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港铁铜锣湾站 B 出口, 步行约4分钟
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开饭介绍
怀旧潮州酒楼老店的分店，可眺望维港景色，加上水晶灯等布置，气派十足。多款高质潮州菜，如潮式冻龙虾，卤水鹅片等均摆盘精致，为你带来不一样的用餐体验。
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营业时间
星期一至日
11:00 - 15:30
17:30 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
卤水双拼 鹅肉+大肠潮州菜必点卤水鹅肉油脂几香大肠无异味吸哂卤水.黄金虾枣蟹枣虾枣蟹枣好弹牙配甜酸汁食唔错.青橄榄炖鲍鱼鸡脚汤鲍鱼好软腍炖汤充满精华味道好鲜.鲜海虾水瓜烙煎炸至金黄色海虾鲜甜弹牙水瓜带有清爽口感感觉不会太油腻.榄菜肉碎炒米榄菜肉碎平时多数炒饭炒米粉都好惹味炒得干身唔油调味唔会过咸.福果清心丸绿豆爽绿豆糖水好清甜清心丸口感烟韧即使有点饱再吃甜品都唔会好腻金燕岛潮州酒楼地址：铜锣湾登龙街18号V Point 28楼
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金燕岛潮州酒家. 用餐日期: 2024年2月午餐大点$68, 中点$58, 小点$48, 茶芥$25/位, 小食$25/碟餐厅位于商厦高层，有个大玻璃窗，采光一流，装潢都好大器，富丽堂皇。一坐低服务员就摆低左潮洲功夫茶，花生同埋甜酸菜。功夫茶细细杯好浓，听闻系可以开胃消滞。花生系有盐花生，甜酸菜好好食，食住等开饭真系一流。《中 - 潮州芋丝春卷》炸到香脆既春卷皮入面塞左满满既芋头丝，馅料比得好大方，一口size唔会令人觉得好饱腻，而且成个春卷唔会好油，亦都冇果种一早炸定等有客人叫再翻炸既感觉。《大 - 金燕岛烧卖皇》望落比一般既酒楼烧卖更加大粒，入口食到有冬菇，猪肉，虾，蟹籽，特别一赞个虾超弹牙，为成个烧卖加左唔少分。《大 - 金燕岛虾饺皇》虾饺一样系用靓虾，好足料大大粒又弹牙，但虾饺皮一夹就散，包唔住粒虾饺。《大 - 鲜虾菜苗饺》菜苗饺个皮有少少厚，但入面都系超足料，食落会有少少草青味，但唔重，可以接受，鲜虾仍然系大粒爽弹。《大 - 鲜明虾肠粉/ 中 - 香荽牛肉蒸肠粉》肠粉皮偏厚少少，两个肠粉我会比较钟意虾肠，呢间茶楼用既虾真系好爽弹，而且由肠粉横切面睇过去，系超足料，塞满左虾肉，加左好多分。香荽牛肉肠感觉就似食紧牛肉球，再加肠粉皮咁。《$160 糖醋黄金伊面》都系餐厅贴心分好左一份份先上枱，望落个样似蛋面多过伊面，糖醋都系另上，客人可以跟据自己口味调节。如果唔落糖醋，感觉就似食紧童星点心面咁，但加左糖醋，又变左第二件事，系值得一试既特色菜品。《$180 潮洲蚝烙》上枱既时候见到圆形一饼，好似pizza咁，餐厅已经帮客人切好左一份份，另外跟一碟鱼露提味。食落觉得偏向似食紧蛋饼，蚝仔份量算中间，唔叫好多，但唔会有腥味。蚝烙味道少少淡，就算加左鱼露个人都觉得差少少味。《$140 椒盐九肚鱼》呢个真系有惊喜，九肚鱼鲜嫩，炸粉唔厚，食落唔会好油，再加少少椒盐提味，好似食紧炸鱼薯条咁，值得一试。《$30/件 - 黄金蟹枣》呢个都系好出色，蟹枣入面主要都系蟹肉，仲加左轻微既姜粒，食得出姜味，但又唔会好抢。《$88 高汤鱼翅灌汤饺》高汤味道唔会好咸，主要都系靠金华火腿去吊味，加埋汤饺，食完个肚暖笠笠。《卤水鹅片/卤水墨鱼/卤水鹅肾》潮洲野一定唔小得食卤水啦，闻落好香，鹅片份量有D少，但好入味，脂肪同鹅肉层次分明，好食。其他就够入味，正正常常。人均消费：$100环境：8/10食物：8/10服务：7/10性价比：7/10整体：7.5/10 #香港 #美食 #香港美食 #foodie #食评 #金燕岛潮州酒家 #铜锣湾美食 #铜锣湾 #香港 #潮洲菜 #卤水鹅片 #卤水 #卤水墨鱼 #卤水鹅肾 #灌汤饺 #饮茶 #椒盐九肚鱼 #潮洲蚝烙 #糖醋伊面 #明虾肠粉 #菜苗饺 #烧卖 #虾饺 #春卷 #功夫茶 #甜酸菜
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又是孝敬父母的一天🤣带他们吃潮州菜，铜锣湾v point整栋楼的餐厅品质都很不错，放心吃！上桌会送功夫茶🫖-📌胡椒咸菜炖猪肚汤💰100好香！浓浓的胡椒味，料很足喝完这一盅已经半饱了🤣暖胃很舒服📌豉汁封门牛柳煎米粉💰280份量超大！第一次吃煎米粉直接惊艳到了！香酥爽脆如锅巴，但是浸入豉汁又像拌米粉！牛柳也很嫩，搭配三色椒好吃😋📌炸发财卷💰35 灌浆萝卜💰25都是炸物，第一次吃！更喜欢炸发财卷，外酥内糯📌卤水双拼💰190鹅肉和大肠，是他们家的招牌，潮州卤水必吃📌鲜海鲜水瓜烙💰200以前只吃过蚝烙觉得有点腻，试试水瓜烙我好喜欢！水瓜爽滑多汁，海虾很大只弹牙📌生磨蛋白杏仁茶💰80太惊喜了！第一次喝直接爱上！非常香浓的味道，念念不忘🤤
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为什么给分不高，因为服务真的不合格，其中甜品和一道菜大概等了四十多分钟，催了服务员不止一次，还是没有上！.再说菜品，味道还可以，比如炸虾枣蟹枣，甜品杏仁露和绿豆清心圆也好吃，但是服务态度实在是太减分了，感觉服务员还需要多培训一下
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呢度嘅点心，卖相好朴素，冇乜花巧，但用料认真，虾饺烧卖d虾好大只好新鲜好有虾味，除左粤式点心，有一款潮式点心叫绿豆蓉咸粿，中意绿豆香嘅会一食就爱上，仲有d点心相当大件，同时一般一笼都有齐四件，份量十足，虽然价钱5算特别平，但性价比不俗。
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