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港铁深水埗站 D2 出口, 步行约5分钟
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电话号码
91787803 (WhatsApp)
营业时间
今日营业
17:30 - 01:00
星期一至日
17:30 - 01:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
念念不忘炭炉嘅风味初尝喺香港用炭炉打边炉- 驰名猪骨煲 $138 瓦煲 +$38- 花生 $13- 酱油*2 $36- 五头南非孔雀鲍鱼*2 $118-卜卜大蚬 $90- 本地手切牛肉 $228- 自制墨汁墨鱼滑 $135佢有好多款汤底可以拣 我哋拣咗猪骨煲 滚咗之后一打开盖闻到浓浓嘅胡椒味(谂起好耐冇饮胡椒猪肚汤🤣) 入面猪骨都有三四旧 仲有啲粟米萝卜 个汤底好鲜甜 不过有少少唔明点解瓦煲要另外再加钱🤣话说有次我谂住walk in去食 点知已经订位满座今次预早两日book位终于试到😎订位个时仲可以落定order留海鲜 保证新鲜 我哋就留咗两只鲍鱼同蚬 鲍鱼好厚肉 口感唔错 够鲜甜 大蚬又系好新鲜 食落好鲜甜手切牛肉放入煲渌一渌就食得 佢哋其实仲有几款牛肉可以拣 包括吊龙 牛柳边 但卖洒就冇佢哋嘅墨鱼滑弹牙又滑 份量都算ok听讲佢哋啲墨鱼片都好出色 渌三秒就食得 有机会再试吓💰$796
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我哋两条友走去食呢一个火锅，入边仲有好多枱，不过系大枱。然后我哋话两位个阿姐好寸一句就话「冇位」未见过啲咁差服务嘅人，就算你系炭炉都唔会食！极度不知所谓同埋态度恶劣！
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第一次嚟到这一间炭炉打边炉的餐厅，好特别。每一台都是红红的炭老炉头，好热闹，十分有气氛。讲到食材，每样嘢都唔马虎，牛肉好有牛味，鸡十分嫩滑。墨鱼滑好爽，记得俾钱是收现金的。总括来讲，冇得输。
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打边炉就打得多但炭炉边炉就真系第一次😳一路食一路闻到炭香味，超有怀旧港式风味▫️ 花雕醉鸡锅👉🏻 鸡件好嫩滑，花雕酒汤底好香浓，有淡淡嘅药材味，非常清甜香醇，忍唔住不停饮佢个汤，真系好暖胃⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️手打墨鱼滑👉🏻 墨鱼滑非常爽口弹牙，质感滑溜，鲜味十足⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️黑柏叶👉🏻 黑百叶份量都几多，口感爽脆有咬口⭐️⭐️⭐️⭐️——————📍 深水埗九江街145号地舖 #foodblogger #hkfoodblogger #foodphotography #hkrestaurant #hkfoodshare #香港好去处 #香港美食 #香港美食推介 #香港美食指南 #香港美食地图 #相机食先 #吃货 #香港美食 #深水埗美食 #深水埗 #打边炉 #火锅 #炭炉火锅 #炭炉边炉 #食好西 #今晚食乜好 #金和记海鲜菜馆
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呢日放工同事话带我去食好嘢，原来系嚟到呢间怀旧小店，呢度用炭炉打边炉，好有风味，佢话早一日就已经WhatsApp预订，去到店员仲详细讲点样渌先至最好食，服务好好。 驰名猪骨锅：猪骨锅散发著浓郁的汤底香气，猪骨经过长时间熬制，两大嚿猪骨，猪骨拎出嚟，可以用饮管绝到佢啲汁，好正！猪骨的鲜甜味道完美地融入汤中，赋予了汤底浓郁的口感。自制的四宝丸:自制的四宝丸，包括芝心墨鱼丸、蟹籽虾丸、芝心牛丸和麻辣猪肉丸。这些丸子都是精心制作的，口感鲜嫩弹牙。芝心墨鱼丸散发著墨鱼的独特鲜味，蟹籽虾丸则有鲜虾的鲜甜滋味。芝心牛丸则以嫩滑的牛肉为主，入口即化。最后，麻辣猪肉丸带来了一抹辣味，令人兴奋。这些丸子的多样化口感和丰富的风味使得品尝时刻更加惊喜。本地手切的牛柳边:以新鲜的牛肉切成薄片，保持了肉质的嫩滑和鲜美。牛柳边可以在汤底中迅速煮熟，保持了牛肉的鲜嫩口感。每一口牛柳边都带来浓郁的牛肉风味，令人回味无穷。
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