金酒屋

营业中

休息中

唔係朋友介紹都唔知原來荔枝角有間咁高質嘅居酒屋! 地鐵站出口沿大馬路行過哂d工廈後零零舍舍有間典雅有氣派嘅黑金色裝修居酒屋, 門口掛哂d紙燈籠串好吸睛🏮平日原來都坐滿人, 連私隱度高嘅VIP房都有人, 大家如果諗住去一定要先book位 今次我地係坐bar枱, 親眼睇住師傅嘅出品, 生食材全部都處理整齊, 放起一盒盒無出水, 刺身仲係大羮大羮咁放落卷物同丼飯度, 價錢唔平但係見到咁足料就知係值店家自慢嘅係金酒杯|金龍珠卷|和牛, 點其中一樣都會送刮刮卡玩, 我地抽中咗十個水信玄餅🌸, 唔駛一次過食哂, 可以砸住數吸引你回頭 金酒杯有海膽、拖羅蓉、松葉蟹肉🦀同埋三文魚籽用金花小匙拎一口份量再用脆口紫菜卷住黎食, 係唔同層次嘅鮮甜集結係一齊另一個比較類似嘅係金丼, 上面打咗隻蛋黃然後用海膽圍住佢, 非常巧手精緻🍳, 用料都係鮮甜海膽、拖羅蓉、三文魚籽, 加埋蛋黃嘅口感超級滑溜, 撈哂成碗飯都仲有餸淨🍚仲有金龍珠卷又係用海膽同吞拿魚蓉, 但個presentation可以千變萬化成幾種截然不同嘅菜式, 食落完全唔覺得重疊🐟 最吸睛嘅係呢個卷物用四大粒卵黃切開四件每件都有一粒漂亮嘅橙黃色, pic

首先❣️❣️我好鐘意餐廳氛圍！環境簡單得來又好高級，今次坐吧枱位置😍資源都好friendly，熱情招待，友善講一講我最impressed嘅食物😜💕 金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉魚子味道真係好impressed ，層次好豐富，真係停唔到口食💕 粟米脆餅壽司。和牛三文魚籽最二想不到嘅組合，冇諗到粟米脆餅同和牛三文魚籽既搭配，外脆內軟！好特別🤩🤩🤩💕雞皮蝦，牛舌心有唔同的串燒，最推薦雞皮蝦，又係一個特別Crossover設計菜色餐點都好好味，真系勁surprise😍

今次去的居酒屋是位於長沙灣道尾，距離荔枝角港鐵站不遠。居酒屋沒有傳統的紅燈籠及日本幡的裝飾，但仍有濃厚的新派日本食肆風格。門口放著很多的洋酒及傳統的日式酒類。我們來到時已經滿座，等了一會才有吧枱前的位置。師傅後面除了擺放一些碗碟等餐具外，上面還放了些壽司刀，很有氣勢。已經是時候開餐，我們點了一些人氣的和食。先是甚有氣勢的金丼‧月見海膽三文魚籽拖羅蓉，一上來就叫人眼前一亮。一層滿滿的三文魚籽，覆蓋著金飯碗內的蟹肉及飯，中間用拖羅蓉築起了高臺，頂上用海膽圍繞著一隻生雞蛋黃(月見)。食時口感層次分明,生雞蛋黃有種黏稠的感覺，拖羅蓉清甜，更顯得海膽的鮮味，三文魚籽有爆汁的口感，而碗內的蟹肉及飯又有著另一種鹹香的味道，瞬間味蕾就有著不同的感受。金龍珠海膽吞拿魚蓉卷，壽司捲著的海膽及吞拿魚蓉味鮮可口，一共有四件，其中兩件還有月見(生雞蛋黃)。金酒杯，杯內放著松葉蟹肉、拖羅蓉、海膽及三文魚籽，另備有紫菜片以供自己包著杯內食物來食。粟米脆餅壽司‧和牛三文魚籽，和牛超大塊，肉汁豐富，入口即溶。配以大大粒的三文魚籽及香脆的粟米脆餅，又另有一番滋味。串燒計有西班牙豬肋條一件、自家製雞皮蝦兩件及厚燒牛舌心一件

勁好食😭再次推介大家一定要去呢間日本餐廳‼️好食到短期內再嚟多次 今次試佢地menu其他野食 🤤 唔知佢地ig小編會唔會認得我呢😂 今次係嚟試佢地全港首創既「粟米脆餅壽司」🌮將墨西哥巻、變成日式口味另外忍唔住再食多次佢地既「宮崎和牛海膽刺」 🎏靚和牛 靚海膽 就係咁簡單🤤相信每間日本餐廳都有佢地既賣點 有啲岩去食佢地既刺身 有啲岩去食佢地既熟食 🤔 長話短說就係呢間係要去食佢地既魚生類 同埋刺身和牛 🩵 食過兩次依然覺得好高水準 — 賣相靚 好味道👅 勁新鮮 影相靚之餘仲食得開心 🥳 📍KINZAKAYA (Lai Chi Kok)G/F, 909 Cheung Sha Wan Road, Lai Chi Kok

一家風格獨特的日本居酒屋，提供令人垂涎欲滴的美食選擇。在這裡，您可以品嚐到多款精心製作的料理，每一道菜都展現了日本烹飪藝術的精髓。1. 金龍珠海贍吞拿魚蓉卷：這道菜以海贍拖納魚蓉包裹，外觀精美，入口時鮮嫩多汁。魚蓉的味道濃郁，與海贍拖納的鮮美完美結合，帶來一種獨特的口感。每一口都充滿了海洋的鮮味，絕對是海鮮愛好者的最佳選擇。2. 桃井-月見海老拖纙蓉：這道菜以蝦、拖納蓉為主要材料，蝦的鮮甜與拖納蓉的豐富口感相得益彰，讓人回味無窮。菜品的外觀精緻，猶如一幅藝術品，絕對能夠滿足您對視覺和味覺的雙重享受。3. 西班牙豬肋條：金酒屋的西班牙豬肋條是一道令人難以抗拒的美食。肉質鮮嫩多汁，入口即化，配上獨特的調味醬汁，帶來了豐富的口感和風味。這道菜絕對是肉食愛好者的不二之選，您一定會愛上它的美味。4. 黑豚五花腩：黑豚五花腩是金酒屋的招牌料理之一。薄切的五花腩肉質柔軟，肥瘦相間，口感豐富。經過獨特的調味和烹飪手法，每一口都散發出濃郁的豬肉香氣。這道菜絕對是美食愛好者不可錯過的珍品。5. 自家製雞皮蝦：這道菜結合了雞皮和新鮮蝦肉，經過獨特的處理方式，呈現出酥脆的外皮和嫩滑的內餡。雞皮和蝦肉的結合相得

原來荔枝角有一間隱藏於民居同日本居屋還原度勁高，好多菜式都係滿滿海膽，見到都非常開心！金丼 丼飯有金丼、桃丼、銀丼共3款！月見海膽三文籽拖羅蓉丼飯，真實視覺上ge衝擊絕對遠勝餐牌圖片上～～鮮味刺身+濃郁蛋漿滲透於米飯當中真係啖啖都甘滿足！金龍珠海膽吞拿魚蓉卷今年龍年真係夠晒意頭，睇住師傅將醃漬好蛋黃包入卷物內好療癒，蛋黃經醃漬後，蛋香濃度再提高左～金酒杯 主要有海膽、三文魚籽、蟹肉、拖羅蓉，底部有少量米飯，加配埋紫菜俾客人包住食！食量少選呢個會覺得好滿足粟米脆餅壽司 （和牛三文魚籽拖羅蓉）最愛呢款口感脆脆，令和牛軟滑口感更解膩更顯層次！中間還提供要醃漬前菜，喚醒下味覺好細心串燒 自家製雞皮蝦 重點推介，雞皮同蝦有種二合為一感覺牛舌芯 爽彈有油香五花腩 大大串好juicy~~壽喜燒和牛鍋四塊頂級滿滿油花和牛，肉嫩香滑～～

訂左位入到去比路邊一張好細嘅枱我地2個人，明白香港地方細，但佢地食物嘅碟非常大，一張枱無可能放到3樣嘢，問可唔可以轉枱，講得bar枱都無問題，有時候都係想有個安靜少少嘅地方同朋友傾計食飯，但由出邊接客個後生男仔加帶位個女侍應，態度都非常差。唔明白食依個價位，做乜要比錢食依個服務態度。唔會再幫襯🙂

𓈒𓏸 ⛅🍹 𓂂𓈒𓏸享受這份這‬放慢時間的愜意 *ೄ✨金酒杯$168金酒杯=吞拿魚蓉+魚子+海膽試問呢個搭配點會輸🥹🥹三種海鮮一齊食，層次同味道都好夾🙌🏻✨金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 $158原來金龍珠係蛋黃，卷上有齊最鮮味邪惡嘅吞拿魚蓉，海膽和三文魚籽，好特別。✨ 壽喜燒和牛鍋$480好多枱都有的壽喜燒，我們也來一份和牛，跟新鮮的豆腐蔬菜及雞蛋，都幾多份量；和牛油脂分佈平均，輕灼一下，肉質細嫩帶油香，而且肉味香濃，實在美味！✨ 飲品：檸檬乳酸梳打、巨蜂乳酸梳打酸甜清爽，清爽又瞬間解膩，我很喜歡💕

場內好熱鬧😆建議提前預約～望住師傅整嘢食都幾治癒金酒杯同金丼嘅海膽都鮮甜🤤金丼估唔到係咁多材料食完就已經7成飽（仲要係兩個人share😂）CP值max和牛粟米脆餅壽司原來真係用粟米脆餅包住🤣炙燒和牛好香 雞皮蝦👍🏻👍🏻推薦用雞皮包住隻蝦 外脆內彈牙🤤食完之後真係飽到傻兩個人建議叫一個主食+小食唔夠飽先再叫其他嘢食-金酒杯 $168金丼·月見海膽三文魚籽拖羅蓉 $198粟米脆餅壽司。和牛三文魚籽 $158金龍珠海膽吞拿魚蓉卷（四件） $158壽喜燒和牛鍋 $480自家製雞皮蝦 2串 $116厚燒牛舌心 1串 $58西斑牙豬肪條 1串 $58白桃乳酸梳打 $38蘋果乳酸梳打 $38📍金酒屋-#荔枝角 #荔枝角美食 #laichikok #居酒屋 #香港美食

今日嚟到開咗冇幾耐喺荔枝角嘅居酒屋，入邊非常熱鬧🤗嗌咗幾樣signature嘅菜式，同埋幾款串燒試一試🥢金龍珠海膽吞拿魚蓉卷呢個應該係餐廳嘅signature!有海膽、吞拿魚蓉同醃製咗嘅蛋黃好似係日本食咁😍蛋黃嘅味同海膽好融合，入口味道好豐富，再加埋吞拿魚蓉嘅鮮味，一啖食哂咁多野好滿足🥢金酒杯海膽、拖羅蓉、三文魚子、松葉蟹肉雖然材料同啱啱個卷物啊差唔多，但食落完全係兩個感覺三文魚子加咗啲鹹香味，蟹肉都加咗啲鮮味每樣材料嘅味都係可以食到，一啖食哂咁多食材鮮味簡直係口入面爆發🥢粟米脆餅三文魚牛油果壽司第一次咁樣食壽司😆三文魚加左少少醬，同牛油果好夾再食埋粟米脆餅，多一層口感😁🥢金丼有月見三文魚子拖羅同啱啱款卷物差唔多，但係就變咗係丼飯🥢自家製雞皮蝦自家製雞皮蝦好有驚喜！雞皮燒得香脆乾身，蝦肉爽彈，鮮美多汁，口感好好。一咬落去係爆汁😦雞皮嘅油香味同蝦味好夾，絕對值得一試🥢厚燒牛舌心厚燒牛舌心肉質鮮嫩，燒得岩岩好，外層微焦，內裡肉汁豐富，牛肉味道濃郁🥢西班牙豬肋條西班牙豬肋條無咁驚艷但都好食豬肉燒得軟嫩，肉汁豐富。配料同調味料增加咗風味，肉質細緻。燒得微微焦黑，帶有啲煙燻味。🥢壽喜燒和牛鍋壽喜

🍣金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 $158呢個卷係呢間係招牌菜，金龍珠係代表蛋黃，原粒蛋黃加埋海膽吞拿魚蓉一齊食非常邪惡🤩🤩仲好有層次感！好食😍😍🍣粟米脆餅壽司角切三魚生三文魚籽 $108粟米脆餅壽司和牛三文魚籽$158脆餅壽司都係第一次見🙈賣相好得！！！脆餅有啲似𝐓𝐚𝐜𝐨，上層係刺身中間係生菜最底係少量飯，食落脆卜卜兩款味道都唔錯！三文魚就有少少辣🤏和牛好得！好夾脆餅😋😋👍🍸金酒杯 $168有海膽、三文魚籽、吞拿魚蓉、蟹肉，好足料👍海膽鮮甜唔錯👏金丼-月見海老拖羅蓉 $168滿到不得了的三文魚籽、超足料既吞拿魚、海膽，再加超超邪惡蛋黃撈飯，口感超豐富好滿足，好鮮甜😋😋必試❣️❣️🐮厚燒牛舌心 $58🐣自製雞皮蝦 $58🐷西班牙豬肋條 $58無唸到串燒都甘出色🔥🔥最難忘一定係雞皮蝦，出面串燒店都好似無，外層燒到好脆加埋蝦真外脆內軟🤤🤤同埋蝦大大隻唔錯！彈牙👍牛舌同豬肋條調味唔錯好味👍🐮壽喜燒和牛火鍋 $480用左鹿兒島A4和牛，油脂分布好靚😍點埋蛋汁食超正😍😍食落唔會好油膩✨鍋物有豆腐、冬菇、年糕福袋、炸豆腐、椰菜，都幾豐富😋🍋檸檬乳酸梳打🍑白桃乳酸梳打無叫到少甜都唔會太甜，好清爽👍

最近相當有人氣嘅居酒屋！值得一試！✨粟米脆餅壽司-和牛三文魚子籽以粟米脆餅作基底，口感層次豐富，亦唔會喧賓奪主。和牛油香豐腴，加埋鹹香三文魚籽，入口相當滿足🥹♥️✨金酒杯會令人想一個人自私食晒嘅海膽杯🤣 鮮味十足，食材質素相當好！✨金龍珠海膽吞拿魚蓉卷🍣初初以為金龍珠係蕃茄，原來係蛋黎，一咬開蛋液喺口腔爆開🙀🙀 適合多人分享，一人一件啱啱好，否則就會比較膩～✨壽喜燒牛肉鍋壽喜燒湯非常清甜，配搭粉絲係無敵嘅組合😍 牛肉質素不俗，肉味同油香兼備。✨金丼月見海膽三文魚籽拖羅蓉賣相華麗，集合所有「邪惡」之物。食到最後都仲keep住食到三文魚籽，口感豐富😋

荔枝角向來感覺都係工業區，最近係附近返工既朋友我話知區內開左間高質素既居酒屋。所以年拿臨約埋一齊試下～🍧金酒杯($168)金黃色既外表，裡面係新鮮既吞拿魚蓉同海膽，下層既係壽司飯，可以用脆卜卜既紫菜包住食，除左更方便仲增加左口感🦐自家製雞皮蝦($58)以雞皮卷住住大蝦再炸，雞皮金黃酥脆，大蝦鮮嫩多汁，配上特製醬汁，口感豐富。🐮厚燒牛舌心（$58）牛舌心肉質好稔，入口有淡淡既焦香味🐽西班牙豬肋條（$58）豬勝條好爽口，搭配上特製醬汁，風味獨特。🥠和牛三文魚籽粟米脆餅壽司 （$158）墨西哥脆餅包住既係壽司飯～生菜、和牛同三文魚籽。和牛經過炙燒，令油脂味更香濃、三文魚籽除左口感之外，仲增添左鹹鮮味。下面既生菜減輕左飽膩感🌽三文魚牛油果粟米脆餅壽司 （$78）角切三文魚除左鮮甜之後，口感仲更加好，牛油果味道濃郁，增添左唔少風味🥚金龍珠海膽吞拿魚蓉卷（$158）除左鮮甜既吞拿魚蓉同海膽之外，仲有幾粒紅噹噹既蛋黃醬油漬～除左外型好睇之外，口感仲好綿密🍛金丼-月見海膽三文魚籽拖羅蓉（$198）都係以海膽、三文魚籽同拖羅蓉作為主要材料，唔同既係蛋左粒流心蛋黃，令成碗飯既味道更有層次🥘壽喜燒和牛鍋（$

要數香港其中一間最出色既日本菜，呢間金酒屋真係無論裝修同埋食物質素喺香港應該真係數一數二咁出色，難怪我呢晚好早就full house，環境又靚氣氛又好，食得好開心。呢道既食物真係又睇得又好味，首先叫左個前菜牛油果三文魚粟米脆餅壽司賣相都好精緻，跟住份量又多到滿瀉咁滯，塊脆餅都幾得意，好有水準。跟住個人好中意呢個金龍珠海膽吞拿魚蓉卷，三種唔同既味覺享受，濃濃既蛋黃加埋新鮮甜美既海膽同埋滿滿既吞拿魚蓉真係好夾又好好味。之後就唔少得呢間鋪既招牌菜金丼啦，其實淨係見到個樣已經流哂口水，多到滿瀉既三文魚籽，份量又多又甜既海膽，吞拿魚蓉，蛋黃撈埋個飯一齊食滿足感100分。另外有樣必叫既係串燒雞皮蝦，食得出又爽又彈牙既蝦再加埋燒得好香又脆皮既雞皮，真係會食到停唔到口。

朋友係茘枝角工廠區做嘢，今晚就介紹左一間好野一齊去為朋友慶生，*金酒屋* 門口一幅酒櫃牆，放置各種日本清酒，相當搶眼，入邊有卡座，仲有一張長吧枱，我一般都喜歡訂吧枱坐，可以同師傅有互動交流，食嘢氣氛會開心好多😃。先黎一set 人氣必點金龍珠海膽吞拿魚蓉卷，醬油漬蛋黃成焦點，入口香滑黏香，吞拿魚順滑，海膽鮮甜，幾種唔同味道撞埋一齊，感覺好新鮮👍🏻。三文魚牛油果🥑粟米脆片，牛油果入口溶化，混埋三文魚粒，口感好creamy，用薄脆包裹黎食，發揮多一種口感，更有層次。店員介紹一個非常人氣嘅金丼，三文魚籽鋪滿整個飯面，中間放左大量吞拿魚蓉，仲有海膽同流心蛋黃，呢個真係冇介紹錯，不但造型吸引眼球，入口鮮味逐漸爆發，極之推介👍🏻。人氣必點 金酒杯，海膽、三文魚籽、拖羅蓉，松葉蟹肉，材料新鮮，夾什所有鮮味，令口腔大滿足。串燒🍢🍡🍡order 左厚燒牛舌心、西班牙豬肋條、自家製雞皮蝦。牛舌心肉質嫩滑，厚切滿足口感；雞皮蝦另我令眼相看，顛覆左我薄雞皮嘅抗拒，雞皮燒至甘香，一口咬入去，蝦肉爽脆，浸著雞油香氣，必推之選👍🏻。最後order多個壽喜燒和牛鍋暖暖胃 ，壽喜燒個湯底甜度適中，和牛肥瘦均勻，入口即溶，