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星期六去嘅一心谂住同家人喺长洲饮下茶呢间酒家最近码头但系呢间所谓酒家服务太差点心要自己由楼下攞上楼上叫碟头饭要成半粒钟至九个字都冇我哋好激气所以要取消单，所以佢嘅品评系极差极
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去长洲staycation, 一早起身就梗系去饮个早茶， 之前冇上网揾定去边间， 约9:00 am由酒店行出黎见d 间好多人入去， 楼高四层， 要自己揾位， 上到2⃣️楼， 全满， 上多一层， 同其他食写搭枱先勉强揾到位.一坐低， 我囡指住d 点心车， 问我是什么， 咗刻先醒起而家d 一代小朋友系香港其他酒楼见唔到， 介绍囡囡认识点心车， 再带佢出去自己栋点心， 自己攞点心咭俾姨姨盖印， 好兴奋， 好开心， 满有好奇.整体野食质素都唔错， 用料足，所有点心都热辣辣👍👍👍😍
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长洲朋友介绍金冠大酒楼，够晒老字号又多手工菜，难得远行入到长洲就黎食个下午茶先😋下午茶有唔同既特价小菜及小食，当时大约三点，有啲已经售罄，我地就拣左两款黎试下莲藕饼同想像中有出入，好少莲藕，好多粉，都几烟韧既，热辣辣煎到个面脆脆地点心质素就达标，叫左最基本既虾饺，烧卖同凤爪，虾饺同烧卖都大大粒好足料同多汁，正🤤🤤🤤凤爪正常份量同味道，亦唔会染到好红下次再去都系叫返点心稳阵，或者可以试下晚市既撚手小菜😊
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住了一晚长洲之后，一早起来，食早餐是一个必定的节目。岛上，茶餐厅有许多，找地方食早餐确实是半点也不用烦。但，说要找点特色同文青味的地方，一大清早就未必会开门了。那天，一早赶了两个小朋友起床，我问他们有没有兴趣饮茶食点心，两个都 Yeah 了之后，我们就决定来到岛上最显眼的酒楼《金冠大酒楼》饮早茶。这一间《金冠大酒楼》，楼高四层 (用餐的地方至少占两层)。在星期六的早上9:30 左右入到来，已经是要等位的啊。不设门外等位，我们就像旧时一样，在一些似乎已经食饱的茶客旁，等位。等了15分钟，终于有位了，果真是 "长洲宾客人数多"。开了点心卡后，我同阿仔就急不及待，去点心车找点心。对，是点心车，在香港，已经买少见少了。我常说要带儿子去一些仍有推车仔点心的地方饮茶。但始终都系得个讲字，没想到，我们竟然在长洲遇见。茶楼不大，而且分两层，有一两次为了追点心，我要跑落一层去找。《金冠大酒楼》并不是什么顶尖儿的酒楼，所以点心的品质同款式都是很街坊 style。而街坊 style的饮茶，最受大家欢迎的一定是烧卖同虾饺。在点心车拿到的烧卖同虾饺，都是大大件的，而大件夹抵食就是人人都喜欢的口号。再加上味道算是不错，大家都很满意。另一个饮茶必叫的点心，就是凤爪了。豉汁凤爪，又腍又香又入味。少少的辣感，香软松化的皮。味道更是渗到入骨内。我一个人食晒一笼。很可惜，找极也找不到素食的咸点。啱太太食的，就只有甜的东西，而其中的一样就是马拉糕。色水好深的马拉糕，应该是用上了黑片糖去制作，够甜，而且甜得很温和，拿到了边角位的一件，味道更是浓郁。另一个甜点，是已经很少见的沙翁。向来，我都觉得沙翁同冬甩是大同的东西。中式的特别在口感较为松化，而且最外的一层是脆脆的。食用是再加上了许多的砂糖，甜美可口。黑色的芝麻卷啊，是我同太太都久违了的菲林卷啊。见到此物，大家都忍不住，一定要叫一份才开心。味道的确是小时候的味道，但也许酒楼的师父失手了，芝麻卷显得有点立痴痴，夹起来的感觉就有少少不爽。最后添置的一个点心就是鸡蛋煎年糕。是儿子走去煎点的点心车自行叫的。年糕沾上鸡蛋汁去煎，不会痴埋一旧旧，而且吃起来既脆、既甜又有蛋香。后来才知道，原来煎糕个车仔系由楼面经理负责的。有怀旧的感觉，也有街坊的感觉，再加上食物的表现不俗。长洲 Staycation 完的一个早上，等下位饮茶食点心系一件乐事啊。再者，晚上若果在街市买了海鲜，在这酒楼加工，应该也会价钱合理的。
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这间怀旧酒楼位于长洲，在码头附近，没有Booking，你要攞位就要系差不多食完的客，后面等，没有画纸order食物,，有特定位置放置了很多蒸笼点心，或者有时阿姐会推车仔卖点心，在香港这里酒楼已经好少见，店员都好有礼貌。今次好好彩一上到去就有人埋单走了，不用等位就有位坐😃，仲要价钱唔贵抵食➡️烧卖足料烧卖大大粒，好味➡️凤爪排骨稳阵冇嘢挑剔➡️煎鱼饼这个煎鱼饼真的不得了，鱼肉入味，煎得好靓👍🏻推介大家食😋➡️鸭脚扎现在已经很少见到这个鸭脚扎👍🏻大家都要食，这是怀旧的味道揾
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