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佢新开张果阵嚟帮衬过lunch, 但失望而回, 后来佢做埋放题, 而且经过都见好多人帮衬, 谂住比多次机会佢, 虽然未能对我改观, 但有改善, 好似好过之前, 唔知系时段关系定其他因素, 总比我印象中好咗少少~招呼我地坐低后, 先小人后君子, 讲定用餐时段及限制, 其实清清楚楚系好事, 以免到时争论~见到佢插纸果个架, 好似好多种类, 有大约12种, 而每种入面再有细分, 通常第一转都系叫刺身, 小食先, 后期唔够饱先叫d饱肚食物~先叫一转乜都有, 然后去拎嘢饮, 罐装有可乐、雪碧、忌廉、C+、blue ice、氛达, 如果唔啱, 仲可以点菜蜜同柚子蜜, 好似仲有清酒tim~刺身 => 唔算太新鲜, 唔够冻, 选择又少, d甜虾未清净d便便~小食 => 真系叫1件比件, 而size都够细, 可以先叫1件试下啱唔啱食, 后再叫多几件, 全部都系热辣辣𩠌类 => 大多数都偏咸, 尤其个鱿鱼须, 而且卖相唔得, 个豚肉生姜烧似堆垃圾寿司 => 件件细细粒, 无论饭或者面果块𩠌都系, 一啖一旧, 咁就可以食多几件甜品 => 选择非常少, 可能求其叫做有甜品咁样, 但味道唔系好得饱肚类 => 个鳗鱼炒饭揾唔到鳗鱼, 可能我唔好彩啦~ 唯一叫做好食d, 竟然系饱鱼鸡粥, 够绵又够多料火锅 => 完全唔掂, 个汤又咸, 旧旧菜d边全部变黑哂, 可能切咗好耐, 又冇用水浸住, 搞到完全唔想食可能是晚人唔多, 冇漏单情况, 反而成日上埋d我地冇叫, 又或者已经嚟咗的食物, 放题嚟讲, 服务算系咁, 但食物质素还有侍改善~
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朋友生日聚会,选择了这间放题,但失望而回啤酒汽水任饮、小丸子一般、桂花糕几好味、炒蚬普通、泰式生虾回本之作但唔够酸辣、天妇罗新鲜即 制可以再 encall 、牛肉粒味道普通之外,其余的刺生不够冻和新鲜,三文鱼普通,虾细只兼略有点梅,吞拿鱼同鲍鱼片不过不失,鱿鱼片有点腥冬阴公汤得酸味,烧鸡翼可以成只㶶,蟹子沙律无味,西兰花鲜鱿咸得非常,食落还一口盐 辣酒花螺完全无味, 鳗鱼炒饭无鳗鱼…味道好参次
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因为奶奶个妈妈系沙田住,所以经常去呢一间食,我就本身好钟意食刺身,但呢家好多放题餐厅都系钟意成碟就咁上感觉好求其,但呢一间有个好处,佢地会放啲碎冰系低,令到有美感同更加新鲜,三文鱼厚度岩岩好又唔会话太厚太簿,满足到我对三文鱼嘅要求,同奶奶想食三文鱼都经常去呢一间食,平靓正,食多几餐都唔会肉痛,我觉得三文鱼以外,大家可以选择八爪鱼,我奶奶话好味
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一向喜欢花螺多于海螺,毕竟花螺除了够鲜味外肉质又较弹牙,煮法也更多元化。清酒煮较能吊出原来的鲜味,但冬天嘛,爱吃味浓一点的,辣酒花螺是个不错的选择。这一家的辣炒花螺对嗜辣的俺来说并不太辣,但豆瓣酱、辣椒酱、白胡椒、指天椒等辣味层次分明,吃来惹味香口,佐酒一流!佢哋嘅价钱算合理,如果钟意食唔同食物可以去食
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平日食串烧一定会叫烧墨鱼嘴、烧牛脷、烧鸡翼同鸡软骨等等,尤其是烧鸡软骨,当饭前小食正,用嚟佐酒亦佳。今晚食完饭约表弟嚟呢度吹水兼拜年,好自然都叫咗几串盐烧鸡软骨,皮烧得香脆之余又有嚼劲,咬下咬下就食晒,翻兜叫多半打,可能过咗晚市少咗order,后上果D烧得仲脆!
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