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港铁油麻地站 A1 出口, 步行约2分钟
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开饭介绍
任食鸡锅餐厅，以秘制黄酒为鸡煲调味，创出「先食鸡煲，再食海鲜」的食法，使鸡肉及海鲜味道融为一体，互相提鲜。
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营业时间
餐厅不定期开放,请预约
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
今日同同事放工去旺角食鸡煲，任饮任食啱晒我哋呢啲擦得之人。上到去系坐满晒，等咗一阵先有位，唔紧要，多人帮衬即系掂啦！先食啫鸡煲，我哋拣咗小辣口味，店员就捧上鸡煲，除咗鲜鸡肉仲有芫茜同洋葱。每焗2分钟炒一次，炒4次，8-10分钟就可以食。如果店员得闲就会帮手炒，不过当晚爆晒棚所以就自己落手～ 炒𠮶阵已经闻到好香，流晒口水。 鸡肉几鲜嫩又香口，正。食得多鸡想转下口味可以落海鲜，有鲍鱼、虾同蛏子，系食鸡煲就会送嘅，不过二人送一份，有点难分。食食吓店员叫参加「金啫摸蚬神之手」活动，出去带上手套，两只手插入蚬堆，2-4人可以捞一次，捞得几多就俾几多。 蚬肉鲜爽，加上香辣鸡煲更好食。 原来摸得多蚬仲可以上每周「龙虎榜」，头三位有丰富奖品添。打边炉之前仲有个「金啫极品啫牛肉乌冬」，乌冬几弹牙，沾埋鸡煲嘅汁，好惹味。最后就加汤打边炉，火锅配料、酱料同饮品都喺出面攞。 火锅配料种类都算多，我哋食咗牛肉粒同鱼柳都OK，当然唔少得蔬菜啦。最后仲有冰冻椰汁燕窝，完美作结。
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前排多处交通不便，特别是油尖旺，所以近期都甚少出没这些地方。因为武汉肺炎喺香港蔓延都系留喺屋企为主，不过真系顶唔顺喺屋企，所以一于去尽D去左旺角区走走，趁近期好似少人左一于今晚出发……仲去左「誉发广场」试朋友介绍既【金啫の鸡锅】。.「誉发广场」-旺角中心地段，非常方便又易揾。其实鸡煲向来是香港人冬天必食的菜式，所以仲以创新食法，将惹味鸡煲再进化，创出「先食鸡煲，再啫海鲜」更可以任点90款火锅配料打边炉！咁易既Gimmick系几吸引既。去到门面好似冇咩人。但入到去又比我想像中多人Bo，可能好多人都顶唔顺留在家既日子太长了。当场既空间都阔落起猛，同伦哥私房菜都几似个感觉，点解咁对比？！因为【金啫の鸡锅】系伦哥私房菜旗下嘅火锅店，伦哥私房菜嘅质素系非常唔错既！所以对呢间【金啫の鸡锅】嘅水准都有一定既期待啊！🥘海鲜鸡煲放题🥘5:30PM-7:30PM (限时2小时) $1887:30PM-9:30PM (限时2小时) 试业价$218 原价$2389:30PM-1:00AM (无限时) $188小童划一收费$100*需另收加一服务费*价钱仲包任饮～.野饮任饮，冇野饮真系唔得呢。拎完野饮就去拎酱汁啦，系隔黎ga za!!***金啫攻略***第一关：啫鸡煲鸡煲即场系你面前煮🐥无限量添加鸡煲食到饱🐥中辣鸡煲，每两分钟翻炒一次，总共炒四遍，店员是非常试上心的。炒好后，面头个D就系金啫啦。鸡肉吸附浓厚的酱精髓，因为经过多种酱料，蒜头，洋葱，芫荽等提味，翻炒又翻炒，炒到入味又紧实嫩滑，可以系咁Encore架，啊够既话，不过的地一煲鸡煲就够因为想快D去第二Round呢。鸡煲/海鲜/捞蚬/乌冬/打边炉 .第二关卡：海鲜啫煲食完鸡煲，食客可选其中一款海鲜，「有鲍鱼、蛏子、蟹」，每位一只，拣左鲍鱼跟住利用刚才吃得七七八八的酱汁再倒入黄酒热炒，略略一炒传来扑鼻的香味，没浪费鸡煲的一丝一毫。好快就打捞蚬只，香醇滋味走进海鲜中，再以黄酒焖煮，待蚬肉打开便可享用，蚬肉鲜甜极致，我们吃得津津有味呀！🥇金啫海鲜锅🦀🦐🦑🐙万岁。吃完海鲜煲，重头戏～～～～第三关金啫极品啫牛肉乌冬其真店员好加分，因为由一开始第一第二关都会每过几分钟就会过嚟帮你手睇睇个煲。呢关都唔例外，店员爆香蒜蓉，放入乌冬和牛肉，超正呀！！！！！舔舔脷，只系炒都已经流哂口水。.金啫极品啫牛肉乌冬真系评价甚高，因为入味非常，收干晒之前食物既精华，甘甜酱汁，惹味非精，乌冬弹牙入味而牛肉柔嫩得很！一吃就爱上，相信每个都好喜欢呢。最后一关就是：加汤吃火锅拣火锅汤底先「3.6牛乳猪骨汤，老坛酸菜汤，鲜茄美人汤与正宗重庆麻辣汤」，拣左重庆麻辣汤。.另外餐厅提供逾50款配料任饮任食，用料真不马虎，如：「安格斯牛肉、鳝鱼片、手工云吞等，食材新鲜，仲有冰豆腐、 新鲜蔬菜、丸类」，平时打边炉食开嘅配料都有齐添！个雪柜有时有D款式冇既话，员工一得明就去Fill番落去，唔惊唔够食呀！.安格斯牛肉好值得拎黎食，美国安格斯，半油半肉，油花均匀，涮十多秒涮到无血色即可食用，安格斯嫩嫩的牛肉跟油脂融为一体，满溢的肉甜美与浓浓的肉香气萦绕不已。 鲩鱼腩大块，鱼肉细嫩，鱼皮滑溜溜，厚实挺不赖的，我们吃完又吃。.云吞、鱼皮饺、皮透薄，内里肉馅约隐约现呈现在我们眼前，虾肉弹性十足，猪肉馅料鲜味不绝、新鲜度极佳！ 芝士丸、贡丸、牛丸、沙律丸，只是轻轻一咬，意想不到的惊喜。呢一个麻辣汤没有口干舌燥的感觉，成餐冇饮太多既饮品，属温驯的香辣。 仲拎左金菇，牛栢叶和猪皮，一开始都放左落去了，让它们在麻辣汤锅长期浸泡，到最后吸收满满麻辣汤汁，即使煮久了，其口感亦不会老硬，非常好。最后仲有🥥椰汁西米露甜品，划上完美嘅句号。西米露口感细软，绵甜香糯，椰子油香气浓郁，咕噜咕噜喝下，一口接著一口呢!一向食火锅系香港人至爱，近来鸡煲亦都系不可或缺嘅一个潮流，坐得舒舒服服👍🏻任饮任食同时食鸡煲、海鲜煲、炒牛肉乌冬、打边边，好丰富满足！火锅精岩晒呀！🐥无限量添加鸡煲食到饱🐥「平、靓、正」💯
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冬天和朋友聚会，少不了食火锅，朋友喜欢还喜欢食鸡煲，佢带左我去油麻地金啫之锅，火锅店在楼上舖，主打鸡煲火锅放题。设置有大雪柜，放有火锅配料和饮品，摆放整齐，客人可以任饮任食。首先是食鸡煲，辣度有得拣，唔系好食得辣，拣左小辣。鸡件已调味，加有洋葱和莞荽，放上炉边炒边焗，香气四溢的鸡件好人味，肉质鲜嫩惹味！每人有一份海鲜，鲍鱼新鲜弹牙。店内有一个大贝壳，内有大量的蚬，侍应请每枱其中一位客人戴上手套，用双手一次过捞起蚬，捞几多，那枱客人就可以食几多。食完鸡煲，侍应就将蚬倒入锅中炒熟，蚬吸收鸡煲酱汁和鸡的味道，蚬肉入味，鲜甜冇沙。食完蚬，侍应将肉和乌冬放入锅中炒熟，待乌冬和酱汁捞均匀，肉和乌冬炒熟就食得，口感滑溜的乌冬完全吸收酱汁，十分美味！之后从数款汤底中，选择其中一款加汤食火锅。我们选择猪骨汤，汤底都好浓郁。从大雪柜中拎左一些火锅配料，全部都好新鲜，洗得干干净净，摆放得好整齐。款式都有好多选择。最后重有甜品奉送，清甜可口。
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新年气温突然下降了好多，打边炉系一个唔错既选择🤩🤘🏼呢间鸡煲海鲜边炉💲188＋10％ ，任饮任食真系又好抵食😋。1️⃣ 🐥鸡煲先食鸡煲，可以选择不同辣度🌶️，每焗2分钟炒一次，大约炒四次，8至10分钟可以食用了😋👌🏼，本来以为要自己落手落脚，但竟然全程都有人服侍😳，我地坐住倾住计等食就可以了。鸡件有啲滑，有啲系胸位少少鞋，鸡煲酱汁有少少麻麻辣辣既味道😋，鸡件亦都煮到入哂味 变哂色，惹味得很😋。2️⃣ 🐚海鲜有鲍鱼仔同蚬，用原本鸡煲剩下来的酱汁＋黄酒去煮，所以鲍鱼和蚬都非常之惹味，每一粒蚬都是胀卜卜的，鲜甜弹牙有口感👍🏼。3️⃣ 🥩乌冬用之前剩下来的酱汁＋蒜蓉和葱，去炒肥牛和乌冬，份量唔多但足够浅尝，可以留肚之后打边炉😆。4️⃣ 🍲打边炉有猪骨、蕃茄、酸菜、麻辣汤底选择，出面又有好多款食材和调味料自取😊以丸类、饺类、蔬菜和菇为主，肉类比较少，但一定会食得好饱🤰🏽。5️⃣ 甜品最尾仲有椰汁雪燕糖水😊好满足。————————————————价钱：💲188＋10％味道：😋😋😋环境：✨✨✨服务：💁🏻♂️💁🏻♂️💁🏻♂️💁🏻♂️📌 鸡煲嘅鸡可以refill🤩📌 可能时间比较早，客人唔多，全程有人服侍💁🏻♀️📌 饮品有汽无汽有糖无糖都有选择，岩哂唔钟意饮汽水既我
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/近排肺炎袭港😷店铺有啲冷清,我地去到既时候只得四、五枱客,但都依然keep住有客到🥰环境睇落好干净舒服😌..一次过满足晒四个愿望！..1️⃣啫鸡煲🥘.侍应好好,真系两三分钟黎帮我地炒一次💕完完全全唔晒我地自己炒！因为我地唔食得辣所以简左唔辣，啲鸡🐥都带有麻味🙈食落口好香，好入味🤤鸡肉都几多，同埋都几滑，唔够食既人仲可以加鸡🤩.⚠️个侍应见我地食到甘上下就问我地要唔要加鸡🤣同埋主动帮我地去整第2部份既野食🥰..2️⃣海鲜啫煲🦞.留左少少鸡肉去煮海鲜🦞煮之前佢会帮我地落少少酒🍺等食落口香啲☺️今次我地食鲍鱼同埋蚬🤤鲍鱼都几大只仲有鲜味😌啲蚬都几好起码冇沙！粒粒都食得落肚🤩可以再食多盘可惜冇得再加蚬🥺..3️⃣金啫极品啫牛肉乌冬🍲.佢会帮我地落啲蒜头同葱爆香啲肥牛先🥩再落乌冬捞埋佢🥣蒜味几足😌美中不足既系啲乌冬唔系雪藏果种🤨同埋牛既量比较少🥺..4️⃣打边炉.我地简左蕃茄汤底😌都有蕃茄味既,如果觉得唔够味可以去拎啲蕃茄加入去🤣.打边炉既料都唔算多，乜都有啲不过都系蔬菜类为主🥗啲肉类唔叫好多但基本既牛🐄猪🐷都有，想食鸡既朋友系鸡煲果round到叫多转啦🐣打边炉既食材不过不失啦..🔆饮品🧃.见到有韩国蜂蜜梨汁饮品，出面都好少见到有🤤..❗️食完之后仲送左椰汁雪燕😌整过雪燕既人都知洗佢其实好麻烦☹️间店比既雪燕都好足料🤩正呀喂😍
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