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食家前辈带去炮台金豪午茶我一定要吃烧鹅来了大只脾猜这个大哥是熟客人午市连一窝广东濑粉我得到最尖的脾段满意皮脆肉嫩濑粉不赖好够坚韧度罕有次佳点心鲜炸春卷大家一致认同是厨房鲜制本地制作的点心不是货柜的⋯古法鸡油马拉糕松化油香满口不是其他牠的油可比金豪招牌炒饭样本很感动⋯⋯一口咬定因为我咬了一口即刻分别味精⋯⋯没办法虽则虾够大义烧足但放下味粉炒的饭就是⋯肠粉好吃因为鲜制一吃便知近年较少出现的牛柏叶花生凤爪汁多味美我吃了许多汁至终欣赏烧鹅脾星期一晚上特价38$饭后送红豆沙食家推荐金豪
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今日约左屋企人黎金豪食饭，系炮台山站行过黎都好快10分钟左右就到，自己揸车都唔怕，隔离就有停车场泊车店舖门面得个细门口环境就好似平时果啲酒家咁无乜特别仲有啲旧店内环境唔大直头细，晚市多人时比较迫多人的话其实可以预早订房，另外厕所-男厕一格，女厕一格，伤残人仕一格但厕格唔污秽真系比较开心当晚叫左几道菜不过落单的时候有某几款𩠌已经无晒例如bb猪，冬瓜盅都系得返一个最后叫左⋯「冬瓜盅」「麻辣冻猪手配酱油」个酱油好正「烧鹅半只」啲皮好正，但肉就得半只有「瑶柱蛋白炒饭」配料：菜有啲苦,但炒得好靓「半斤虾」啲虾食几只都有膏「金银蛋苋菜」「古法炆龙𧄌翅」唔识形容，但唔怕鱼骨既一定要食「和味井水鲜花蛤」重点系无沙同埋啲花蛤唔止有肉仲要唔系豆豉咁细
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在天后，试了好多餐厅，酒楼。金豪比较满意！虾肠不是头尾有虾。灌汤饺跟指定点心都好平。下午茶，点心即叫即蒸。汤濑都大大碗，更可以选不同的烧腊为𩠌。红烧乳鸽，十分限量，未必有货。
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今日系炮台山附近收工，就约个老死睇下佢陪唔陪我晚饭， 好朋友就系好朋友，果然有感应，知我今晚会揾佢，一早就收工归家了因十分肚饿，所以就在附近揾到金豪，之前食过蒸海鲜蛮不错，但今晚就想简简单单食小菜前菜 回味麻辣冻猪手 $68冻猪手十分爽口弹牙，而用麻辣来做呢度前菜就十分醒胃红烧皇子鸽 $43 每只肉质十分嫩滑而皮十分之脆，每人半只刚好避风塘尿虾肉 $128十分惹味，而且濑尿虾是已去壳，省却了折壳的动作，啖啖肉十分之正，而肉质很爽弹牙，十分新鲜口腹大满足之余，跟好友畅谈完心灵也十分满足
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今晚是大哥生日，他选择了这间酒家，因为他吃过午餐。我个人觉得菜色一般，不算特别好味，只可算中等，至于价钱，系偏贵，7个大人1个小朋友，$1700，我想不会再来。只鸡一般，仲有少少血水山楂骨－炸猪排+山楂味汁，一般啦wasabi 牛肉粒，好味米网虾春卷，0k啦避风塘桶蚝，香脆👍星班两食原笼蒸糯米饭，美味👍乳鸽一般
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