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港铁元朗站 A 出口, 步行约6分钟
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电话号码
24705996
营业时间
今日营业
10:00 - 21:30
星期一
10:00 - 21:30
星期二
全日休息
星期三至日
10:00 - 21:30
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
叫肥叉拼烧鸡翼,嚟碟全瘦叉,叫佢换又话冇肥叉,话冇做,烧腊舖会冇 ?第一次听,落单又唔讲冇,我即走,收左钱先出餐硬俾全瘦就当你唔知?香港人厄香港人?街坊生意咁做?
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好喇,今晚去金记烧腊,一试佢哋个叉烧乳猪双拼饭。首先,叉烧略嫌淡口啲,但乳猪就真系另一回事啦,皮脆得嚟唔会太硬,肉当当咁滑,嚟到张嘴感觉就系志在必得咁😋。跟住辣手试下呢个古惑仔般嘅金钱鸡饭,满满嘅鸡肝、叉烧同肥猪肉夹击,每一啖都系满满嘅满足~。仲有个窝蛋免治牛肉饭,个蛋淋喺饭面,轻轻一戳,滑溜嘅蛋黄流晒出黎,同免治牛肉、饭一齐入口,简直系会心微笑嘅美妙味道。真心话,系好味到谂住执包攞走👍。最后,补充下𠮶啖汤,青红萝卜煲鸡脚汤,清甜顺喉,喝完系暖笠笠嘅。这里嘅烧腊,简直系普通饭盒里面嘅C位出道,食晚饭食到high晒🎉!
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#搞串个pantry如果有外地嘅朋友嚟到香港🇭🇰,唔知大家会带佢哋去食乜嘢呢🧐?大家可能会带外地嘅朋友去酒楼饮茶🍵,又或者去扫街食吓小食,例如鸡蛋仔🍳、鱼蛋🐟、烧卖等等。仲有一样好local嘅嘢食,可以带外地嘅朋友去试吓,就系传统嘅港式烧腊💕。今次就嚟到一间位于#元朗 嘅传统港式烧腊餐厅,呢间餐厅最特别嘅系有#金钱鸡 呢道传统嘅烧味。金钱鸡系由肥瘦猪肉🐷加鸡肝🐔,将食材串成一串用火烧烤🔥而成,因为外型系圆形,再加上中间有个窿,就好似铜钱⭕️,所以比人叫做金钱鸡。而呢间烧腊舖啲烧味全部系自家厨房制造。今次就嗌咗🔴金钱鸡饭($61)、🔵叉烧烧鸭河粉($43)。金钱鸡饭🌟🌟🌟🌟🌟真系高度推荐金钱鸡😍,主要调味系靠蜜汁,外层涂上厚厚嘅蜜汁,经过烧烤🔥,变到好香,有啲边位焦焦地,更惹味😋。口感方面,因为有肥肉、瘦肉,所以食落口感丰富,即使系瘦肉,都好腍🤤。而鸡肝就偏粉,但因为有蜜汁嘅关系,所以无乜内脏嘅感觉🥳。整体非常好食,为咗呢个金钱鸡,愿意再嚟多次呢间餐厅💕!叉烧烧鸭河粉🌟🌟相对金钱鸡嚟讲,呢个就比较逊色啦😖。叉烧口感偏老,有啲难咬😬,而且可能浸住汤嘅关系,味道变淡咗。而烧鸭好啲,食落有鸭香味,口感都唔错,好腍😋。
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元朗金记烧味餐厅的金钱鸡饭是一道让人垂涎欲滴的美食佳肴。金钱鸡是以鸡肝配以浸过玫瑰露的肥瘦猪肉烧制而成,口感丰富,味道独特。烧制的过程经过精心调配,配料比例恰到好处,让菜品味道更加鲜美。金钱鸡肉质鲜嫩多汁,香气四溢,肉质软嫩,并且有独特的烧味香味,让人一尝难忘。鸡肝的鲜美和玫瑰露的芳香融合在一起,令菜品带有一股独特的甜香味,让人胃口大开。搭配上优质的香米,完美地吸收金钱鸡的香气和汁液,让整道菜品的口感更加丰富。总的来说,元朗金记烧味餐厅的金钱鸡饭是一道让人回味无穷的美食,口感丰富,摆盘精美,服务优质,价格实惠,是一家非常值得光顾的餐厅。强烈推荐给喜爱美食的朋友们。
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元朗都有好多间烧味店,金记系比较老字号出名嘅一间,间唔中晚饭经过都会帮衬佢哋👍平时比较常叫嘅系瘦叉烧鸭双拼,或者系叫佢哋嘅烧腩仔,四宝饭都间唔中会食,都算出色。可能自己比较钟意食瘦差,所以就觉得肥叉一般,但整体算好食😋烧烤食落味道有少少似肉干,但唔系十分干口果种,自己比较喜欢呢种口味,香且有口感👍而佢哋嘅烧腩仔,无论系朝早买定系晚上买,外皮一样咁脆淋唔会淋,呢个就系佢哋出色嘅地方👍如果习惯点解芥辣食嘅朋友,需要主动问佢哋拎😋
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