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电话号码
24570677
营业时间
今日营业
11:30 - 21:30
星期一
全日休息
星期二至日
11:30 - 21:30
公众假期
11:30 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
第一次喺广州食兰州拉面已经觉得好好食，我估好多香港人唔知兰州喺中国嘅边度，系甘肃省嘅兰州市，今次系屯门食到，饮一啖汤底，牛骨熬煮的醇厚香气四溢。其实兰州拉面主要系食碗面，𠮶啲牛肉好少，面质爽滑烟韧，暖胃又过瘾，超满足！
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搬来屯门已经好几年，常常都经过这间小店，今日一早11点终于有机会试！店细，但好干净，因为好早，所以得我同老公两个，原来老板娘就是招呼我们！同我地谈天，知道已经开了20多年！而且所有面、饺子、豆浆、豆腐花都是自家制！汤底是牛骨熬制，非常清甜！老板娘知道我地第一次黎，仲送左脆饺子同豆浆俾我地试！⭐️脆饺好味，就是把饺子炸起，好松脆，又不会油滴滴⭐️煎饺子上海面连豆浆（$61）煎饺子就是平时的香煎饺子，皮煎得脆脆的，面很弹牙！好味！⭐️杂锦上海面连豆腐花（$69）有猪肉串+鸡肉串+鱼蛋+饺子，猪肉同鸡肉都好好味！老公仲加左自家制辣椒油，不太辣但好香因为加了芝麻！饺子三款都试左，我地最钟意都系炸饺同煎饺！豆腐花好滑！豆浆就做到甜品最高境界，唔系好甜！人情味满满的小店，老板娘的热情令人感动～
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住置乐已一段时间，但好像第一次帮衬呢间铺头。要了一碗必食"金顺什锦上海面" (包一杯豆浆/豆腐花）， 有饺子，有猪肉串，鸡肉串，牛丸，鱼蛋，全部都好食。一定会再帮衬！！
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🥕金顺什锦上海冷面： 8/10 ($73）呢个面有齐晒咁多款特色小食😋😋（鸡肉同猪肉串、牛丸、鱼蛋、同埋2只饺子）。串烧好香孜然粉味，食落去好惹味，肉质方面，鸡肉串好嫩滑，不过猪肉串就有少少鞋🤌🏻🤌🏻。牛丸同鱼蛋非常弹牙，而且好重肉味🤤🤤🤤。冷面方面，上海面烟韧弹牙，而且好大碗。个酱汁酸酸哋，非常开胃，加埋啲萝卜丝同青瓜丝，成碗面食落去好清新。（值得一赞嘅系，店家有将丸类同埋饺子浸喺高汤度另上，令到佢地唔会因为摆咗起冷面到而变冻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻。）🥕香煎兰州饺子：7.5 /10 ($39）煎饺有椰菜同埋韭菜味（唔食韭菜嘅朋友可以要求全椰菜😗😗）。饺子好足料，好多馅，而且好多汁、味道香浓。皮唔算话好薄，不过食落去好烟韧好有口感，仲有少少甜甜哋嘅味道。饺子亦都煎得好好，皮剪到金黄色✨✨而且几脆，食得出几有镬气🥘🥘。🥕腐竹薏米豆腐花： 7/10 (跟餐免费) 呢个豆腐花亦都好受欢迎，食落去好滑而且清凉解渴，豆腐花好重，甜度亦都适中😋😋😋。
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次次带朋友去食都惯咗讲「去食拉面」😂啲fd去到就会反我白眼以为系日本拉面试咗先讲啦😌通常佢地都会话下次再过嚟食先～·～·～·～·～·～·～·～·～·～·～💁🏽♀️金顺什锦上海面 $69乜𩠌都有啲，啱晒第一次试或者选择困难症嘅朋友鸡肉串、猪肉串、韭菜饺、白菜饺、鱼旦、牛丸各一粒牛丸非常出色，超弹牙多汁汤底方面🤩唔算好重味冇味精，系精心熬制嘅我次次都饮好多😂💁🏽♀️香煎兰洲饺子 $39都系韭菜同白菜饺为主只只都好多馅料🥟而且仲好juicy 如果唔怕热气🙈炸饺都一样咁好味💁🏽♀️腐竹薏米豆腐花 $18必试之选😍太心急食咗所以冇影到腐竹糖水同豆腐花新鲜制造食得出店主嘅用心甜度适中👍🏻
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