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有亲友介绍给我这间烧味小厨的乳猪好食，所以今晚特意前来，食店位于烟厂街街巿内不太起眼，门口环境都比简陋。我们只有三个人食饭叫半只乳猪太多，又想试下其他，所以叫了烧味拼盘，选择了叉烧,鸡,海蜇拼乳猪，改乳猪要多加$30，原本$108现要$138，乳猪得6件，但都是热辣辣及脆皮味道不错。叉烧够腍及鸡都肉滑很不错，只是乳猪加$30价钱稍贵。烧味都算出色，但是小菜麻麻地，蚝及圣子都不太新鲜，蚝又太细只似蚝仔多啲。
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见完客和2个同事到旺角晚饭,因为好多餐厅都要等位,老细又话想食烧味,见到依间餐厅新开好似几干净,虽然坐位不多,但唔洗等位就入去试下啦.落单时,待应都有介绍下招牌菜,佢话D乳猪同叉烧系店舖自己有炉烧制的,所以保证热辣辣,咁我地就叫左一碟烧味双拼,另外我地仲叫左四川麻辣水煮鱼,加拿大鲍鱼,通菜炒鲜鱿.上菜都好快有得食,烧味真系热的,有酒楼水准,叉烧不会太肥又唔UN,乳猪D皮薄而脆,好味道!四川水煮鱼都OK, 因为食唔到太辣所以叫左少辣,初时很易入口,但一路滚住就愈来愈辣了.味道OK.加拿大鲍鱼唔系经常有架,咁岩个日有客订多左,咁我地就试下,一黎到原来系冻食㖞,而且已经有调味,都几有特式㖞,出面少D依种食法.可以一试.埋单百几蚊都算抵食,会再去试下其他款式.
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