影片
招牌菜
相关文章
食记 (147)
最近成日食外卖，今日专登嚟中环呢间接近六十年嘅老志号餐厅食驰名嘅招牌叉烧「金华叉烧滑蛋饭」滑蛋好香滑，蛋汁能充分填满每粒米饭，半熟嘅状态，令口感更Juicy, 叉烧黏著少许肥肉，唔会太瘦太干身足料大大碟，真心好食「金华炸叉烧」必食：叉烧外皮香脆，炸完都唔会令叉烧肉质干身，无油腻感沾上香甜叉烧汁，令味道更丰富。「冻柠茶」加多杯冻柠茶．唔太甜...满足满足🥰虽然疫情严峻，但外卖嘅见食客不断。平日11-2时段外卖自取有88折，下次收工都可以斩料返屋企加𩠌
继续阅读
通常中上环地区，食野都会预左贵啲，但系食物亦都要有一定既质素先配得起个价钱，前排系中环食个快饭试左个炸叉烧滑蛋饭又几好食㖞😆🔸金华叉烧滑蛋饭🐖食烧味饭最怕无汁干争争，而呢个饭既滑蛋多到每一啖饭都可以捞汁捞𩠌！叉烧肥瘦适中，唔会太油腻。🔸炸叉烧滑蛋饭🥚炸叉烧睇落有好似吉列猪扒，外围包住既粉浆薄薄一层，唔会太粉，外脆内软之余，油脂分布平均，肥瘦适中。除左就咁食，仲可以夹一啖滑蛋，又或者点一啖附送既麦芽糖酱，啖啖有惊喜。迟啲疫情缓和各位选择堂食既话，可以留意下舖头既装潢，别具特色。临离开时，留意到佢有做外卖，价钱相当平民，大家不妨一试！📍#金华烧腊大王 (#中环美食)中环租庇利街9号地下
继续阅读
疫情 中环好多餐厅都冇开门 咁就四围逛 就见到金华烧味 价钱 吸引 就叫左两个外买叉烧皇炒饭 加冻柠茶 首先唔好讲个饭 讲饮品先 加$3 系底既 但见到个冲饮姐姐 拉低左口罩 见我望佢 佢先拉番好 之后 用拉个口好罩只手 插落个杯到 再用手加冰柠檬 得即时退钱 个饭就 㶶既 成阵浓味 真系冇下次 早一两年买过烧味都冇咁差 依家成日舖都 那西 乌乌wear*咁 可能转左手都唔家
继续阅读
✦ 金华叉烧滑蛋饭叉烧半肥瘦分布刚好，入口松化，蜜汁甜度刚好，香甜而不腻。配上充满蛋香嘅滑蛋，加上些少葱花，令整个味道更有层次，推介必食☺️✦ 金华炸叉烧配自家特制麦芽糖酱卖相极像吉列猪扒，只是换上了叉烧，呢款菜式最特别嘅地方就系配上金华「自家特制麦芽糖酱」呢款酱汁有别平日嘅叉烧蜜汁，味道相当较清甜，轻轻沾些少麦芽糖酱，令传统叉烧焕然一新，别有一番风味😋金华叉烧既有传统味道，亦有创新叉烧菜式，不错👍🏻
继续阅读
First time To go this restaurant.But I found it look so dirty and no services from waiters.叉烧饭只有一碗分量但系收$60. Not recommended.小心中招
继续阅读