金東大蜑家私房菜

营业中

休息中

今日同老公經過東大街搵食，見到呢間蜑家菜，未試過喎又試吓先啦，入去見到天花係用花膠、魚翅，做吊飾設計好得意。1）蜑家海鮮面：有3款湯底可以揀 （蕃茄、原味、辣味）我揀咗原味，麵都有幾教可以揀，我揀咗烏冬，湯底鮮甜，味道幾好，村料都幾多，有蝦2隻，蜆4隻，墨魚滑2粒，魷魚，午餐肉粒⋯⋯  另外跟一杯熱飲品  2）鴛鸯水餃： 韮菜餡3隻，椰菜豬肉餡3隻，肉多菜少個人唔太鍾意   3）蜑家海膽煲仔飯：味道幾好，炒飯底飯好乾身唔錯，份量唔多，客餐跟熱飲品一杯算扺食  4）蝦餃皇：$38少少貴，一籠3粒，皮薄餡多，蝦都大粒爽口 

I visit this hood occasionally but have never heard of this hidden gem until my friend brought me here one day. The menu offered a wide range of classic Chinese dishes, showcasing the culinary expertise of the chefs.The food itself was exceptional, with each dish thoughtfully prepared and presented. The flavors were rich, balanced, and true to traditional Chinese cuisine.While the original price might have seemed steep, my friend got a discount that made the experience more accessible and allow

十幾年街坊，細個成日同屋企人食，大左之後都冇黎過，今日經過見到個下午茶餐，平平地諗住試吓，叫左梅菜肉餅煲仔飯同豬扒蛋煲仔麵，原來無煲仔飯，落單個阿嬸係唔會話返比你知⋯黎左個麵，第二個侍應先話比你知無煲仔飯🤷🏻‍♀️，咁叫瀨粉，又無⋯咁就算啦，唔叫啦😐（下午茶時段2:00-4:00）但果時2:30都未到就無晒煲仔飯類同瀨粉⋯食物不過不失，但服務真心差，講真唔係要五星級招呼，但最基本，無果個餐係咪都要話返比個客知？完全唔出聲，如果唔想招呼，不如好似啲連鎖餐廳咁比個code人哋落單啦，咁咪慳返人手落單囉！不過，有個小驚訝位！（豬扒蛋煲仔麵）個餐牌上面個價錢明明$43，但佢張單收$38🤔，收平左$5？但唔重要啦，反正已經無下次😐⋯

今次去試嘅食堂，真係個驚喜包裝！佢哋嘅煲仔飯，啲飯粒細細粒又香口🍚，配上啲滿滿的叉燒同腸仔，燒味嘅香濃，啲味道真係夠曬正！個香麻麻的糯米飯底部微微焦脆，就算係食完都仲有啲想再來一碗嘅感受。再嚟呢，就係佢哋招牌嘅紅燒狗仔魚，配料簡單，但呢個小魚竟然肉質咁滑，入口即化，沙嗲嘅油香同辛辣味道正到爆炸💥，完全唔覺得會膩口！鹹蛋黃豆腐，鹹蛋黃嘅香味、豆腐嘅嫩滑，係個絕妙組合。個人去到邊度都會叫個凍檸茶🍋，呢度嘅凍檸茶，夠晒酸甜解膩，每一啖嘅清涼感覺都令人眼前一亮！食左呢頓之後，覺得係咁講都講唔盡島中最有傳統風味嘅美食體驗！下次搵機會要帶埋朋友嚟試，分享下這間食堂嘅樸實同美味。

餐廳價錢貴， 員工服務態度非常差。 愛理不理。完全唔想做。1300 鐘嗌嘢食 。1403先有第一樣食，其實貴唔緊要，不過，連最基本嘅禮貌，質素都做唔到，真係俾得一啲都唔抵。 唔會再有下次，亦唔會介紹人嚟食。全程得三圍枱， 員工三個， 1403食第一味餸。叫佢幫我跟一跟。其餘嘅餸菜。 佢望都冇望我張單就直接同我講話整緊等一等。完全hea 我。最終係漏單，仲要返嚟係同佢哋嘅所謂經理講，都唔係同個客講。 我係聽到先叫佢cut 單。無一個員工講一句唔好意思。 佢哋嘅態度話俾我知，漏單咪漏單，唔係咩問題。你唔食唔係好食囉。 呢啲就叫基本服務？ 佢哋擺出嘅姿態 ， 好似我哋入去乞嘢食咁。

真係唔開post唔得！落單果陣明明同侍應講唔想食斑馬瀨尿蝦就夾硬落單迫我地食,10條油𩶘仔收千幾，個紫菜魚頭湯係我人生中飲過最貴既紫菜湯得幾舊急凍魚塊紫菜又唔夠爽，仲要每人分得細碗仔，個豬潤炒蜆啲豬潤醉到夾唔到，又要迫人叫兩個吊桶，啲吊桶仲要唔新鮮，蝦醬吊桶炒時蔬改豆苗加錢又唔講，岀到嚟標曬水鹹到要洗腎！切餅費都要收180/個，我差啲以為自己去左酒店食！所有海鮮價錢又無講，個侍應完全唔理人感受係咁自sale係咁自己落單！所有餸加大又無講，當客水魚咁劏！

一個月內可以山長水遠來兩次同樣的菜吃兩遍 說明它真的鑊氣重 口味重 鹹鮮重油賊下飯 半小時內能就著熱騰騰的煲仔白飯火速幹完全部菜手撕芝麻雞 琵琶蝦炒腸粉 和 鹹魚煲 下個月可能還會再來encore.

我哋一家人都好鍾意食海鮮，前日爸爸生日，喺朋友介紹之下帶咗全家嚟試金東大，果然無失望呢餐廳座位闊落，又唔會有電視聲嘈住，傾偈都好舒服！不過冷氣有啲大，老人家嚟到要著外套。薑蔥瀨尿蝦炒腸粉醬汁非常惹味，蝦肉好彈牙，蝦頭仲有好多膏添，爸爸都忍唔住啜晒入口腸粉同大蔥都炒得好香口，正！豬潤炒蜆聽講呢個係金東大嘅招牌菜，真係對得住個招牌啦估唔到豬潤同蜆肉可以咁夾，煲滾之後嗰陣鮮香令人流晒口水！蜆肉好肥美，加埋蔥香同酒香，食落去暖胃又滿足，媽媽都大讚，我就覺得有啲似中式版本嘅清酒煮蜆而最正係食完個煲之後加米粉入去炒，條條米粉都索晒啲精華，鮮到不得了酸菜魚呢個酸菜魚係侍應哥哥仔推介佢同我哋食開嘅酸菜魚唔同，湯底味道主要靠鹹酸菜、蕃茄同薑，比坊間無咁酸同無咁重花椒味，天然調味反而突出到魚肉鮮甜同食材原味，飲咗兩三碗都唔會口渴，做湯飯都一流條魚係盲鰽，煎香咗之後都好滑溜，完全唔腥，不過魚肉份量可以多返少少～多人可能會搶住食另外我哋都叫咗雞煲，我唔食得辣，淨係試咗一舊雞肉同腐竹，覺得雞肉炒得好嫩滑！鍾意重口味嘅爸爸同老公都食唔停口，最後仲加咗牛頸脊同公仔麵打邊爐添～唔記得咗影相，佢哋都話牛肉肥瘦適中，油脂

🎈 建議場合：#暢談食飯 #家庭聚會 👤 建議人數：6人（最多可容納12人檯）💸 人均消費：>$800【6個人食咗啲咩？】- 京蔥豉油皇龍蝦炒腸粉- 魚香茄子煲- 粟米龍躉球- 蝦醬吊桶炒通菜- 蜜棧花竹蝦⭐⭐⭐⭐⭐「原汁原味嘅水上人料理」海鮮全部都好新鮮！老闆輝哥亦好好人，好同得客人傾計～最鍾意係個京蔥豉油皇龍蝦炒腸粉，龍蝦嘅鮮味同爆香左嘅豉油京蔥味完完全全俾啲腸粉吸收曬，超級惹味，食唔停口😋 龍蝦爽口彈牙唔會老，煮到岩岩好！魚香茄子唔會太油，茄子以唔會成舊油淋淋，有咬口。成個煲好有鹹魚嘅鹹鮮味，加埋啲肉碎餸飯一流粟米龍躉球中規中矩，好食不過唔太特別，魚同粟米羹分開另上，保持炸魚塊嘅脆度，炸衣唔厚又脆身～蝦醬吊桶炒通菜裏面嘅吊桶仔同蝦醬交響曲簡直無得頂！鹹鮮味十足，超級惹味，令我尼個唔鍾意食材嘅人都食左兩碗，不過就咁食會有啲太鹹，建議配飯食岩岩好蜜棧花竹蝦甜甜地，非常開胃，食得出啲蝦好新鮮，肉質彈牙唔會梅。總結黎講，雖然幾貴，但我覺得比起西貢啲海鮮好食之餘，又唔洗去到咁遠，適合大時大節過粒品嚐美食！📍 金東大蜑家私房菜筲箕灣東大街59-99號東威大廈地下5號舖 (港鐵筲箕灣站

食物質素一般，價格偏高。同一般酒樓食飯沒分別。9個人食，平均每人四百七十元到。尼個價錢可以去第二度食得再好小小。食物質素最多值三百元到，大部分食物，如咕嚕肉同豆腐同出面酒樓一樣質素，小部分食物出面酒樓比它好。

📍Shau Kei WanRating: 9/10 Price: 💰💰💰💰💰 (around $2000 p.p) A defo place to go to if u are a seafood lover and also a mixture of local Chinese cuisine with seafood🥰🥰 The 鮑魚燒鵝 is super juicy and yummy that I am still 回味緊today!!! The best I have ever had so far in my fav damnnn 🔥🔥The 奄仔蟹is also on season where the meat is cooked with butter and salt that brings out the flavour so well😋😋 野生黃花魚 which is very rare and pricy but also tastes like heaven 😇 賴尿蝦腸粉 is also a must order if u are visiting the

第一次晚飯去食叫了兩個小菜，叔叔侍應推介吊桶，真係好正。黑椒蝦粉絲就一般，可能休魚期？比較細隻而且黑椒太多。但兩味菜也顯出廚師功架，雖然係貴少少，好似二百幾一個，收茶錢加一，但空間夠，坐得舒服d，下次再試下其他。

我回頭無數次嘅金東大🤤🤤🤤🤤一講起又想食啦我認為必食嘅一定係豬膶炒蜆同埋招牌手撕雞建議大家一定要多幾個朋友去食咁先可以試到多啲唔同嘅菜式🤤手撕雞係勁滑勁香分量十足佢嘅蔥油做得好好👍🏻👍🏻另外豬膶炒蜆係每次都要叫嘅佢首先會俾你食咗啲蜆入面嘅豬潤切得好碎同埋好多利申我係唔食豬潤我都接受到呢一個菜式因為真係好好食佢入面仲有薑粒，同埋用酒去煮最後就加湯，同埋加個米粉落去真係不得了😂😂當然佢亦都係打卡之選呢間餐廳絕對可以帶屋企人嚟食相信佢哋都會好滿足💛搭多個鹹魚煎肉餅俾你哋😝又係勁香同埋煎得好乾身但係入面肉汁同油分十足🙌🏻

完全不理解這蜑家私房菜為何長期座無虛席！最期待的砂鍋豬潤炒蜆絕對是災難性地難吃，大蜆、豬肉碎、豬潤碎和芫荽看似安全的組合，可惜大量姜酒霸道地覆蓋湯頭的鮮味，還有豬潤散發的豬騷味，喝了一口已經高舉雙手投降。之後加了一碟煎米粉，也沒有為此加分。羔蟹蒸肉餅，豬肉用絞肉機絞到纖維爛晒，沒有口感可言，肉餅亦沒有蟹鮮味，完全唔值$800。蝦醬吊桶炒通菜沒有蝦醬鹹鮮味，吊桶廋得像營養不良！還有沒有咸味的鹽水豆腐、沒有墨魚香的墨魚煎肉餅。當晚較可取的是當造的油鹽焗奄仔蟹。- 豬潤炒蜆$208 (加煎米粉$58)- 羔蟹蒸肉餅(配煲仔飯) $800- 油鹽焗奄仔蟹 x2 $1,056- 招牌手撕雞 (半隻雞加鴨脾) $286- 蝦醬吊桶炒時蔬煲 $198- 大眼螺 $198- 墨魚煎肉餅鴛鴦 $118- 韭菜鹽水豆腐 $88

今日去呢度食午餐叫咗個酸菜魚飯，個酸菜魚只得骨，一片肉都冇，從未食過咁搵笨嘅酸菜魚，呢間嘢真係搵老襯!Went here for lunch today and ordered the sauerkraut fish lunch set.  The sauerkraut fish was just bones, not one piece of meat was in the dish. What a rip-off. I paid 88hk for bones and tomatoes and sauerkraut. I have never eaten such an expensive sauerkraut fish BONE dish. Please do not come to this restaurant.  This is not a restaurant that has good ethics.