影片
有人同我讲话金田家啲拉面都好食，既然经过荃新天地就试食吓，可惜今次就太失望。如果话卖相，呢个拉面唔系正宗嘅九州第一拉面👎🏻！紫菜只有一片；豚肉七成肥三成瘦；糖心蛋冇流心效果，仲要放得无美感，完全系冇心机做嘅制作。味道方面，汤的确很浓郁，拉面可以拣硬度去配合口感，不过只系商业化做法，食唔出个特色。我唔会返去再食多一次了。
继续阅读
Visited last year and thought the ramen was ok. My husband wanted to try their ramen this time so we decided to have the same ramen because of the limited availability in selection. The ramen was made with pork and fish broth. Seriously delicious ramen and emptied out the whole bowl. The ramen was similar to the more expensive fish broth ramen in central but less expensive! Definitely will want to have a second bowl for my next visit.
继续阅读
本人食过香港日本好多拉面。 对拉面绝对有要求，疫情另对拉面店员卫生意识更加著重。豚骨拉面店员双手奉上拉面值得一赞。手指唔会点碗边。唔似一啲冇培训嘅员工，单手拎面过嚟。只手指有机会点啲汤或面。我其他食评有写，就知我讲边间。汤：太浓，冇唛猪骨嘅甜味，一兰好食啲。面：我㨂软，口感正常，冇落差叉烧：系猪腩肉，冇得拣背脊肉。 口感合格正常，近皮应该软嘅地方软，内肉应该有咬口嘅地方有咬口。蛋、 芝士年糕同样双手送上，虽然碟细也双手，唔系五爪金龙式攞过嚟。满分。日本拉面水准蛋好食过一兰，豚王，一风堂， 霸吗，一幻。浓厚酱油味。芝士年糕般可以不吃麻辣拉面，荃湾限定汤，本已有些少辣味，再加辣肉酱。 辣得嚟唔系太惹味冇乜特别
继续阅读
今日中午实在无计捻唔到食乜。见到呢家好似人好少就行入点餐。CITYWALK 地上一层，比较大个招牌。面唔够劲道，汤又太少，成碗面都好少。贵就算啦，加之味道真系一般、平日人少都系有原因嘅，唔建议去。
继续阅读
今日1月 16号， 公司休息 有时间去接女放学， 因为囡囡放三点途经呢一间餐厅一个人坐低咗， 食咗个lunch 我点咗一个鳗鱼滑蛋饭， 嘢饮买咗一杯橙汁， 一个小食就系支豆， 价钱成为112蚊， 味道方面鳗鱼滑蛋饭 唔错 鳗鱼冇骨多汁好食， 分量方便 价钱112蚊对比下非常细碗 本人系唔够食㗎， 嘢饮方面 橙汁系普通新奇士橙汁 冇咩特别冇咩惊喜， 而小食之豆上头嘅时候仲有少少温度所以食落口我比较钟意， 总结嚟讲 食物味道质素ok， 份量方面 就比较细碗， 如果喺荃湾区一个人食嘅晏昼价钱方便就有少许贵， 不过都值得一试。
继续阅读