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招牌菜
走入这家观塘的茶餐厅，怀旧感扑面而来，啱啱好我今日想来点贴地小确幸——回锅肉面。肉嘅份量岩岩好，咸香得黎唔会太重口，嗌埋杯热辣辣既华田，实在舒服到不得了。面条咬落去Q弹又唔会过份腍，完全唔似啲速食面咁绵𠱁，真系劲过中彩票。食完之后心情好嘅，就算系返工日都精神爽利👌！佢间唔系乜嘢高大上嘅餐厅，啲装修都话唔上咋样时尚，但你讲究味道同实惠，又或者钟意啲老派港式风味，咁你就啱晒！里面既叔叔姐姐服务都几有亲切感，饮茶食饭之间嘅啱啱好嘅嘈杂声，只会令人更加投入到这份独有的香港味道。一餐饭落肚，心满意足🍜！姊妹们，一于揪团嚟试吓啦，够晒香口！🥢
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喺这家观塘既茶餐厅食个回锅肉面，真系有得话事！面条煮得啱啱好，唔烂唔硬，就好似啱啱从面机出嚟咁新鲜，肉条扎实又唔腻，每啖都咬得到回锅肉𠮶股男人味，呢个面嘅味到底重唔重？一试就知啦！食落去就嚟个甜甜辣辣，肉汁喺口腔入面爆发开嚟，记忆中嘅味道瞬间涌返上嚟。间店虽然装修古旧，但系煮食𠮶份心意想必比新潮嘅连锁店强多了，闻住隔离桌炸髀𠮶阵阵香味，下次㗎喇，一定要试埋！真系食到几有家嘅温馨，隔篱桌啲熟客仲不时倾吓计，洗就热络好过啲高级菜馆。这茶餐厅嘅午餐肉奄列同热华田叫我突然谂起妈妈煮嘅味道，亲切得滞😊。下次揾食，记得扑件古旧茶餐厅，有时候旧嘢，先至至叻！🍜🥢👍
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用餐时间 （12:11pm early lunch）经过观塘，俾呢间茶记旧式门面吸引，入咗试试。嚟得旧式茶记，整返个生炒鸡丝饭，睇吓佢咩料先。咦有惊喜㖞‼️个老师傅原来系wok boy🥘，用铁镬即炒，睇住佢炒同抛镬太有feel！个饭热辣辣好好食，超多鸡丝、青豆、萝卜粒、粟米粒、如果女仔嚟食可以叫少饭。但略嫌晤够干身，油可以轻手啲。师傅炒完我个饭，洗镬即刻炒个干炒牛肉意粉，洗完炒完唔使5分钟，我喺隔离见到都舔舔脷 😋快餐跟个老火汤（粟米红萝卜）汤渣我食晒，但汤有啲咸。茶水☕杯奶茶打定输数，点知味道还好，但比较喼。.餐厅氛围间铺睇落有返咁上下年纪，环境好似返返80年代茶餐厅，墙上铺有怀旧瓷砖同埋镜，啱晒拍戏。📽️🎞️虽然可以睇到老师傅表演厨艺，但抽油烟机唔够劲，所以厨房𠮶边会有少少烟雾离漫，建议坐近门口 😂 .旧式茶餐厅买少见少，睇得出老板娘同班客人好熟，有倾有讲好有人情味❣️见到我不断影相，都同倾咗两句，临走之前我同师傅讲话好食，佢话多谢我欣赏🥰。金玉风味无穷，值得一嚟 👍🏽
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今日去早上去宜安街小巴站坐车， 打算食埋早餐先上车。发现有一间怀旧茶餐厅，应该是七八十年代的装修，帮衬的似乎都是熟客。现在但凡这种怀旧餐厅结业都要大排长龙，于是决定去食入个早餐先。 这里有多款餐厅供选择 我决定要了一个E餐加一杯热华田。午餐肉奄列好吃不油腻，火腿通粉正常，热华田也很浓郁。这店有午市和晚市，午市以碟头饭和炒粉面为主，晚市则有小菜套餐供，价钱比附近的茶餐厅和冰室都便宜，喜欢怀旧茶餐厅的朋友可以来试一下。
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在观塘区的旧式餐厅，印象中好像在大街那一边都有一间，但是再回去那儿，却只见到金门冰室、新式餐厅、以及其他车仔面，本来想再去XX台那间餐厅，但倒不如走上来这边看看，原来还是有一间小的旧式餐厅。😯反正装潢够怀旧，冇所谓，不如内进勉为其难试一试。两边都排满了卡位，但非常狭小，因此背包比较大一点， 或者身形比较庞大的人，内进都可能有困难。😖店内人流不太多，但是侍应也没有，看来只有老板娘以及老板，老板在厨房里边辛勤工作，老板娘就在下单，只有两名员工一般。🤔但由于客人不算太多，可能由于接近下午茶时段，也不算等太久。友人点了茶走，但结果来了奶茶，喝了一口，感觉上味道普通，而且质感不够浓厚，应该本身茶胆都不太浓，然后再加了淡奶，味道就更加显得薄弱。即使是我的冻柠茶，叫了少冰，冰量也不算太少，以茶味亦都不够浓郁，柠檬味道也不算极为出众，只是有轻微柠檬味。上次在澳洲牛奶公司吃过炒蛋多士下午茶之后，终于在这边再试一试。这个套餐还配有午餐肉，多士两片三角形，中间牛油很分量正常。炒蛋亦都偏向少，不算太大份的炒蛋，质感普通，不够滑溜，蛋味还算正常。友人的西多士，则比较好一点，两片面包夹在一起，中间的花生酱也不太少，但当然，旁边的面包皮部份，就会显得较少。 可能由于店内工作人士比较少，因此没有太多时间分配去洗东西，因此店内的餐具又好像有点儿黏手，未必使得百分百干净的。 但旧式古色古香的情怀，以三、四十元个下午茶，在东九龙的闹市里边，还不算太过贵，惟食品质素未算好到要再来光顾🤷🏾♀️
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