甘既服務態度囉, 我地只係食餐晚飯o者....激氣以後都唔會再去喇...無下次
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噚日諗住食個快快既晚餐, 就諗住金鳳甘出名, 就去左試下, 點知攪到一肚氣....

我地叫左兩個快餐, 一個係五香肉丁公仔麵同一個餐肉公仔麵, 個五香肉丁公仔麵味道一般, 無咩特別,而個餐肉公仔麵就淡而無味, 個波蘿包就硬過石頭...仲有叫左杯熱好立克同熱柯華田, 兩杯都無味, 唔掂呀!

至於個伙計d態度簡直係惡劣呀, 一入到去間餐廳, 就一直啤住我地, 直至我地食完為止, 都唔明白點解今時今日仲有d甘既服務態度囉, 我地只係食餐晚飯o者....激氣

以後都唔會再去喇...無下次
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2009-10-29
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2009-10-30 165 浏览
這頭說不再來, 那頭去開做 facial, 行開這邊, 見到人手一個雞批, 忍不住又走了來買番個。今次有雞批了, 坐入店入吃吧。淨吃不叫飲品位位加 $10, 所以雞批 ($6.5) 之外我還要了一杯熱奶茶 ($12)。 雞批不是新鮮出爐自然是不熱的了, 不過曲奇批皮色澤金黃, 夠哂厚身, 質地也夠脆, 像是吃餅乾的感覺; 餡料相對地不多, 只有少少雞肉和火腿, 忌廉汁也不多。批皮頗得我心, 比上次的蛋撻好吃。只是要吃爆汁或多料的雞批的話, 便不必考慮這裡。熱奶茶乃一般貨色, 恕我愚昧, 喝不出跟近日喝過的無數杯奶茶的有啥分別, 還是覺得凍奶茶抵喝一點, 雖然貴 $2 但比較大杯, 始終是名物嘛。今次嬸嬸又幾好招呼喎。要試的東西都試過了, 總算可以給這裡 close file。
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這頭說不再來, 那頭去開做 facial, 行開這邊, 見到人手一個雞批, 忍不住又走了來買番個。
今次有雞批了, 坐入店入吃吧。

淨吃不叫飲品位位加 $10, 所以雞批 ($6.5) 之外我還要了一杯熱奶茶 ($12)。 [但, 杯奶茶比淨飲茶更貴喎
]

雞批不是新鮮出爐自然是不熱的了, 不過曲奇批皮色澤金黃, 夠哂厚身, 質地也夠脆, 像是吃餅乾的感覺; 餡料相對地不多, 只有少少雞肉和火腿, 忌廉汁也不多。批皮頗得我心, 比上次的蛋撻好吃。只是要吃爆汁或多料的雞批的話, 便不必考慮這裡。

熱奶茶乃一般貨色, 恕我愚昧, 喝不出跟近日喝過的無數杯奶茶的有啥分別, 還是覺得凍奶茶抵喝一點, 雖然貴 $2 但比較大杯, 始終是名物嘛。

今次嬸嬸又幾好招呼喎。

要試的東西都試過了, 總算可以給這裡 close file。
雞批
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$18.5 (下午茶)
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雞批
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2009-10-25 18 浏览
知道這間茶餐廳服務慣常惡劣及堂食一定會同其他食客差不多背對背﹐所以外賣在街上一邊行一邊吃。 蛋撻是酥皮那種﹐皮底很薄﹐與其他蛋撻店有別。 蛋漿餡料味道不太甜﹐但是日在鐵盆上的所有蛋撻都焗燶了一點。這裡出名的雞批質素就很差﹐外層雖然鬆化, 但內裡餡料只找到兩片火腿粒﹐其他便是味道甜甜的批皮﹐真的後悔叫了來吃。行經這店已有很多次﹐但經這唯一一次的嘗試後﹐覺得很多間這類形的茶餐廳或尊賣蛋撻的食店都能做出更好的質素﹐因而不會再來。
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知道這間茶餐廳服務慣常惡劣及堂食一定會同其他食客差不多背對背﹐所以外賣在街上一邊行一邊吃。
蛋撻是酥皮那種﹐皮底很薄﹐與其他蛋撻店有別。 蛋漿餡料味道不太甜﹐但是日在鐵盆上的所有蛋撻都焗燶了一點。
這裡出名的雞批質素就很差﹐外層雖然鬆化, 但內裡餡料只找到兩片火腿粒﹐其他便是味道甜甜的批皮﹐真的後悔叫了來吃。

行經這店已有很多次﹐但經這唯一一次的嘗試後﹐覺得很多間這類形的茶餐廳或尊賣蛋撻的食店都能做出更好的質素﹐因而不會再來。

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2009-10-24 1 浏览
(1)奶茶呢間超歷史的餐廳, 奶茶味道不錯, 凍奶茶無冰, 抵!!(2)蛋tart都幾好味, 同奶茶的配合係絶配(3) 麵...呢樣野, 我會見議大家唔好期望太多啦....麻麻地囉!!!
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(1)奶茶
呢間超歷史的餐廳, 奶茶味道不錯, 凍奶茶無冰, 抵!!
(2)蛋tart
都幾好味, 同奶茶的配合係絶配
(3) 麵...
呢樣野, 我會見議大家唔好期望太多啦....麻麻地囉!!!
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2009-10-23 48 浏览
休假的一天, 以拜訪龍門為中心來了個灣仔半天遊。第一站是去做 facial, 之前特地提早去到灣仔吃個早餐。大名鼎鼎的金鳳, 總算有機會一試了。雖已非繁忙時間, 仍全店滿座。隨即進駐店家貼心為我此等快食快走的人預備的單邊位, 點下金鳳三寶雞批、蛋撻、凍奶茶。但...雞批竟然沽清!!!!!!! (店員叔叔說 11 時會再出爐, 只是我不能待這麼久了)唯有只吃蛋撻和奶茶了。蛋撻 ($3.5) 想是已飽歷風霜, 凍冰冰的, 蛋餡表面如阿婆般起了皺紋, 裡面也不夠香甜; 撻皮也是乾乾的, 沒啥佳處, 囫圇吞棗將之幹掉算了 。無冰凍奶茶 ($14) 好在還未拆其招牌, 見店員嬸嬸不停手地從大方形豉油樽狀之容器內倒出奶茶, 裝滿整排外賣杯, 就知它有幾受歡迎。味道果然不俗, 濃、滑、香、甜兼備, 唯獨不太夠凍。埋單 $17.5, 貴, 如非在附近不會特地來, 除非我想試埋雞批。
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休假的一天, 以拜訪龍門為中心來了個灣仔半天遊。

第一站是去做 facial, 之前特地提早去到灣仔吃個早餐。大名鼎鼎的金鳳, 總算有機會一試了。雖已非繁忙時間, 仍全店滿座。隨即進駐店家貼心為我此等快食快走的人預備的單邊位, 點下金鳳三寶雞批蛋撻凍奶茶

但...雞批竟然沽清!!!!!!!

(店員叔叔說 11 時會再出爐, 只是我不能待這麼久了)

唯有只吃蛋撻和奶茶了。

蛋撻 ($3.5) 想是已飽歷風霜, 凍冰冰的, 蛋餡表面如阿婆般起了皺紋, 裡面也不夠香甜; 撻皮也是乾乾的, 沒啥佳處, 囫圇吞棗將之幹掉算了 。

無冰凍奶茶 ($14) 好在還未拆其招牌, 見店員嬸嬸不停手地從大方形豉油樽狀之容器內倒出奶茶, 裝滿整排外賣杯, 就知它有幾受歡迎。味道果然不俗, 濃、滑、香、甜兼備, 唯獨不太夠凍。

埋單 $17.5, 貴, 如非在附近不會特地來, 除非我想試埋雞批。
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$17.5 (早餐)
推介美食
  • 無冰凍奶茶
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2009-10-23 14 浏览
話時話真係好耐冇食過金鳳的新鮮出爐蛋撻!!今日老細慰勞我地,特登買左一盒蛋撻番黎,感動拎到上黎仲係熱~~趁熱吃~第一次食皮咁薄的蛋撻~脆卜卜的真是超幸福!!蛋漿整得好好食~~~又甜又嫩滑~~~~
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話時話真係好耐冇食過金鳳的新鮮出爐蛋撻!!
今日老細慰勞我地,
特登買左一盒蛋撻番黎,感動

拎到上黎仲係熱~~趁熱吃~

第一次食皮咁薄的蛋撻~脆卜卜的真是超幸福!!
蛋漿整得好好食~~~又甜又嫩滑~~~~
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個個都講到雞批咁好食, 我又唔係好覺wo....pie and tart重好食過佢...等我行咁遠走入帶埋台灣D fd 黎買, 重要好細件...我未食早餐諗住做個午餐..我叫左個lunch...叫左幾左都冇伙計應我....台灣朋友都望住我....苦笑中...."落單又冇覆多次....落完即走都唔知有冇錯"香港特色?特你個頭..我樓下D茶餐廳雖然冇咁出名...但起碼呢D基本野做到lo...不過個凍奶茶又真係唔錯既..冇冰但又凍又有茶香..又滑...不過..我只可能講..冇下次囉..試一次夠..我都唔夠膽再帶外國朋友黎試 相反我下午再去澳洲牛奶公司...真係天壤之別...人地好食又出名...但服務好N 倍...台灣朋友都感受到...金鳳茶餐廳 都唔係做生意既
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個個都講到雞批咁好食, 我又唔係好覺wo....pie and tart重好食過佢...

等我行咁遠走入帶埋台灣D fd 黎買,

重要好細件...

我未食早餐諗住做個午餐..

我叫左個lunch...叫左幾左都冇伙計應我....

台灣朋友都望住我....苦笑中....

"落單又冇覆多次....落完即走都唔知有冇錯"
香港特色?特你個頭..我樓下D茶餐廳雖然冇咁出名...

但起碼呢D基本野做到lo...


不過個凍奶茶又真係唔錯既..冇冰但又凍又有茶香..又滑...

不過..我只可能講..冇下次囉..試一次夠..我都唔夠膽再帶外國朋友黎試


相反我下午再去澳洲牛奶公司...真係天壤之別...

人地好食又出名...但服務好N 倍...


台灣朋友都感受到...金鳳茶餐廳 都唔係做生意既
奶茶Good ,其他一般..個午餐冇影
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2009-10-12
人均消费
$30 (其他)
推介美食
  • 奶茶only!
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130
0
2009-10-11 23 浏览
個個都講到雞批咁好食, 等我行咁遠走入黎買, 其實又唔係真係講得咁好, 可能因為我件雞批唔係新鮮出爐? 凍左雖然係脆, 但係唔係咁抵食, 好細件, 上次響檀島買, 雖然凍左, 但係都好似好味D, 同埋檀島件雞批貴少少, 但係size大多多...下次唔會再特登行入黎買...
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個個都講到雞批咁好食, 等我行咁遠走入黎買, 其實又唔係真係講得咁好, 可能因為我件雞批唔係新鮮出爐? 凍左雖然係脆, 但係唔係咁抵食, 好細件, 上次響檀島買, 雖然凍左, 但係都好似好味D, 同埋檀島件雞批貴少少, 但係size大多多...

下次唔會再特登行入黎買...
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$6.5
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3
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2009-10-02 24 浏览
金鳳雞批真係無得彈,雖然里面D餡料唔似泰昌咁豐富,但係簡簡單單得0黎又好好味道,個皮勁松化,但一定要趁熱食!次次食完都好滿足,成日都會掛住食個雞批!!見到有D人話金鳳D服務臺度唔好,個人覺得通常D舊式餐廳D人都係咁,講野直D,但有時都覺得幾搞笑下!!
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金鳳雞批真係無得彈,雖然里面D餡料唔似泰昌咁豐富,但係簡簡單單得0黎又好好味道,個皮勁松化,但一定要趁熱食!次次食完都好滿足,成日都會掛住食個雞批!!

見到有D人話金鳳D服務臺度唔好,個人覺得通常D舊式餐廳D人都係咁,講野直D,但有時都覺得幾搞笑下!!
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2009-09-25
人均消费
$20
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  • 雞批 奶茶
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9
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2009-09-25 6 浏览
早餐a 好大份量,又有麵,蛋+波蘿包....加埋杯好飲的無冰的凍奶茶...正食完佢唔洗食lunch都得的份量都係25蚊落樓....不過,待應的態度有待改善
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早餐a 好大份量,又有麵,蛋+波蘿包....


加埋杯好飲的無冰的凍奶茶...正


食完佢唔洗食lunch都得的份量

都係25蚊落樓....

不過,待應的態度有待改善

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2009-09-20 24 浏览
Confuse 左呢間 with 食 steak 的金鳳。聽同事講早餐 d 飽出名呢。今早上堂前同事先來為我們買了早餐外賣 (咁多人,肯定食唔切),謝啦!凍奶茶,港式都有好濃的茶味,有別台式的奶味重、茶味少的狀況。因為以雪凍來代替加冰,所以原汁原味。因為茶餐廳的水吧都有不同 style 的沖法,所以都好難介定佢地好唔好。只能以各人的口味自己 enjoy 吧。菠蘿飽好香!飽身好軟,又不會太油,多謝同事豐富的早餐!有機會想坐底食通粉。
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Confuse 左呢間 with 食 steak 的金鳳。

聽同事講早餐 d 飽出名呢。

今早上堂前同事先來為我們買了早餐外賣 (咁多人,肯定食唔切),謝啦!

凍奶茶,港式都有好濃的茶味
,有別台式的奶味重、茶味少的狀況。

因為以雪凍來代替加冰,所以原汁原味。因為茶餐廳的水吧都有不同 style 的沖法,所以都好難介定佢地好唔好。只能以各人的口味自己 enjoy 吧。

菠蘿飽好香!飽身好軟,又不會太油,


多謝同事豐富的早餐!


有機會想坐底食通粉。
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2009-09-19
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2009-09-19 109 浏览
睇完Openrice有咁多人俾smile,所以就黎呢度試下,一坐底雞批就啱啱出爐喇!即刻叫返個試下,熱辣辣!!!個批好鬆化,好香牛油味,比我之前食過既甜,同個餡好夾,都幾濃味~但係好奇怪,話就話係火腿雞批,不過我好似完全食吾到雞,雖然如此,我仍然覺得值得再食^^我都有叫凍奶茶,叫左少甜,原來少甜會加冰所以無咁好飲,下次一定要再試,因為我朋友個杯好好飲
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睇完Openrice有咁多人俾smile,所以就黎呢度試下,
一坐底雞批就啱啱出爐喇!

即刻叫返個試下,熱辣辣!!!

個批好鬆化,好香牛油味,比我之前食過既甜,
同個餡好夾,都幾濃味~
但係好奇怪,話就話係火腿雞批,
不過我好似完全食吾到雞,
雖然如此,我仍然覺得值得再食^^
我都有叫凍奶茶,叫左少甜,原來少甜會加冰

所以無咁好飲,下次一定要再試,
因為我朋友個杯好好飲
雞批
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雞批
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2009-09-14 10 浏览
昨天行完山到這茶餐廳飲杯野。因女朋友唔想飲所以只叫了一杯凍奶茶,侍應既服務態度真係好差。我見有人所以飲完就走,前後約5分鐘,找數的時候,門口個老闆娘問"點解只得一杯茶,連叫多個批都冇,下次唔可以這樣",我女朋友笑說:"那下次叫多點",老闆娘竟說:"你兩個叫一杯茶,我點回到本呀,這裡租金咁貴,個個都係咁,我點得呀",跟住重要找小2元,好彩我女朋友留意到我真的未見過這樣做生意,簡直係趕客我以後都唔再來!!!
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昨天行完山到這茶餐廳飲杯野。因女朋友唔想飲所以只叫了一杯凍奶茶,侍應既服務態度真係好差。我見有人所以飲完就走,前後約5分鐘,找數的時候,門口個老闆娘問"點解只得一杯茶,連叫多個批都冇,下次唔可以這樣",我女朋友笑說:"那下次叫多點",老闆娘竟說:"你兩個叫一杯茶,我點回到本呀,這裡租金咁貴,個個都係咁,我點得呀",跟住重要找小2元,好彩我女朋友留意到

我真的未見過這樣做生意,簡直係趕客


我以後都唔再來!!!
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2009-09-13
人均消费
$14 (下午茶)